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舌尖上的槟城 Penang Food Trip
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发表于 12-12-2015 12:42 AM
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期待。虽然我很久没吃小食了，眼睛看饱也无所谓  |
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发表于 12-12-2015 03:35 AM
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agsd121 发表于 12-12-2015 12:42 AM
期待。虽然我很久没吃小食了，眼睛看饱也无所谓
呵呵, 好的, 不会让你失望的。我现在人在美国哦, 看到照片别说你, 我自己也会流口水哩。 |
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发表于 15-12-2015 09:35 PM
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舌尖上的槟城1 Penang Food Trip- 大山脚芋头饭, St Anne‘s Church
在来槟城的前几天，我在网上看到有朋友在传着大山脚的美食榜单，想了想，去过那么多次的槟城好像停留在大山脚的次数屈指可数，而且时间上相隔多年，我影响中的大山脚美食的影子已经非常模糊了。通常半途停留的怡保也是去过很多次的地方，好吧！我们这次就来吃看这个闻名大山脚的芋头饭吧！！
这家大山脚芋头饭店很出名，在各大的网站都看到它的踪影，也幸好它那么红，用GPS 上找不是什么难事，要不然我这个路痴肯定迷路到晚上都找不到的。
一走进店里就不难发现处处都留有岁月的痕迹，连门口的摊口都感觉到很复古，还有看到墙上贴着的请排队，芋头饭请自拿的那些告示，就不难想像到这里的高峰时间客人应该很多，好在我去的时候不是假日。
 | 2pax soup plus yam rice- RM12 |
先说芋头饭，你们看到颜色黑黑亮亮的芋头饭上有点白色的东东，那不是别的而是煮得软濡粉粉的芋头，饭粒粒分明，调味做得刚刚好，好吃！猪杂汤里头有片得薄薄的带皮肥肉，瘦肉，猪肠，猪肝等等的材料，还要一提的就是那个猪血，老板下手很重，那猪血一块快很像布丁般大块，爱吃的朋友应该会很高兴。汤里头有咸菜，整个的口感酸酸咸咸，把油腻感都洗走了，很棒！不愧我特地从高速公路跑进来大山脚市区来吃你
BM Yam Rice
23, Jalan Murthy, 14000 Bukit Mertajam, Pulau Pinang, Malaysia
Operation hours: 9.00am - 3.00pm, Closed on Wednesday
Gps: 5.361218, 100.463152
吃饱了是时候找个地方逛逛让肚子消化下食物还有运动下坐太久而扁掉的屁股 :p
距离这个芋头饭的地点不远有个St. Anne's Church 是大山脚其中一个热门的景点，据闻很多朋友都来这里求子的，抛开这些传闻不说，这里也是存在了百多年的历史建筑，冲着这点也值得来看看。
教堂中间的范围有个大水池，四周围绕着耶稣故事的雕像，这里有张神奇的照片想要让大家看看，雕像旁的云朵竟然显现了十字架的形状！！！我可是在隔天才发现到，老吴和我两个人掉了整地的鸡皮疙瘩，不敢相信捏。不是基督教徒的我们进到了这家教堂的时候也感到了让心里平静的一股力量，这整个真的很神奇。[多嘴问句这算神迹吗？]
St. Anne's Church
Jalan Kulim, 14000 Bukit Mertajam, Pulau Pinang, Malaysia
Gps: 5.352627, 100.477321
♡♡KC
部落格原文 http://zap-pa-lang.blogspot.my/2015/12/1-st-annes-church.html
ZapPaLang的美食部落格 http://zap-pa-lang.blogspot.com/
ZPL2.0除了吃之外 http://zap-pa-lang2.blogspot.com/
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发表于 19-12-2015 09:33 AM
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舌尖上的槟城2 Penang Food Trip- 汕头街小吃 Lebuh Kimberly
在槟城有名的汕头街云集了众多的美食, 不算长的距离, 云集了各种各样的美食摊位, 其中最有名的四大天王有权记, 炒粿条等等, 这次来槟城一定要来吃一吃啦!
