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请问要吃什么才能够补血?
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发表于 2-12-2006 02:18 PM
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当归和猪肝. 我哥哥贫血去向中医, 医师叫他吃一些猪肝. 可以拿来煮汤加点酒, 喝汤就好. 如果怕猪肝的味道就吃当归了. 其实八珍汤也很补血的. |
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发表于 2-12-2006 02:28 PM
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原帖由 淘气娃娃 于 2-12-2006 01:59 PM 发表
请问要吃什么才能够补血?谢谢。
楼主不妨考虑褒黑枣水来喝吧!!黑枣含有丰富的铁质,是生血/补血的来源!!还有的是甜菜根也是有很好的补血功能!!还有很多啦。。。。。。 |
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楼主 |
发表于 2-12-2006 09:11 PM
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发表于 2-12-2006 09:50 PM
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肝脏是过虑废物与排毒的器官,不可用!
补血食物:
1) 南瓜/金瓜
2) 黑豆
3) 发菜
4) 胡萝卜
5) 菠菜
6) 金针菜
7) 龙眼肉
8) Bayam 菜
补血方1:
羊乳250克,羊脂60克。羊乳、羊脂放人锅中,煮作羹食。 本方有补虚劳,益精血功效。适用于虚劳羸瘦。 本方出自《食疗本草》,原方用于“补肾虚,亦主中风”,为补虚劳,益精血方。久病体虚,脏腑耗损,精血亏虚,则见虚劳羸瘦,法宜补虚劳,益精血。方中以羊乳为主,补虚劳,益精血;以羊脂为辅佐,补虚润燥以助羊乳滋补,合用而成补虚劳,益精血之方。本晶补虚滋润之力较强,对于虚劳羸瘦,肌肤枯憔者尤为适宜。本晶温润补虚,对于外感未清及痰火内盛者不宜食用。
补血方2:
花生米皮煮红枣可补血
用料:花生米、红枣 制作方法:花生米50克,用温水浸泡半小时后将皮剥下来,将干红枣30克冼净用温水浸泡发开,然后将花生米皮(用布包)与红枣放锅中加不煎开小火炖半小时,去掉花生米皮小包,加入少量红糖,待糖溶化后,汤与枣均可使用。 功效:对产后血虚、营养性贫血、恶性贫血、血小板减少以及化疗后血常检查异常者有效,并有益气健康、补血之功效。
[ 本帖最后由 华侨 于 2-12-2006 09:51 PM 编辑 ] |
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发表于 2-12-2006 09:53 PM
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供参考
常用的有补血作用中药
①当归
当归为伞形科多年生草本植物当归的根,含有也叶酸,烟酸,维生素Dl2、E等成分,有抗贫血,改善血循环,增加冠状动脉血流量等作用,对冠心病有防治作用,对肝脏有保护作用,可防止肝糖元减少,根据对长寿皇帝乾隆医方的分析,发现在他的保健方中当归用的最多。
中医认为,其性温,味甘、辛,功能补血调经,活血止痛,润肠通便,适用于血虚体弱,妇女月经不调,痛经,经闭,虚寒腹痛,跌打损伤,瘀血疼痛,风湿痹痛,痛疽疮疡、血滞疼痛、以及血虚肠燥便秘。
用量:5一15克,若补血用当归身 怯瘀活血用当归尾;经酒制后可加强活血作用。
但湿盛中满,大便泄泻者忌服。
②熟地黄
熟地黄为玄参科多年生草本植物地黄的根,含有地黄素,维生素A类物质,糖类和氨基酸等成分,有强心和降血糖的作用,以体大、质重、切断面油润乌黑,味甜者为佳。
中医认为,其性微温,味甘,功能滋阴补血,适用于血虚及肺肾阴虚,腰膝痿弱,劳嗽骨蒸,遗精,月经不调,耳聋,目昏等症。
若水煎,每剂用量9—24克,水煎内服。若酒浸,浸于米酒或白酒中,20日后可服用,每次卜3汤匙,1口2次。
平素消化不良,食欲不振,腹泻以及胸脘胀满,舌苔厚腻之疾湿盛者忌用,又忌与萝卜、葱白、薤白同食。
③阿胶
阿胶为驴皮经过漂泡去毛后,加冰糖等配料熬制而成,为补血滋阴养生佳品,日常食之可养血滋阴,补肺润燥,强健筋骨,添精固肾,抗衰延年,内含胶质、钙、硫等,能促进红细胞和血红蛋白的形成,改善体内钙的平衡,促进钙的吸收,有助血清中钙的存留,有防治进行性肌营养障碍的作用,能用于抗刨伤性休克。
中医认为,其性乎,味甘,功能补血和血,滋阴润肺,可用于贫血、心悸、燥咳、咯血,崩漏、先兆流产、产后血虚、腰痿无力等症。
用量:6-15克;但不能直接入煎,须单独加水蒸化,再人汤液中服,称烊化服。但本品性质滋腻,凡脾胃虚弱,消化不良者忌用。
④何首乌
何首乌为蓼科草本植物何首乌的块根,为常用的滋补强壮药;内含蒽醌类(主要为大黄酚,大黄素,大黄酸),卵磷脂,淀粉,粗纤维等;功能降低血清胆固醇,缓解动脉粥样硬化形成;卵磷脂有强壮神经作用,有缓泻作用,有肾上腺皮质激素样作用。
中医认为,其性微温,味苦、甘、涩,功能补肝肾,益精血,强筋骨,乌须发,悦颜色,增气力,并能抗衰延年,令人有子,主要用于肝肾不足,精血亏虚,头晕耳鸣,须发早白,失眠多梦,腰膝软弱,肢体麻木,筋骨酸痛,梦遗滑精崩漏带下等。
用量:每剂卜15克,脾虚泻泄及痰湿患者忌用。
⑤白芍
白芍为毛莨科植物芍药除去外皮的根,含挥发油,苯甲酸,鞣质,芍药甙,芍药醇,芍药碱等;能降低实验动物的肠、胃、子宫的平滑肌张力;芍药甙对中枢神经系统有抑制作用。
中医认为,其性微寒,味苦、酸,功能养血敛阴,柔肝止痛,平抑肝阳,适用于月经不调,崩漏,经行腹痛,自汗,盗汁,肝气不和的胁痛腹痛,手足均挛疼痛,肝阳上亢的眩晕,头痛等。
用量:5—10克,反藜芦。
⑥枸杞子
枸杞子加茄科灌木植物枸杞或宁夏枸杞的成熟果实,含有甜菜碱和多种不饱和脂肪酸,氨基酸、维生素等成分;甜菜碱能抑制脂肪在肝细胞内沉积,促使肝细胞新生,可防止肝硬化;还可解除四氯化碳对肝脏的毒害作用,能保护肝脏;此外,枸杞还有明显的降血压和降血糖的作用。
