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妇女平日喜好喝热汤竟罹癌! 医生揭“5大习惯”增加致癌风险!

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发表于 15-12-2023 12:10 AM | 显示全部楼层 |阅读模式
近日,台湾胃肠肝胆科医生钱政弘分享让人吃惊的资讯,那些爱喝热汤的人,患癌风险会比常人高!


钱政弘表示,不久前接诊一名70岁女患者,对方在食用姜母鸭时意外吞下,当时通过用力咳嗽将其排出,但之后喉咙却产生异物感,于是到耳鼻喉科求诊。


示意图。(图取自网络)



经过检查虽然排除了是咽喉发炎,但却找不出异物感原因,所以便转到胃肠肝胆科,由钱政弘负责。他进行胃镜检查后,发现食道入口处的一块不规则、大约3公分大小的突起硬物,最终确诊为食道鳞状上皮细胞癌。


他强调,女患者平时不抽烟、不喝酒,最喜欢的就是喝热汤,尤其是在寒冷的冬天。


他指出,虽然喝热汤不是件坏事,但法国曾经公布一份研究报告,揭示了5种喝热汤习惯可能增加食道癌风险的情况。


1. 喝非常热的人,增加1.9倍风险。
2. 趁热喝的人(等待时间少于2分钟),增加1.76倍风险。
3. 喝得快的人,增加2.23倍的风险。
4. 常烫到的人(一个月内6次以上),会增加1.9倍的风险。
5. 如果以上习惯都有,就会增加4.6倍的风险。


钱政弘解释,喝热饮时,嘴巴感觉不到烫,是因为吞咽速度过快,口腔黏膜来不及感受高温,直接被吞下。


然而,一旦进入食道,高温足以灼伤食道黏膜,甚至引发癌变。因此,习惯快速饮食的人,患上食道癌的风险最高。


示意图。(图取自网络)



上述病例揭示了一个令人关注的健康问题,即在日常生活中可能忽视的饮食习惯对食道健康的影响。研究结果提醒我们,在追求美味的同时,也要关注食物的温度和进食速度。因此大家在饮食时要慢慢享受,避免过于烫口的食物,同时注意进食的速度,以减少对食道的刺激和伤害,如果出现吞咽不适等症状时,及时就医进行检查。

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发表于 15-12-2023 05:02 AM 来自手机 | 显示全部楼层
我要是觉得热饮要适可而止。
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发表于 15-12-2023 08:31 AM | 显示全部楼层
如果常喝热的呢?
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发表于 17-12-2023 07:22 AM | 显示全部楼层
热汤或饮料的温度最好不要超过60摄氏度
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发表于 17-12-2023 03:40 PM 来自手机 | 显示全部楼层
还是喝冷饮比较好?
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发表于 17-12-2023 06:28 PM 来自手机 | 显示全部楼层
就是常温,不能太热。
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发表于 17-12-2023 06:29 PM 来自手机 | 显示全部楼层
羅馬王子 发表于 17-12-2023 03:40 PM
还是喝冷饮比较好?

喝冷饮太多也不好,6月份气候热,我每天喝冷饮,血压降到64/,又晕又呕。

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羅馬王子 + 20

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发表于 17-12-2023 06:30 PM 来自手机 | 显示全部楼层
幸福草莓 发表于 17-12-2023 06:29 PM
喝冷饮太多也不好,6月份气候热,我每天喝冷饮,血压降到64/,又晕又呕。 ...

溫水最好了
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