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搓面粉板哪里买得到？
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本帖最后由 飛聲 于 17-5-2016 06:06 PM 编辑
我想买面粉板拿来搓面粉，桌面不干净，哪里买得到？chopper board不是太小就是太大，没有中型的＝＝
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发表于 18-5-2016 03:37 AM
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发表于 18-5-2016 10:34 AM
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发表于 18-5-2016 01:34 PM
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楼主 |
发表于 18-5-2016 01:47 PM
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hts 发表于 18-5-2016 01:34 PM
fyi, 你檢查下lazada.com.my 價錢:
http://www.lazada.com.my/catalog/?q=pastry+board
木製的 RM260~RM340
大理石的 RM300~RM360
同時，淘寶上看到有。它稱木材是來自德國。檢查下價錢:
https://world.tmall ...
谢谢你！你给的咨询实在太强了！我会过去看看烘培店跟ikea的
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发表于 18-5-2016 02:29 PM
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烘培店銷售那些silicone pastry/dough/fondant mat，
優點 - 較wooden/marble pastry board 便宜，易移動(轉移作業地方)，食品原料不直接接觸到檯面，
要記住，如果是塑料不要買，要silicone的。店員肯定地說是一樣的... 一分錢一分貨。
另一種類型: 相當厚的矽膠墊silicone mat 是用於 烘焙(baking inside oven 例如用於烤餅乾)/烤macaron用，不是那種，尺寸並不夠大。別買錯了。
kitchen cart，我有買Ikea的，不銹鋼/金屬，不太貴，我覺得不錯，我用了6年！
kitchen carts/kitchen island等，在上面，還可以放你的pastry board，cutting board，或者silicone mat.....
只是看看你怎麼玩&DIY...
想要便便~宜，就買一個可折疊的塑料桌子咯。完事後可收一旁。
P/S: 為什麼我知道這些... 因為我廚房超超小型和我做我的手工麵包... 之前研究研究過...
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发表于 18-5-2016 02:44 PM
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楼主 |
发表于 18-5-2016 05:13 PM
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hts 发表于 18-5-2016 02:29 PM
烘培店銷售那些silicone pastry/dough/fondant mat，
優點 - 較wooden/marble pastry board 便宜，易移動(轉移作業地方)，食品原料不直接接觸到檯面，
要記住，如果是塑料不要買，要silicone的。店員肯定地說是 ...
那个ikea kitchen cart可以顶你搓面粉的力道吗？那个轮不会垮下来？
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发表于 18-5-2016 07:57 PM
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现在很多都是用钢板的，我也不懂为什么一定要找木的，是不是好吃点？
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发表于 19-5-2016 09:41 AM
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楼主 |
发表于 20-5-2016 06:32 PM
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