汕头街四果汤
汕头街四果汤的杏仁糊好香滑! 浓浓的杏仁香气充斥在嘴巴里, 不会过甜, 加了白果整个吃起来非常地滋润! 满意满意。。。
满意指数: ♡♡♡♡♡
汕头街四果汤隔壁摊位
这个炒粿条的份量小小的, 不过槟城的食物份量都不大, 调味方面我觉得有点咸, 整体的味道还可以不过没什么亮点。
满意指数: ♡♡♡
呃。。这个我觉得不太好吃, 面的调味整个很淡, 排骨跟这个面整体也不太搭, 有点奇怪的感觉。
满意指数: ♡
这个跟马六甲的蚝煎煮法有点像, 不是像雪隆般的香脆, 而是混合了粉浆和蛋一起炒的, 吃起来有一团团软软的沾粘, 不过这家的蚝煎粉浆放太多了, 我都快分不清到底是是吃着蚝煎还是炒粉浆了, 唯一的优点是那蚝的体积还算大。
满意指数: ♡
大肥咖喱面
跟我们在雪隆吃的咖喱面味道很不一样, 这里的咖喱面带有浓浓的薄荷味, 里头少不了一块快的猪血, 还不错。
满意指数: ♡♡♡♡
这次来的时间刚好碰上了权记休息的时间, 无缘试下他们的鸭粥和粿汁, 整体我觉得在我吃的东西中最大的亮点是糖水和咖喱面, 别的食物我觉得还好而已, 不知道还有没有别的亮点可以让我回头呢?
Kimberley Street
Gps: 5.416213, 100.332806
汕头街四果汤
84, Lebuh Kimberley, George Town, 10100 Pulau Pinang, Malaysia
Gps: 5.416344, 100.332689
大肥咖喱面
23, Lebuh Kimberley, George Town, 10100 Pulau Pinang, Malaysia
Phone:+60 16-400 7748
Operation Hours: Monday-Tues, Thu-Sun 9.00am-5.30pm, Closed on Wed
Gps: 5.415299, 100.334386
♡♡KC
部落格原文 http://zap-pa-lang.blogspot.my/2015/12/2-penang-food-trip-lebuh-kimberly.html
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发表于 20-12-2015 11:46 AM
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发表于 20-12-2015 05:38 PM
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cyfang 发表于 20-12-2015 11:46 AM
好像很不错！谢谢分享！
不客气哈。。 |
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发表于 23-12-2015 10:21 PM
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舌尖上的槟城3 Penang Food Trip- Nasi Kandar Line Clear
久闻Nasi Kandar Line Clear 的名气, 知道他们的店门口常常堆满了客人排队等着买 Nasi Kandar. 我来到的这天刚好是星期五, 乘着没有那么多人潮, 我们赶快来尝一尝这个美味的饭。
给不知道什么是Nasi Kandar 的朋友, Nasi Kandar 又叫扁担饭，是印度回教朋友的美食, 选择要吃香饭还是白饭, 然后自由地加入你喜欢的菜色。普遍上的菜色有各式的海鲜或肉类咖喱，基本上大部分都是偏辣的。小时候觉得吃扁担饭好像很奢侈，因为在当时一碟扁担饭要价约RM10，没想到到了今天扁担饭的价钱还是差不多RM10, 跟别的水涨船高的食物比较好像变成普通价位了，呵呵。
在停车场停好车, 马上就看到了大大的告示牌指示着通往店里的小路, 我心中不禁感叹着印度同胞很有生意头脑, 地方很好找也容易去。一走进店里就看到三三两两的顾客在排队，摆满菜的柜台前站着约4-5位服务人员在向一位一位顾客询问喜好的菜，然后由他们帮你盛好在碗里，你再自己拿走到座位用餐，算半自助。当然，这里有名的食店和马六甲的一样，老板和服务员都非常有性格，你最好在拍着队的时候先想好要点什么，要不然等到你的时候再想就要被骂了 :p
这两碟的香饭上有炸鸡肉，炸鱼蛋，酱油煮鸡肉，还有少许的配菜。整体的味道很不错，咖喱酱也好吃，不错！尤其喜欢那个酱油煮鸡肉，甜中带辣，和香饭非常搭配。难怪那么多客人爱来。连平时挑剔的老吴都松口说好吃，那你就知道有多好吃了，哈哈！
整体的用餐经验还不错，食物味道好，价钱也不会太高，唯一要挑剔的地方就是从停车场穿过的小巷靠近店的地方卫生欠佳，我看到有老鼠在那里大摇大摆的走过，这点很需要改进哦！
PS: 看到店家的告示牌说会在雪隆区开分行，雪隆的朋友有口福了！
食物: ♡♡♡♡
价钱: ♡♡
环境: ♡
服务: ♡♡♡
Nasi Kandar Line Clear
Jalan Penang, Pulau Pinang, Malaysia
Phone: +60 4-261 4440
Gps: 5.419804, 100.332440
♡♡KC
部落格原文 http://zap-pa-lang.blogspot.my/2015/12/3-penang-food-trip-nasi-kandar-line.html
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发表于 25-12-2015 09:08 PM
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芋头饭好好吃的样子
杏仁糊配油条吃吗？ |
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发表于 26-12-2015 02:13 PM
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舞猫猫 发表于 25-12-2015 09:08 PM
芋头饭好好吃的样子
杏仁糊配油条吃吗？
对啊! 里头还加了满满的白果, 另点的, 哇哈哈! |
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楼主 |
发表于 29-12-2015 10:53 AM
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舌尖上的槟城4 Penang Food Trip- The Mugshot Cafe
在槟城的大街小巷逛累了是时候来杯好喝的咖啡和茶啦! 途经这家 The Mug Shot 的时候闻到了很香的咖啡味, 我身旁的咖啡精老吴马上就说要来这里喝饮料和歇歇, 安啦! 我还不了解吗?
