文/图分享:Christine_936 马来西亚是个多元种族的社会,各族美食更是百花齐放。 然而对于印度的美食,除了香蕉叶饭,大家还知道多少呢? 平时没什么机会吃到印度餐,不如到KL这8间印度餐厅尝试一下,搞不好你会因此爱上这辛香辣又美味的印度料理呢! 1.The Ganga Café 这是家主打素食的印度餐厅,在雪隆颇具盛名但价格非常实惠,尤其平常都高朋满座,除了印度同胞,不少华人也很爱光顾。重要的是这里每到周日上午10点到下午3点,就有“吃到饱”活动,美味的咖喱、印度菜让你早午餐吃饱饱! 2.Sri Ganapathi Mess 这是一家好评如潮的香蕉叶饭 ,饭煮的刚刚好,不会太烂,淋上咖喱汁非常好入口。再来店里的炸洋葱、辣椒虾和炸鸡都是一绝! 3.Legend’s Claypot Briyani House 这家从小印度(Brickfields)发迹的Nasi Briyani专卖店相当有意思,这里的黄姜饭是以华人常用的瓦煲的方式来烹煮的。看似违和的两种事物,组合起来却异常的契合,尤其是黄姜饭经过瓦煲的洗礼,吃起来味道比其他店家更香浓,辣度也很顺口,这种闷煮的方式更是把辛香料的味道升华到另个层次,相当有料到!
4.Kanna Curry House 这也是一家以咖喱香蕉叶饭和煎饼着称的印度餐厅。餐厅特制的kuah dhal和鱼肉咖喱相当美味,尤其是配上刚烤好的roti,简单却又极其美好!不过餐厅的价格略贵,却也算物有所值! 5.Taj Garden Restaurant 在KL Sentral附近的这家餐厅有着相当道地的北印度餐。这里的鸡肉咖喱(chicken chettinad curry)和羊肉咖喱(mutton madras curry)令不少饕客趋之若鹜,环境其实也相当舒服,算是间满高级的印度料理。 6.Fierce Curry House 位于Bangsar的这家印度料理店是家得过奖的店家,平时相当受商务人士欢迎,这里的黄姜饭花样百出,除了一般的咖喱黄姜饭,竟然还有龙虾黄姜饭,而且味道确实也很不错!相当值得一尝! 想知道在哪里和地址?点击 这里 相关《吃喝玩乐》面子书 》Facebook Page
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