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天气热时自己做冰淇凌,简单好吃!

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发表于 18-6-2021 06:02 PM | 显示全部楼层 |阅读模式
小时候最喜欢吃Potong冰淇凌,但长大后觉得越来越没有以前那种感觉,就是吃下去有很多红豆的口感!所以决定自己做!有时候天气很热的时候,就可以吃到,加上现在疫情严重,真的不敢为了吃冰淇凌就跑去买,太危险了!
·紅豆薏米雪條
材料:50g紅豆+30g薏米+2小匙藕粉+150ml牛奶+50g糖

做法:
1.紅豆+薏米倒入鍋中加水煮10分鐘,熄火燜10分鐘,再開火繼續煮10分鐘,重復動作2~3次即可。
2.紅豆及薏米煮至開花變腍,倒入牛奶+糖拌勻。
3.藕粉加入冷水化開後,倒入鍋中勾芡攪拌。
4.倒入雪條模具中。
5.雪條木棍在插進去前,先浸下水,防止木棍浮起。
6.雪條模具放入雪櫃冷凍至少4小時。
7.凍好的雪條,模具用冷水浸30秒或沖下水,能更好脫模。





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qiuzi + 5 精品文章
mei3yun4__ + 5 谢谢分享

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发表于 24-6-2021 02:20 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 cc1357 于 13-8-2021 03:44 PM 编辑

好吃不贵,营养美味冷氣 機 滴水 投訴
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发表于 30-7-2021 02:43 PM | 显示全部楼层
最近都很懒搞这些
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发表于 2-8-2021 02:26 PM | 显示全部楼层
谢谢你的食谱
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发表于 9-8-2021 03:57 PM | 显示全部楼层
美食
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发表于 13-8-2021 03:48 AM | 显示全部楼层
谢谢分享好东西!
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所属分类: 办公美食


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