进到店里头看到满满的客人, 幸好咖啡馆连接着隔壁卖面包的地方有几张桌子是空的, 我们就点了咖啡和茶在加面包来当茶点。
| Latte- RM12, Earl Grey- RM6, Cheese bread, cream puff- 忘了价钱 |
咖啡还可以, 不过没有想像中那么香, 茶也是普通, 没什么亮点。
泡芙里头挤满了鲜奶油, 跟我们普通吃的泡芙里头的卡士达酱有点出入, 我个人觉得很腻, 吃了两口就吃不下了。烤芝士面包中规中矩, 口感有点硬, 咬久了口很累。
整体的经验普通, 食物和饮料没什么特色, 不过气氛不错, 喜欢那露出砖头的墙壁和垂下来的灯泡, 整个感觉很有情调, 约会可以来下啦!
食物: ♡♡
价钱: ♡♡♡
环境: ♡♡♡♡
服务: ♡♡♡
The Mugshot Cafe
302, Jalan Chulia, 10200, Georgetown Penang
Gps: 5.418270, 100.336544
♡♡KC
部落格原文 http://zap-pa-lang.blogspot.my/2015/12/4-penang-food-trip-mugshot-cafe.html
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发表于 31-12-2015 06:14 PM
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舌尖上的槟城5 Penang Food Trip- Gurney Drive Hawker Center
虽然很多人都说来槟城最好不要到Gurney Drive Hawker Centre那里去吃专赚游客钱的食物，可是人到了那里，不去Gurney Drive 转一圈总觉得怪怪的。就像马六甲Makhota的地理位置，Gurney Drive最多人最热闹的地方就是面向大海的那一区， Gurney Drive Hawker Centre就是其中一个地标。不过跟马六甲的分别是，经过了那么多年，Gurney Drive依然是隔条大路就望到海，马六甲的海却是越填越远，有时候还蛮可怜那些想当年买了面海房子的朋友，现在望出窗口的景色已经和海扯不上任何关系了吧？呵呵。
来到Gurney Drive Hawker Centre，第一件要做的事就是找位子坐下，我跟老吴很幸运， 一到了那里就马上找到坐位了。那么第二件要做的是就是各自排队买食物，可是我们就只有两个人，所以只好1人坐着守位子，另1个人去买食物。在哪个档口买，我和老吴都已经不记得了，在这种情况下只要跟着一个法则-去人多的那档！哈哈！
有比我在汕头街吃的那个好，也是属于加了粉浆那种，有点粘粘的，味道还不错， 蚝的体积也不会太小。
小小的一碗，整个的鱼味很浓还有很香的薄荷味，陪上粗米粉，我一下子就吃掉了一碗，好吃呀！
这个我就不太喜欢了，整个蕹菜鱿鱼的感觉好像往用开水烫过的蕹菜和鱿鱼上浇点甜酱而已，酱的味道也只是光甜而已，味道平淡无味。
这个印度版的沙拉, 甜甜的酱带有浓浓的花生香, 配上各种各样自选的配料如脆饼, 鱼饼, 豆干, 豆芽菜等。。。好吃哦!
整体的用餐经验还可以, 虽说这里食物的价钱相比别的有点高, 不过普遍上的水准还可以, 是找位子和在那些较热门的摊位排队这方面比较吃力。想要体验下槟城所有的特色美食的话我还是会推荐来这里。
还有找泊车位这件事也是要小心, 我亲眼看到2辆泊在路旁的车在短短的15分钟中被拖走咯, 宁愿把车泊在贵点的停车位也好过花大钱赎车吧!
