素宴的菜该取什么名字才好听？

fenhongyizhu

我们区的佛光青年团将在六月一还举办一个苏陀素宴，
经过讨论以后暂时定下这些菜：

拼盘：
素春卷，素排骨，沙律冬菇，素鹅，素面线虾。

素羹：
东姑丝，金针菇，冬粉，黑木耳丝，金笋丝，笋丝。

清蒸素鱼

公保素鸡丁

西兰花扣豆腐

三菇扒菠菜：
草菇，蘑菇，冬菇

炒伊面

莲子红豆沙


但还没有想菜名，我个人觉得彩色也有改进的空间。
请大家给点意见。

xiao_x

我会吃而以，不懂得怎样改名的

yatchgoh

原帖由 fenhongyizhu 于 21-4-2007 08:50 PM 发表
我们区的佛光青年团将在六月一还举办一个苏陀素宴，
经过讨论以后暂时定下这些菜：

拼盘：
素春卷，素排骨，沙律冬菇，素鹅，素面线虾。

素羹：
东姑丝，金针菇，冬粉，黑木耳丝，金笋丝，笋丝。
  ...

以上菜名根据顺序排列

五福临门
-第一道菜名跟普通酒宴的一样,因为很难有新点子
合家团圆/五谷丰登/雨后春笋
- 素羹里面材料很多,象征着全体人员/全家结合在一起
- 素羹里面材料很多,象征收成很好,才能有机会吃丰富的食物
- 素羹里面有很多竹笋类
鲤跃龙门/绣球全鱼
- 这个应该不用解释吧
- 摘自满汗全席
闻鸡起舞/明珠鸡丁
- 这个应该不用解释吧
- 摘自满汉全席
欣欣向荣
- 蔬菜是植物,要生长栽培成熟才能采来吃,描述生长(深一层意思是生活美满)过程美满
三星报喜
- 三样蘑菇类食品
福寿康宁
- 面条面线之类长长的,象征长寿
母子连(莲)心
- 莲子是荷叶的种子,自古都拿来比喻母子
- 红豆有时也被称作思乡豆(比喻想家,思念高堂)

如果你是要引用佛家语句的话,我就需要坐下慢慢想了
需要什么帮忙尽管说
你是哪区佛光呀???

[ 本帖最后由 yatchgoh 于 22-4-2007 03:52 PM 编辑 ]

rishifu

原帖由 yatchgoh 于 2007.4.22 02:54 PM 发表


以上菜名根据顺序排列

五福临门
-第一道菜名跟普通酒宴的一样,因为很难有新点子
合家团圆/五谷丰登/雨后春笋
- 素羹里面材料很多,象征着全体人员/全家结合在一起
- 素羹里面材料很多,象征收成很好,才 ...

你很班耐 ，很有研究哦

johnnykeh

勸你最好不放動物的名字,不然會被攻擊/唱的...
說你吃素人假惺惺.

yatchgoh

原帖由 rishifu 于 23-4-2007 12:02 PM 发表

你很班耐 ，很有研究哦

不要酱直接,人家害羞
没有研究啦,大概写罢了

不然你也试试看给菜单命名
一起compare下

yatchgoh

原帖由 johnnykeh 于 23-4-2007 12:45 PM 发表
勸你最好不放動物的名字,不然會被攻擊/唱的...
說你吃素人假惺惺.

有些菜名很难不放动物名字,因为related嘛
看来需要些时间慢慢想或查找资料了
只有两道菜有动物名-鸡和鱼罢了
其他都没有,应该不是大问题吧

谢谢纠正...

[ 本帖最后由 yatchgoh 于 23-4-2007 01:04 PM 编辑 ]

rishifu

原帖由 yatchgoh 于 2007.4.23 12:59 PM 发表


不要酱直接,人家害羞
没有研究啦,大概写罢了

不然你也试试看给菜单命名
一起compare下

参考二楼回复

原帖由 yatchgoh 于 2007.4.23 01:01 PM 发表

有些菜名很难不放动物名字,因为related嘛
看来需要些时间慢慢想或查找资料了
只有两道菜有动物名-鸡和鱼罢了
其他都没有,应该不是大问题吧
谢谢纠正...

我也同意咯，不放动物的名字真的很难，
而且放了听起来也比较High Class一点。
不然人家以为你去吃草宴

yatchgoh

原帖由 rishifu 于 23-4-2007 01:17 PM 发表


参考二楼回复
我也同意咯，不放动物的名字真的很难，
而且放了听起来也比较High Class一点。
不然人家以为你去吃草宴

原来也是"吃"道中人

class不class是无所谓,重点是好吃
喜欢吃的朋友那里会去管食物取什么名,下肚子之后再说

再说草也有分很多种类呀...小草,篙草,茅草....,蛮赏心悦目的

[ 本帖最后由 yatchgoh 于 23-4-2007 03:53 PM 编辑 ]

浦浦

原帖由 yatchgoh 于 22-4-2007 02:54 PM 发表

如果你是要引用佛家语句的话,我就需要坐下慢慢想了
需要什么帮忙尽管说
你是哪区佛光呀???

原来是同道中人。。。
你的点子很不错也，谢谢。。
但我觉得还是要听听，
你需要坐下来想的那个会更好，哈哈。。
我是双溪立百区的，你呢？
你们有办什么活动吗？

fenhongyizhu

我也是觉得不要放动物名比较好。。。
下星期开会问问他们意见，

yatchgoh

原帖由 浦浦 于 23-4-2007 07:23 PM 发表


原来是同道中人。。。
你的点子很不错也，谢谢。。
但我觉得还是要听听，
你需要坐下来想的那个会更好，哈哈。。
我是双溪立百区的，你呢？
你们有办什么活动吗？

应该算是槟城佛光吧....呵呵
冬眠几年了,想回去参加活动,怀念爱我青年生活营

暂时没时间想点子
而且也需要一大叠的佛家经典在旁参考才行,可以我没有

你不是来自东方花园的?你们那边有什么活动呀?
现在刚在冼都佛光参加诵经会

yatchgoh

原帖由 fenhongyizhu 于 23-4-2007 07:28 PM 发表
我也是觉得不要放动物名比较好。。。
下星期开会问问他们意见，

好的,到时再继续讨论啦

fenhongyizhu

这样可以吗？

1团圆如意
2风云聚会
3鲤跃龙门/绣球全鱼
4法现金身
5群星拱月
6鼎湖艳素
7福寿康宁
8百莲呈祥

yatchgoh

原帖由 fenhongyizhu 于 26-4-2007 09:48 PM 发表
这样可以吗？

1团圆如意
2风云聚会
3鲤跃龙门/绣球全鱼
4法现金身
5群星拱月
6鼎湖艳素
7福寿康宁
8百莲呈祥

好极了,经过讨论的点子就是不一样
那么多人的意见结合在一起,感觉完整了比较多

祝素宴举办成功!!!
并认识愉快.....

fenhongyizhu

我也要说声：

谢谢你！