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经营了三十几年的炸物小档口即炸即卖芋角 叉烧饼&煎堆

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发表于 29-7-2016 10:01 AM | 显示全部楼层 |阅读模式
经营了三十几年的炸物小档口即炸即卖芋角 叉烧饼&煎堆
地点:http://mycomments.com.my/shop/32920
经营了三十几年的炸物小档口。因为即做即炸即卖,所以都是热腾腾的。虽然是油炸,但是我所尝到的芋角和叉烧饼却不油腻。我想那是因为滤油过程做得贴心,档主用布垫在底下吸油。我喜欢这里的芋角,有别于一般芋角里头裹的叉烧都是糊状带汁的,这芋角较干,但是可以吃到颗颗分明的叉烧和纯叉烧香,芋头也饱满。值得一试。
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发表于 29-7-2016 02:28 PM | 显示全部楼层
谢谢介绍,有兴趣芋角!
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所属分类: 办公美食


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