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【南投清境】誇張三訪好雞婆土雞城‧份量沒在客氣‧食物依然好吃不雷

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发表于 16-10-2018 02:14 PM | 显示全部楼层 |阅读模式
(Bak Kut Teh就是肉骨茶 痞客邦)

​
這是我第三次吃好雞婆土雞城,這裡已經變成我到清境必吃的餐廳
依舊很愛帳篷包廂的用餐環境,只可惜到達時突然來場午後大雨
無緣帶朋友在這帳篷中間的小徑走走、拍張照
​
記得上次來好雞婆土雞城用餐時(2016),包廂屋頂剛好重新換新,帳篷也刷的雪白
經過歲月的摧殘後,果然還是不行啊,外觀跟二訪時美美的樣子差了一點
不過不過,包廂裡面的地板鋪上了新磁磚,有煥然一新的感覺 (之前是木頭的)
看一下二訪美美的帳篷↓
​
包廂裡有分兩種座位,一種是十人圓桌獨立包廂
一種就是像這樣,有兩張四人桌,所幸我們預訂的用餐時間是下午兩點
算是避開了用餐人潮,就算我們只有三人,一樣是獨佔一個包廂,用起餐來挺自在的
​
帳篷燈光倚靠的是具有復古風味的黃色燈泡
白天來還沒什麼感覺,晚上天色暗下後,搭配小徑兩旁的燈籠
更有種古色古香的情調
​
雖然是三訪,但是好雞婆土雞城的菜色多樣,一樣還是可以點到之前沒吃過的菜
這次點了雙人烤雞套餐,時蔬選高麗菜 (之前吃過水蓮、甘蔗筍、大豌豆)
口感偏脆微有蒜味,有大火快炒後的鍋香氣,只是以為高山高麗菜會再更甜一點點
附贈的兩碗飯飯量是尖的,依我愛吃飯的程度來說,一碗分兩半也還很夠吃
​
接著上菜的是酥炸刺蔥豆腐,原以為高麗菜已經算大盤了
沒想到這道炸豆腐的面積更是驚人,我記得以前好雞婆的份量就算多了,這次來有更多的趨勢
​
對比一下兩盤的大小,還有跟手的對比
雙人套餐的份量跟單點比起來,還是算比較小份的喔
所以如果想單點的人,勢必要好好考量一下自己胃的空間了
​
炸豆腐上頭撒上柴魚跟刺蔥,雖然被兩種味道強烈的食材包覆,但是三方互不搶味
​
豆腐是嫩嫩的雞蛋豆腐,現炸的非常好吃
豆腐切成小塊好入口,雖然燙但不至於燙到口腔冒煙
​
附上豆腐被吃完的樣子,剩下的是柴魚,給得有夠多,下手完全沒在客氣的
​
現場唯二和之前重覆的餐點就是這九尾雞湯
覺得清甜又溫暖,也不會太油,就決定點它了
​
印像中之前喝的時候藥材沒這麼多,需要煮久一點湯才會比較甜
這次九尾草、枸杞、紅棗有激增的感覺,湯煮滾後喝一碗,超濃鬱、超甜!
在山上還能喝到水準這麼高的雞湯,天氣越冷幸福感應該會越重
​
事先預訂的烤雞上菜,這道香草烤雞是好雞婆土雞城必點的招牌菜
一定要事先預訂,現場突然想吃就要碰運氣了
烤雞一隻腳還彈了出來,越看越覺得有趣
​
非專業的手扒雞,如果不知道該如何下手的話
最簡單的方法就是把雞翅跟雞腿拔下來,其餘的隨緣
​
隨緣中... 把雞胸肉撕成一絲一絲的,等等可以配飯
​
看起來有模有樣的呢! 剝雞過程香氣撲鼻,雞皮也可以撕成小塊
​
像這樣(流口水...),油油亮亮的,微焦上色又脆,雞油香滿溢
​
雞汁從雞肉裡流出,連雞胸肉都有點微濕潤的,不會柴的很討厭
吃完香草烤雞後,依然被我列為好雞婆土雞城必點的菜餚!!
​
最喜歡好雞婆土雞城的店狗二姊,吃飽後到櫃檯結帳忍不住摸摸他
二姊超熱情的一直舔我的手,覺得他真的好可愛喔
(應該不是因為我的手有烤雞味吧...)
​
好雞婆土雞城還多了店貓咪咪,只要坐在椅子上他就會自己跳上腿、窩上來
臉上寫著: 還不快摸本喵,簡直都快要被融化了<3 <3 <3
&#8203;
附上價位參考
雙人烤雞套餐(兩菜一湯、一烤雞、兩碗飯$1180 無服務費)
我覺得雙人套餐,3~4人吃都還蠻夠的
兩年後再訪,好雞婆土雞城的份量沒有縮水,反而越給越多的感覺
雖然價錢跟平地餐廳比是偏高的,不過份量真的很大快人心
我們三人吃得非常飽,還吃不完...  (食量分析:三女,兩位食量大、一位正常食量)
好雞婆土雞城
餐廳地址:南投縣仁愛鄉大同村博望巷36-3號(博望新村內)
預訂電話:049 298 3016
官方網站:http://www.facebook.com/ncrcingjing/
初次造訪
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