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楼主: honeyhoney

〖分享〗周末时的菜肴。。。“暂停营业”

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 楼主| 发表于 20-4-2007 02:52 PM | 显示全部楼层

回复 #40 mandylap 的帖子

鱼过下油就好,去腥味。菜,迟些才放,不然太烂不好吃!
五香料放小包的一包吧。。。
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 楼主| 发表于 20-4-2007 03:06 PM | 显示全部楼层

回复 #38 斯仪 的帖子

这道菜我一定会再试的。。。当时好像吃糯米鸡酱
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 楼主| 发表于 20-4-2007 03:08 PM | 显示全部楼层
原帖由 siying340 于 20-4-2007 11:54 AM 发表

试试用高筋面粉,鸡蛋,油,盐来做面团吧!

对不起,请问高筋面粉是酱样的?

[ 本帖最后由 honeyhoney 于 20-4-2007 03:11 PM 编辑 ]
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 楼主| 发表于 20-4-2007 03:16 PM | 显示全部楼层
今天人不太舒服 ,不知周末想要煮的菜煮的成吗?
想学做SHUSI。。。还有很多。。。。
哎呀,病了很不是滋味。。。。提不起劲。。。
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mandylap 该用户已被删除
发表于 20-4-2007 05:45 PM | 显示全部楼层
要保重喔!天气不好,记得要喝多多水!
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发表于 20-4-2007 06:59 PM | 显示全部楼层
honey
看到你的美食
不错加油
我也有煮过菜豆饭
我觉得还是你的好吃
你的很好料
我的都是很简易的
我称为懒人餐
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 楼主| 发表于 23-4-2007 09:38 AM | 显示全部楼层

回复 #46 julieleu23 的帖子

你夸奖了。。。我还在学习中的。。
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 楼主| 发表于 23-4-2007 09:40 AM | 显示全部楼层
我才知道原来面粉也有酱多种。。。有高级,高蛋白的。。。!
高筋应该是高蛋白的吧?!
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 楼主| 发表于 23-4-2007 12:54 PM | 显示全部楼层
昨天还是不太舒服,所以熬粥吃。。。
第一次熬如此的粥。。。跟大家分享一下咯!

材料:黑木耳切碎,香菇切碎,肉碎
调味料:黑酱油,酱青,盐
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 楼主| 发表于 28-4-2007 11:08 AM | 显示全部楼层
我的贴好可怜哦! 冷冷清清的。。。就快沉到海底去了!
也难怪的,因为我也没什么菜可分享嘛!
不过,今早去巴刹,今晚打算蒸SIAKAP鱼,炒波菜,炒三层猪肉,煎番茄蛋。

今晚就有表演哦,大家等着瞧吧!
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发表于 28-4-2007 07:57 PM | 显示全部楼层
好好吃的样子~~~~~~~~~
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发表于 29-4-2007 12:02 AM | 显示全部楼层

回复 #50 honeyhoney 的帖子

加油, 期待你的美食.
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发表于 29-4-2007 12:40 AM | 显示全部楼层
原帖由 honeyhoney 于 20-4-2007 15:16 发表
今天人不太舒服 ,不知周末想要煮的菜煮的成吗?
想学做SHUSI。。。还有很多。。。。
哎呀,病了很不是滋味。。。。提不起劲。。。

病好一點沒?已經過一星期了應該好了吧.......
生病要吃清淡一點,吃粥也不錯的
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发表于 29-4-2007 01:31 AM | 显示全部楼层
樓主,我來了!
幾時要弄幾道新菜色開個試吃會?
我第一個報名先哦= =
[quote]
恩,看到這些美食想減肥都難了
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 楼主| 发表于 30-4-2007 10:43 AM | 显示全部楼层

回复 #55 邪魂 的帖子

哇,回去马上就爬贴啊!
欢迎你时常来坐客哦!
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 楼主| 发表于 30-4-2007 10:45 AM | 显示全部楼层
原帖由 红姐 于 28-4-2007 07:57 PM 发表
好好吃的样子~~~~~~~~~


PAI SEI 啦!
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 楼主| 发表于 30-4-2007 10:47 AM | 显示全部楼层
原帖由 wind7218 于 29-4-2007 12:02 AM 发表
加油, 期待你的美食.

我一定会加油的,谢谢你的支持哦!
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 楼主| 发表于 30-4-2007 10:54 AM | 显示全部楼层
原帖由 tingyu_901 于 29-4-2007 12:40 AM 发表

病好一點沒?已經過一星期了應該好了吧.......
生病要吃清淡一點,吃粥也不錯的

病完全康复了。。。谢了!
就因为好了我才有心情表演啊
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 楼主| 发表于 30-4-2007 10:56 AM | 显示全部楼层
迟迟未呈上来,PHOTOBUCKET很难开哦!一直进不到!:@ :@ 气死我了!
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 楼主| 发表于 30-4-2007 11:32 AM | 显示全部楼层
终于能上菜咯!

这是蒸SIAKAP鱼。
材料:SIAKAP鱼,萝卜丝,姜丝,番茄切块(也可以放香菇)
调味料:酱青,麻油,(加绍兴酒更好)


番茄,青葱煎蛋


我们超爱的炒三层肉加了马铃薯,炒小白菜,番茄煎蛋


先生说很好吃。。。

[ 本帖最后由 honeyhoney 于 30-4-2007 11:36 AM 编辑 ]
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