蝶豆花通血痛经还可促进子宫收缩 4大类人士包括孕妇要慎食

蝶豆花通血痛经还可促进子宫收缩 4大类人士包括孕妇要慎食

蝶豆花通血痛经还可促进子宫收缩 4大类人士包括孕妇要慎食

生长在东南亚国家的攀藤植物—蝶豆花最近成为风行饮料，在泰国到台湾、香港都兴起蝶豆花饮料，而在大马则惯于使用此花朵作为食物天然色素，特别是用于制造娘惹糕。然而，蝶豆花并不是每一个人都适合食用，研究发现，蝶豆花有通血路及痛经效果，更可促进子宫收缩，4大类型人包括孕妇不适合食用。

蝶豆花除了花朵蓝色惹人爱，其烹调出来的食材或饮料也属粉蓝色，俘虏不少少女心。

《台湾药用植物杂志》指出，蝶豆花有多种药用功效，包括止痛、催吐、利尿、通经、抗糖尿病等等，不过，有关报道也指出，蝶豆花中的花青素，会抑制血小板凝集。

而香港南印度喀拉拉邦IISR辛香料研究学院的香料专家陈爱玲则表示，豆花在西元前5000年阿育吠陀的医学里，就做为药用，在近代的文献、在临床实验，也证实具有抗氧化，且对皮肤保持弹性也有很大的功效，此外，蝶豆花还有具抗发炎的作用。

台中莲桦中医诊所院长蔡蕙君表示，在国外如古巴的地方会此植物煎煮液用在痛经，因为此植物有促进子宫收缩功效。

她指出，蝶豆花内含的花青素比一般植物多10倍，因花青素有抑制血小板凝集成份，因此4大类的人士要避免饮用。此4大类型的人士分别是：

1. 孕妇

2. 正值经期的女习惯

3. 准备接受手术的病人

4. 正服用抗凝血药的患者