中医认为,其性平、味甘,功能滋阴补血,益精明目,适用于目昏,眩晕,耳鸣,腰膝酸软糖尿病等。
用量6—15克,可蒸食,浸酒,熬膏或煮食,但本品质润而滑,脾虚便溏者不宜食用。
⑦鸡血藤
鸡血藤为豆科攀援灌木密花豆和香花崖豆藤的藤茎,内含无羁萜及其醇类,此外含蒲公英赛酮、菜油固醇、豆固醇及谷固醇;有补血作用,能使血细胞增加,血红蛋白升高;还有降低血压,兴奋子宫的作用。
中医认为,其性温,味苦、微甘,功能补血行血,舒筋活筋,适用于血虚经闭、月经不调、痛经、或用于血虚、血瘀、手足麻木、关节酸痛、风湿痹痛等。
用量:6-15克;大剂量可用至30克。 |
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发表于 3-12-2006 03:02 AM
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有一種叫“八珍湯”的,在葯材店很容易買得到,
聽説是補血的。 |
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发表于 3-12-2006 10:45 AM
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水果也可以.楼上有例下几个了
其余的有红葡萄 & DURIAN |
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发表于 3-12-2006 02:17 PM
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最简单的方法是放10-15粒红枣进杯,然后倒烧水进去。拿盖盖着,等半小时就可以喝了。要放枸杞子也可以。
红枣要先洗噢。。
其实红枣和枸杞子可以生吃的,有时褒的太久的东西未必好。 |
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发表于 3-12-2006 07:29 PM
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猪肝虽然有丰富的铁质, 但也含很高的脂肪
理想的补充铁质食品是菠菜 |
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发表于 3-12-2006 10:54 PM
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以前我怀孕是不够铁,在德国时,医生叫我多吃"parsley". |
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发表于 4-12-2006 03:51 PM
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你好
补血的食物以含有铁质的胡萝卜素为最佳,有的人以为常吃蔬菜类才会变成贫血,这是错误的观念,植物性的食物,不但含有铁质、胡萝卜素及其它养分,还有 消化吸收的优点,而许多食物铁质含量很丰富,如黑木耳、紫菜、发菜、荠菜、黑 芝麻、莲藕粉....等。
以下是常见的补血食物
金针菜 金针菜含铁数量最大,比大家熟悉的菠菜高了二十倍,铁质含量丰富,其他还有维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素并有利尿及健胃作用。
龙眼肉 龙眼肉就是桂圆肉,福肉,每年夏季并有新鲜龙眼上市,这是民间熟知的补血食物,因为所含铁质丰富而且还含有维生素A、B、葡萄糖、蔗糖等 能治疗健忘、心悸、神经衰弱之不眠症,产后妇女吃龙眼汤、龙眼胶、龙 眼酒之类也是很好的补血食物。
咸萝卜乾 萝卜乾本来就是有益的蔬菜所含的维生素B,极为丰富,铁质含量很高是第一级的养生食物,虽然常年供应既咸且爽,吃起来特别有一种风味,营养又多, 其铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。
黑豆 古人向来认为吃豆有益,尤其是黑豆可以生血、乌发,黑豆的吃法随各人之便,产后可用乌豆煮乌骨鸡。
发菜 发菜色黑似发,质地较发粗而滑,内含铁质所以能补血,常吃又能使发乌黑 ,妇女产后也可用发菜煮汤做菜,作为补血之用。
胡萝卜 胡萝卜即红萝卜,日本人称作人参,含有维生素B、C,且含有一种特别 的营养素胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,所以把胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。
面筋 食品庄、素食馆、都有供应,面筋的铁质含量相当丰富,是一种值得提倡的美味食品。
菠菜 是有名的补血食物,含铁质的胡萝卜素相当丰富,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物,其他含有铁质的食物,在果类中以葡萄乾、李子乾、杏子乾、桃子乾为最多 |
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发表于 4-12-2006 11:34 PM
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我听说,用红豆+黑芝麻来堡城向唐水般的可以补血的。。。 |
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发表于 5-12-2006 01:25 AM
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红豆也很不错啊.是牛肉的七倍....所以不用吃牛肉了. |
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发表于 6-12-2006 11:33 AM
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发表于 11-4-2013 02:14 PM
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