文/图分享:baka1215
鸿金海鲜火锅饭店位于Balakong与Kajang两则之间,附近还有C180商店。如果大家在那边唱K之后肚子饿了的话,可以考虑来鸿金海鲜火锅这里吃海鲜或者火锅哦! 我最喜欢就是吃海鲜,比起在陆地上的食物,我对海里的食物更加有兴趣,无论是鱼、虾、螃蟹、sotong等等……都是我的最爱! 那么说起吃海鲜当然最重要就是要够“新鲜”!如果海鲜死了很多天用来冷藏的话,就会失去了海鲜的鲜味!这也会让海鲜流失了它的口感与味道,这样就不是一道好的海鲜餐了! 不过在鸿金海鲜火锅饭店外,就可以看见有很多大鱼缸,用来装置不同的海鲜种类,据老板说法他们每天都会有新鲜的海鲜运到,特别是螃蟹还是特地从印尼运来的哦,体质有比较大一些呢^^ 话不多说,看看我在鸿金海鲜火锅吃过了什么样的美食吧!ps:这全都是老板亲自推荐的哦! 瓦煲姜葱鱼头 这鱼头是选用龙虎斑,肉质偏向结实,富有弹性,加上姜葱爆香不会有泥味。
避风塘炒濑尿虾 在虾类之中我最不喜欢濑尿虾,不过这里的濑尿虾有让我刮目相看,这里的海鲜真的很新鲜,只要把濑尿虾的壳轻轻一扒,虾壳与肉质就完全分开了,可惜顾着吃忘了拍下照片。
港式蒸sotong和啦啦 刚开始我以为这是上汤啦啦,不过喝下去发现这港式蒸sotong和啦啦少了酒味,多了一份辣味,可能是因为放特别的多的蒜头和小辣椒,对于爱辣的我来说很适合。
猪油炸螃蟹 虾酱炸肉 炒生肠 青龙菜炒三姑 湿咸蛋螃蟹 fish cake(西刀鱼) 生蚝 Restaurant Red Gold Steamboat 鸿金海鲜饭店 营业时间:4:30pm - 11:30pm (海鲜与火锅时间) 饭店地址:CG-1 & CG-2, Jalan Kasturi 5, Taman Kasturi, Batu 11, Cheras 43200, Selangor. |