泡茶还可以养宠物?认识“茶玩” (大纪元记者徐曼沅洛杉矶报导)大多数人都喝过泡沫红茶、珍珠奶茶等手调茶饮,但在家中泡一壶“功夫茶”的机会却不多。随着生活节奏改变,品茗成为一种艺术体验,茶器也兼具实用与赏玩功能,参与2024年世界茶叶博览会(The World Tea Expo)的厂商Eastern elm分享东方茶器的特色,并介绍茶友交流不可或缺的“茶玩”。 在中国,茶被视为具有医疗价值的饮品,后来逐渐演变成一种社交仪式,所以“品茗”在中华文化中不仅是饮用茶,还包括礼仪、艺术和生活哲学。茶艺的仪式包括选茶、烧水、冲泡、品茶等多个步骤,许多茶艺师的茶盘上还会有自己独特的“茶玩”。 茶玩,亦称茶宠,顾名思义就是增添饮茶时情趣的把玩之物,醒茶时,将茶汤淋在茶宠上以便滋养。所谓“醒茶”就是冲泡茶时,为更好地发挥茶叶的香气和滋味,藉由洗去茶叶里的气味,让茶叶苏醒,这个动作也被称为“洗茶”,一般熟普洱茶或者洁净度不高的茶,冲泡时都需要倒掉第一、二泡茶不喝。 Eastern elm的工作人员表示,茶宠多用紫砂、澄泥等制作而成,造型多是貔貅、金蟾或十二生肖等瑞兽,以及小沙弥等形象,蕴含财富、平安、健康长寿等不同寓意。 有些茶玩会设计为中空结构,倒上茶汤后会呈现吐泡、喷水等现象。滋养茶玩的茶水以普洱茶和乌龙茶较容易出效果,日常维护必须用刷子清扫,定期用茶布摩挲,就像养宠物一般细心呵护。而养“茶宠”也和养紫砂壶一样,时间长了也会增值。 也有一派人认为,在掌中把玩“茶宠”可以刺激手指运动中枢,达到强身健体的功效。因为中医认为十指连心,运动手指可以强健脑神经和五脏六腑等经络,有助于脑力劳动者放松。 工欲善其事,必先利其器。想要喝好茶,选择茶器也很重要。Eastern elm的工作人员表示,茶壶可以简单分为紫砂与瓷器两种材质,紫砂壶有吸收茶汁、增积“茶锈”的优点,使用一段时间后空壶里注入沸水也会有茶香,但因此也只能泡单一种茶,若想用一把壶泡很多不同的茶叶,建议选择瓷器制成的茶壶,因为瓷器不会吸附茶的气味。 但也有每换一种茶叶冲泡,就换一把紫砂壶的品茗者,因为相较一般的瓷器,紫砂壶的透气性更强,可以使茶不失原味;且紫砂的冷热急变适应性强,不会因注入沸水、温度急变而胀裂,加上砂质传热缓慢,无论提握抚拿都不易烫手,所以紫砂壶在茶器界中始终备受推崇。 东方的茶器对许多西方人而言,就像精美的工艺品。Eastern elm的工作人员认为,好的工艺品没有国界,可以使人快乐,也可以使不同文化的人们相互交流;因此,他们引进造型简约、工艺精湛的茶器,以推广东亚千年的茶器制作历史与文化。◇ 责任编辑:嘉莲 https://www.epochtimes.com/gb/24/3/27/n14211676.htm
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yow_meng5727 发表于 27-3-2024 09:44 AM
进来 没有 看见 猫猫 狗狗 的 宠物。。。
@幸福草莓 @thunder @lim9999 @tornado @qiuzi @adelinew ...
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yming2475 发表于 1-4-2024 10:19 AM
蚊症 的 宠物 是 什么 大家都懂的 。。
yow_meng5727 发表于 1-4-2024 10:30 AM
老虎明 有没有 饲养 宠物。。。
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