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^_^撒拉烘焙^_^ 5岁小孩的生日蛋糕 。。。。
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发表于 14-12-2006 03:27 PM
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楼主 |
发表于 14-12-2006 04:53 PM
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发表于 14-12-2006 11:59 PM
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楼主 |
发表于 15-12-2006 08:32 AM
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原帖由 yan801010 于 14-12-2006 11:59 PM 发表
嗯~ 进步的很快嘛~
加油!!!
谢谢捧场!!!我会努力的。。。。。。。 |
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发表于 15-12-2006 11:11 AM
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我也来捧你的场。。。
竟然升级弄蛋糕。。。
有空弄个给我吃 |
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发表于 15-12-2006 11:19 AM
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楼主 |
发表于 15-12-2006 11:46 PM
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楼主 |
发表于 15-12-2006 11:57 PM
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不知道大家有没有这个问题。。。。就是。。。。
做蛋糕很快乐。。。。可是成品出炉,享用后。。。
一大堆工具要清洗。。。。。晕。。。。
可能没经验,每次做蛋糕都弄得整个厨房像打仗一样。。。。
大家有没有什么撇步?? |
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发表于 16-12-2006 11:19 AM
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发表于 16-12-2006 12:17 PM
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发表于 16-12-2006 12:31 PM
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进步了
加油 |
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楼主 |
发表于 16-12-2006 05:56 PM
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楼主 |
发表于 16-12-2006 05:59 PM
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发表于 17-12-2006 01:25 AM
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你真的是有做蛋糕的天分羡慕 |
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楼主 |
发表于 18-12-2006 12:46 AM
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发表于 18-12-2006 01:53 AM
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发表于 18-12-2006 10:33 AM
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原帖由 撒拉 于 18-12-2006 00:46 发表
好恐怖的chiffon cake。。。。。
原本要做食谱里的奶油芝士雪芳蛋糕。。。。
可是在打蛋白时失败了。。。。没有挺硬的感觉 。。。
还以为失败,就随便放进普通盘子。。。。
怎知烤了20分钟后开始慢慢膨胀 ...
嗨!
chiffon cake是要用中间有支"柱"的烘盆吧?
我也是做过,但是也是做得不好。。。松是松了,可是味道像鸡蛋糕
看你的chiffon cake里面还没熟吧?你烘了多久呢?
别泄气,做多几次就熟能生巧,加油吧! |
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楼主 |
发表于 22-12-2006 02:30 AM
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发表于 22-12-2006 09:34 AM
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哇! 你的牛油蛋糕看起来真的很松软,可以公开食谱吗? |
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