壶说茶道

普晨

我第一次愛上的茶，是岩茶。
岩茶，乃岩石縫中長出的茶，屬烏龍茶系。此茶為上等茶，依次從沙石中長出的為中等階級、再接著於黃土中長出之茶屬下等。在古代，岩茶被採集製作後將進貢於皇上，可見其之好！


我愛茶，也愛茶人。每次光臨艺茶軒都會很開心：愛上這個舒服的地方，鍾意這裡神奇的茶，喜歡這裡親切的人兒，享受這裡美妙的時刻。紛紛擾擾，拋之腦外。因為在這裡學會放下，學會做自己，學會放慢腳步，學會為自己好，也開始對很多人事物有感情。

我的第一個壺，叫紅塵。只因它紅，而我晨。在這之前把它養在了小軒，日日看天天惜，每天都覺得它好美。直到有一天，看不見壺底之晨，才發現在雙方無意時調換了。拿回壺之時，已是吃食老樅不少時日了，養得油亮亮的。我把它帶回了家鄉。

一個學期完畢後的假期，我約了昔日總愛一起鬥嘴的朋友到家裡來喝茶。一談一聊的，時間過得好快。忽的我發現，淋上熱水，壺身竟顯得紅紅紫紫的。可真嚇著我了。畢竟這是我的第一個壺呀！

红尘 （近代红泥壶）

帶回小軒，老師取熱水淋壺，回說這是大紅大紫。這就是紫砂壺，愈養愈美，可呈紫色。依依不捨的將紅塵交出，從此開始了接下來的一紅一黑。
星期日，獨自啜茶，只觉越来越爱他们。每一眼都那么美，爱的让我觉得它们越来越美。

近代红泥壶为早期最常用的泥料，因矿脉里铁质成份较高、所生产的茶壶会产生火疵、小熔点，日久使用，渐露锋。新壶初用时，茶汤略现砂气，经使用壶身展现出朱红，泡茶鋉数日则如朱泥，赞不绝口！

近代红泥壶

80年代黑泥壶早期最常见通用之泥料，因矿脉里铁质成份较高，日久使用，深获早期壶识者深爱、赞赏。养壶者之最爱。新壶初用砂土气重，茶汤略现砂气，经使用壶身展现出灰黑，泡茶鋉数日则如墨黑。

80年代黑泥壶

感情与日俱增，壶儿你们好美！



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星洲日报
2015年9月14日（星期一）