文/图:ZapPaLangZPL 几年前在芙蓉烧蟹海鲜村试过他们的招牌烧螃蟹后,心里一直对那独特的味道念念不忘。可是后来每次经过芙蓉的时候,总是已经吃得饱饱的,没办法再容得下那烧螃蟹。
周六中午的人不多,点菜和上菜的速度都很快。在等待上菜的当儿,每一桌都会有一盘特色小吃,看起来像是一小片炸春卷皮,蘸上他们独有的辣椒酱,还蛮特别的,不知不觉会吃下很多。
先来一些可以垫饱肚子的主食 - 啦啦炒米粉。米粉炒得很干身,不会太油,里面放了不少带壳的啦啦,味道不太有啦啦的鲜味但是很好吃。他们选用的啦啦又大颗又新鲜,整体上我觉得还不错。
清炒树苗炒得够火候,不过不失。
再来就是我朝思暮想的烧螃蟹了,其他地方鲜少可以吃到这样做法的螃蟹!螃蟹的外壳有一层类似焦糖的东西,味道虽然很咸,但是很香,我觉得有点像鸡精的鲜味。 吃这道螃蟹我喜欢跟家人或很熟的朋友一起吃,因为我会忍不住想把螃蟹外壳上的烧烤汁舔个一干二净,毫无仪态可言。他们用的螃蟹很多肉,味道很鲜,可以吃到这个真的超满足的!
我们还点了另外一道不同口味的酸辣螃蟹,酸酸辣辣的酱汁配上小馒头,绝配!如果那酱汁可以多一点点的甜味那就更好了。 芙蓉烧蟹海鲜村的烧螃蟹,是我觉得无人可以取代的美味。下次有到芙蓉一游的话一定要再来吃一顿! 食物 ☆☆☆☆ 服务 ☆☆☆ 环境 ☆☆☆ 价钱 ☆☆☆(☆为平价,☆☆☆☆☆为高价) 推荐 - 烧螃蟹 芙蓉烧蟹海鲜村 Kedai Makanan Seremban 3720-3724, Jalan Tuanku Munawir, 70000 Seremban. 电话:+60 6-764 1260 营业时间:11am-11pm GPS坐标:2.732769, 101.934523 By 阿七 部落格原文 http://zap-pa-lang.blogspot.my/2015/12/kedai-makanan-seremban-seremban.html ZapPaLang的美食部落格 http://zap-pa-lang.blogspot.com/ ZPL2.0除了吃之外 http://zap-pa-lang2.blogspot.com/ ZapPaLang的Facebook专页 https://www.facebook.com/ZapPaLang |
sayee 发表于 7-12-2015 01:42 AM
樹苗是番薯葉嗎?
sayee 发表于 7-12-2015 01:42 AM
樹苗是番薯葉嗎?
magic26 发表于 8-12-2015 10:50 PM
我比较喜欢金沙螃蟹。。
舞猫猫 发表于 9-12-2015 09:10 AM
话说这一餐是几个人吃啊?
ZapPaLangZPL 发表于 9-12-2015 10:22 AM
我们5个人吃,不过不是正餐。。。
舞猫猫 发表于 9-12-2015 10:30 AM
前天刚去了巴生的八号桥附近吃两只螃蟹也是RM70+
ZapPaLangZPL 发表于 9-12-2015 02:49 PM
ok啦~不会太贵。。。好吃吗?
舞猫猫 发表于 9-12-2015 02:57 PM
那天是吃辣子蟹,还是觉得他家的妈蜜蟹比较好吃
ZapPaLangZPL 发表于 9-12-2015 08:50 AM
金沙螃蟹没吃过,是用咸蛋黄做的是吗?
magic26 发表于 10-12-2015 09:51 PM
没错,这个最好吃了。。
Akira_sendoh 发表于 14-12-2015 02:04 AM
建议从后门进餐馆,保你毕生难忘
limkaisong 发表于 16-12-2015 12:22 PM
哇!!看大家那么写都好想吃^_^