食物: ♡♡♡
价钱: ♡♡♡
环境: ♡♡
服务: ♡♡
Gurney Drive Hawker Center
172, Solok Gurney 1, George Town, Jelutong, Pulau Pinang, Malaysia
Gps: 5.440024, 100.308777
♡♡KC
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发表于 1-1-2016 10:06 PM
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发表于 6-1-2016 10:07 PM
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舌尖上的槟城6 Penang Food Trip- 南兴餐室 Lam Heng Cafe
上次搞错了把在Jalan Selamat 的小红帽炒粿条当成的姐妹炒粿条，这次我不管怎样也要吃到正宗的姐妹炒粿条！走到了南兴餐室附近，从车上就可以看到店门口有个大大的布条写着姐妹炒粿条， 啊哈！这次不会错了吧！不过所谓的姐妹炒粿条都没见到有和姐妹扯上任何关系的人在掌厨，炒粿条的那位是伯伯来的。。噫？
粿条上面撒了细细的蟹肉丝，雪白的蟹肉丝和油亮的炒粿条颜色相映成趣，粿条上还有个主角，就是那两只大虾，一口咬下虾和粿条的时候感觉很不错，很多人都说退步了，赚游客钱的姐妹炒粿条还蛮好吃的啊，是我喜欢的那类型。只是这碟RM5的炒粿条份量很少，3-4口其实就所剩无几了，离吃饱还有很久的距离。
简单的炸肉卷，炸鱼卷要价RM8 我是觉得有点贵，味道还可以。
不知道是不是我来的时间不够旺，这整家店的客人非常地少，难道说现在的游客和槟城都已经不再青睐姐妹炒粿条了？那个在炒粿条的伯伯到底是谁啊？姐妹在哪里啊？问号一大堆哩我。。。。
整体的用餐经验还可以，炒粿条OK不过分量太少，Lok Bak 普通。泊车位有点难找，我把车停在远处再走回来的，不是很方便。
食物: ♡♡♡
价钱: ♡♡
环境: ♡♡
服务: ♡♡♡
Lam Heng Cafe
185, Jalan Macalister, Georgetown, Pulau Pinang, 10400
Phone:04-422 3542
Gps: 5.420280, 100.316413
♡♡KC
部落格原文 http://zap-pa-lang.blogspot.my/2016/01/6-penang-food-trip-lam-heng-cafe.html
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发表于 12-1-2016 09:02 PM
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舌尖上的槟城7 Penang Food Trip- Full of Beans
在离开槟城前喝的茶和咖啡。。我和老吴特意选了这家Full of Beans Cafe 来试下他们的饮料。 为什么呢? 原因就是他们家向走廊的展示柜上摆满了各类磨制咖啡的工具, 大大小小, 连古董的磨咖啡机也有! 加上阵阵传来的咖啡香气。。想必功夫肯定很不错
我们的猜想果真没错, 这里的咖啡和茶果真是我们这次的槟城之旅喝过最好的!!
自选的咖啡豆, 经过店员慢慢炮制的咖啡, 没有一般的苦涩, 咖啡滑顺清香, 咕溜一口在嘴里真的满口腔都是香。。
| Rum& Raisin Mille Crepe- RM12.9 |
比起饮料, 这个法式千层蛋糕一点酒味也没有, 蛋糕整体缺乏了亮点, 味道中规中矩, 不难吃不过不特别。
很喜欢苹果茶的我非常喜爱他们家的苹果茶! 甜味刚刚好, 还没喝进口那整个苹果的香气环绕在你的鼻腔里。。好好喝!
整体的经验很不错, 店里的咖啡豆种类繁多, 刚好我们又是对这些很好奇的人, 一个接一个的问题店员都很有耐性解释, 甜品方面虽然不是很特别, 不过这里的亮点可是饮料呢! 我很满意。。下次到槟城一定会再光顾。。写着写着, 我又想念那个苹果茶的味道呢。。。什么时候雪隆区也开一家啊?
饮料: ♡♡♡♡♡
价钱: ♡♡♡
环境: ♡♡♡♡
服务: ♡♡♡♡
Full of beans
Unit 3a-g-11, block a,
Ground floor, straits quay,
Jalan seri tanjung penang,
10470 penang
Phone: 604-899 0621
Gps: 5.458648, 100.313552
♡♡KC
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发表于 14-1-2016 12:11 PM
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发表于 14-1-2016 11:17 PM
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evekks 发表于 14-1-2016 12:11 PM
谢谢分享哦
不客气!! 常来坐哈 |
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