这个姜茸石斑，想弄很久了，就是懒惰， 原来很简单，只要把蒜米+姜+水， 丢进blender一下子，加些麻油，绍兴酒，就可以了。。 都没有另外倒掉那些蒸鱼的水，懒惰的我， 全部丢下去就算了 简单+好吃，猫爸很感动，因为吃起来跟外面的一样， 哈哈，这片石斑鱼，RM10 
上次弄不见daun limao purut，这次再买，终于煮了真正的paprik。。 太开心了，一直想到要放包菜花，完全不觉得肉的重要性， 结果煮了杂菜的paprik，猫爸说好像吃剩的parik， 因为他看不到鸡肉，哎哟，下次一定要放肉。。
这个茄子，第一次烤，一片片，没有包着， 难吃到好像吃橡胶。。 结果那天看到人家的，加sambal,包着烤， 味道比上次好，可是，还是有一种我接受不了的味道， 很生的感觉（其实已经熟了） 算了，下次不烤了，两次都丢掉
用香茅，葱头+蒜米，还有一些调味料掩了，拿去烤， 还不小心烫到手腕一条线（到现在还在） 可是很好吃。。喜欢。。 那个鸡蛋，看到人家买西餐的早餐， 把鸡蛋打在碗，刺破蛋黄一点点， 放进微波炉叮一下，拿出来搅烂就可以了。。
这个，ohbin家拿的，我觉得比较喜欢鼓油鸡这个名字， 我家的糖不够，结果要好的时候，加点椰糖， 觉得很喜欢，猫爸看到还以为是猪脚醋，哈哈，太黑了 很喜欢ohbin家的食谱，简单方便， 不像那些食谱，麻烦，材料步骤一大堆，看了都不想煮， ohbin万岁。。  | 
发表于 22-8-2008 10:54 AM
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