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楼主: yen3

你爱么?

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发表于 18-5-2019 09:20 PM 来自手机 | 显示全部楼层
yen3 发表于 18-5-2019 08:58 PM
不必客气
这种layer cake要做到好吃不容易
这个胜在蛋糕很细嫩,不像一般的很干又粗!

会去试试看。
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 楼主| 发表于 18-5-2019 09:23 PM | 显示全部楼层

你是住那区的?
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发表于 18-5-2019 09:23 PM | 显示全部楼层
yen3 发表于 18-5-2019 09:17 PM
这种必须放冰箱冷冷吃才好吃
可能椰浆太浓郁,吃一些些就很饱了!

  放冰箱?這令我想起兒時,鄰居賣的榴蓮雪糕,是用榴蓮肉攪拌,然後置入冰箱而成的,超好吃。雪糕的冰涼,加上濃郁的榴蓮味……現在想起超懷念的……可惜現在已經吃不到了……嗚嗚嗚~……
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 楼主| 发表于 18-5-2019 09:34 PM | 显示全部楼层
旋子思 发表于 18-5-2019 09:23 PM
  放冰箱?這令我想起兒時,鄰居賣的榴蓮雪糕,是用榴蓮肉攪拌,然後置入冰箱而成的,超好吃。雪糕的冰涼,加上濃郁的榴蓮味……現在想起超懷念的……可惜現在已經吃不到了……嗚嗚嗚~……

这超容易弄,买一盒原味冰淇淋,然后把已经搅烂的榴莲泥参进去搅拌,然后铺平再放冰箱冰冻,就很好吃了!
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发表于 18-5-2019 09:37 PM | 显示全部楼层
千層糕?
心臟有問題,已經不能吃了,只能看。
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发表于 18-5-2019 09:41 PM 来自手机 | 显示全部楼层
不喜欢吃糕类的经过
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 楼主| 发表于 18-5-2019 09:42 PM | 显示全部楼层
江心影 发表于 18-5-2019 09:37 PM
千層糕?
心臟有問題,已經不能吃了,只能看。

不是千层蛋糕,这只是layer cake
用jelly来间隔,做的过程蛮费时
很多蛋糕店有卖
可是要好吃的不多!
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发表于 18-5-2019 09:44 PM | 显示全部楼层
yen3 发表于 18-5-2019 01:42 PM
不是千层蛋糕,这只是layer cake
用jelly来间隔,做的过程蛮费时
很多蛋糕店有卖
可是要好吃的不多!

i see,人老了,吃的比較青菜,下次有機會試試看,謝謝分享喔。
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 楼主| 发表于 18-5-2019 09:47 PM | 显示全部楼层
Cathe123 发表于 18-5-2019 09:41 PM
不喜欢吃糕类的经过

女生不是都很喜欢吃甜点吗?
哪你喜欢吃什么?
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 楼主| 发表于 18-5-2019 09:50 PM | 显示全部楼层
江心影 发表于 18-5-2019 09:44 PM
i see,人老了,吃的比較青菜,下次有機會試試看,謝謝分享喔。

看google介绍,有说这家三十多年老字号
重点是它不甜,可是不能吃太多
毕竟是甜点,尝一些些就好!
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发表于 18-5-2019 09:51 PM | 显示全部楼层
yen3 发表于 18-5-2019 09:34 PM
这超容易弄,买一盒原味冰淇淋,然后把已经搅烂的榴莲泥参进去搅拌,然后铺平再放冰箱冰冻,就很好吃了!

  應該不是這樣弄的……我吃的這種榴蓮雪糕,就只是純粹榴蓮攪拌的,應該是這樣的吧?可惜製作過程不曉得是怎樣的?……
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发表于 18-5-2019 09:54 PM | 显示全部楼层
我喜歡吃青色那個
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 楼主| 发表于 18-5-2019 09:58 PM | 显示全部楼层
旋子思 发表于 18-5-2019 09:51 PM
  應該不是這樣弄的……我吃的這種榴蓮雪糕,就只是純粹榴蓮攪拌的,應該是這樣的吧?可惜製作過程不曉得是怎樣的?……

将就一点吧!
google应该可以看到古早味的榴莲雪糕做法吧!
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 楼主| 发表于 18-5-2019 10:00 PM | 显示全部楼层

青色的是斑斓的,古早味的都是青色的
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发表于 18-5-2019 10:00 PM | 显示全部楼层
yen3 发表于 18-5-2019 09:58 PM
将就一点吧!
google应该可以看到古早味的榴莲雪糕做法吧!

  不了,我自己不會弄的……待有空時,再問問我鄰居的兒子,看看他會不會弄?……
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发表于 18-5-2019 10:00 PM | 显示全部楼层
yen3 发表于 18-5-2019 01:50 PM
看google介绍,有说这家三十多年老字号
重点是它不甜,可是不能吃太多
毕竟是甜点,尝一些些就好!

想到這個,我就想起老鄉有個很出名,什麼居鑾東亞豆沙餅,南馬的,有機會你也試試看~
以前才有這麼多小食,回味無窮。
謝謝提醒,要吃上癮的話一定control 不到的。
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 楼主| 发表于 18-5-2019 10:03 PM | 显示全部楼层
旋子思 发表于 18-5-2019 10:00 PM
  不了,我自己不會弄的……待有空時,再問問我鄰居的兒子,看看他會不會弄?……

你说的那种是不是类似冰棒的?

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 楼主| 发表于 18-5-2019 10:05 PM | 显示全部楼层
江心影 发表于 18-5-2019 10:00 PM
想到這個,我就想起老鄉有個很出名,什麼居鑾東亞豆沙餅,南馬的,有機會你也試試看~
以前才有這麼多小食,回味無窮。
謝謝提醒,要吃上癮的話一定control 不到的。

在居銮吗?
是现做的豆沙饼?
会太甜吗?
我父亲超喜欢豆沙饼
如果有放猪油的会更香更美味
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发表于 18-5-2019 10:15 PM | 显示全部楼层
yen3 发表于 18-5-2019 02:05 PM
在居銮吗?
是现做的豆沙饼?
会太甜吗?
我父亲超喜欢豆沙饼
如果有放猪油的会更香更美味

60年老字號,我打小吃到大。
我剛才 google 一下, 居鑾東亞豆沙餅,你找找看。
很甜的,可能現在有其他比較淡的口味。
他們的豆沙餅應該沒放豬油,吃不出啊。

你去看看能不能網購,搞不好令尊年輕的時候吃過也不一定,嗬嗬~
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发表于 18-5-2019 10:22 PM | 显示全部楼层
yen3 发表于 18-5-2019 10:00 PM
青色的是斑斓的,古早味的都是青色的

這個我可以1天吃1盒
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