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10人用餐 只能点9人份 大胃王吃播恐遭禁
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(北京12日综合电)中国国家主席习近平最近下令禁止餐饮浪费行为,有专家分析认为,中国很可能出现出现粮荒。
不过中国官方避提粮食问题,将焦点集中在浪费食物属于不文明行为,各地政府甚至推出“N-1点餐模式”,即10人用餐只能点9个人的分量。官方媒体更是把批判目标对准网路上兴起的大胃王直播主,未来这类直播画面很可能遭到禁止。
在习近平下令禁止“舌尖上的浪费”后,武汉餐饮业协会11日立刻宣布,称坚决响应总书记的号召,将向当地所有餐厅发出倡议,推行“N-1点餐模式”,即10位进餐客人只能点9个人的菜,不够再增加菜品;针对两三位客人进餐,餐厅推出半份菜和小份菜;每家餐厅要准备外带盒,对万一有剩菜、剩饭的顾客提供外带服务。
同一天,河南信阳、湖北咸宁等地的餐饮行业协会也跟进武汉的“N-1点餐模式”倡议。
中国中央电视台(央视)周二晚(8/11)立刻播出长近10分钟的新闻报导,称中国虽自2013年开展“光盘行动”,点菜适量、剩餐打包等文明用餐的理念开始深入人心,但是一些地方餐饮浪费的现象仍然存在。报导同时指出,现在有些所谓大胃王吃播秀,央视痛批“浪费严重,有的甚至吃了再把食物吐掉…”。
中共喉舌期刊《半月谈》也撰文批评“吃播文化”,称“吃播”的本意应该是推荐美食,但部分直播主为了追求流量而“走向极端,变了味”。文中还说,现在已有其他直播主主打美食评测或分享绿色健康饮食,认为“营造健康愉悦的饮食氛围”才是正确之道。
《人民日报》头版今天刊出评论称,中国每年浪费的粮食约3500万吨,接近粮食总产量的6%。其中,城市餐饮业仅餐桌上食物浪费量,就高达1700万至1800万吨,相当于3000万至5000万人一年的食物量。
评论引述中国社科院农村发展研究所研究员李国祥说,中国粮食安全的长期态势是“紧平衡”。尽管口粮能确保自给,但粮食生产面临成本攀升、资源约束、刚性需求大等问题。“丰收不是浪费的理由,我们必须时刻绷紧粮食安全这根弦”。
熟悉中国粮农问题的经济学者胡星斗则说,虽然中国目前没有逼切的粮食问题,但是出现粮食危机绝对有可能,也应该担忧,因为中国有超过三成的粮食依赖进口,实际的数量有可能不止,比例可能会更高。他说,在美中冲突的影响下,北京不得不思考粮食问题。
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发表于 12-8-2020 03:44 PM
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发表于 12-8-2020 03:52 PM
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放心啦,拆那没粮食问题,什么鬼东西都可以拿来当食物吃!?比如吃狗啊吃猫啊吃蝗虫啊!?吃人也可以!?减少国家产人过剩!?
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发表于 12-8-2020 03:57 PM
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发表于 12-8-2020 06:49 PM
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放心啦,中国韭菜吃草能活3年,吃土又能活3年,吃人又能活3年,什么粮荒都饿不死中国韭菜。
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发表于 12-8-2020 07:35 PM
来自手机
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