这个话题我分5个方面讲。
一、抽油烟机分类:选哪一个类型的抽油烟机好呢
现在市面上主要有3种类型的油烟机
1. 中式机:笼烟效果好、但吸力难以提升
2. 欧式机:这里以塔形的欧式机为例。集烟腔较深,拢烟效果好。欧式机,顾名思义,更符合西方国家很少爆炒的烹饪方式。
3. 侧吸机:侧吸式是抽油烟机的最新设计。电机下置、抽油烟机离油烟更加近、吸油烟的效果好、炒菜时不会碰到头
综合以上,侧吸式是抽烟烟机发展的大方向,更能满足充分吸排油烟、吸除油烟味的需求(马来西亚还是炒菜居多,应选购吸力够大的)。
二、风量:风量到底是不是越大越好呢?
市场上有很多吸油烟机拼风量,但是排风管道就像是自来水管道,水量再大也没用,因为真正起作用的是水龙头,所以应该同时考虑管道是不是畅通、有没有受阻。
三、清洁:抽油烟机的自动清洁功能
抽油烟机使用久了,烟机内部配件比如风机会大量积油。风机转动失去平衡,吸烟效果会越来越差,噪音也越来越大,所以定时内部清洁必不可少。
最新的清洁方式是抽油烟机的自动清洗功能,原理简而言之就是高温、高压、蒸汽清洗,溶解油污。
四、 噪音:控制在38-58分贝之间
五、多功能
但我们怎么可以只满足于这些基本需求呢?现在市面上有很多多功能抽油烟机。
定时功能:这个功能非常实用。即使你开着烟机炒菜,炒完菜后,厨房里依然会有残余油烟没有被吸排走。设置定时,抽油烟机到时便会自动关机停止运作。再也不用站在吸油烟机旁等着关机了!
Wifi云智能:吸油烟机的面板上配置了触屏屏幕,连接wifi,你就可以一边炒菜一边听歌、看视频、看网络菜谱等等!
蓝牙联动:你开了火炉,抽油烟机会自动启动吸油烟
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