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楼主: moon'prong

滴漏咖啡pour over coffee交流

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 楼主| 发表于 21-4-2014 12:11 AM | 显示全部楼层
@夢游@ 发表于 20-4-2014 11:59 PM
原來dripper都可以有醬多種

可是最后我还是买最简单那个
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 楼主| 发表于 21-4-2014 12:11 AM | 显示全部楼层
飲喬伊 发表于 20-4-2014 11:48 PM
哇。。 好美。 请问在哪里买?

coffee ritual~~

最后还是情归hario瓷dripper~
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发表于 21-4-2014 12:37 AM | 显示全部楼层
moon'prong 发表于 21-4-2014 12:11 AM
coffee ritual~~

最后还是情归hario瓷dripper~

谢谢。原来还有这个地方。

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 楼主| 发表于 21-4-2014 10:14 AM | 显示全部楼层
惨了,要找咖啡水壶,
原以为可以好像以前科学试验那样找根筷子来导水
结果水柱还是粗了点,不均匀了点,闷煮均匀难了点
原来喝咖啡那么花钱的
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 楼主| 发表于 21-4-2014 10:15 AM | 显示全部楼层
飲喬伊 发表于 21-4-2014 12:37 AM
谢谢。原来还有这个地方。

如果你要买的话,先去他们fb问下吧。
我去的时候剩下这个和上面图那个铁线圈的,
玻璃的hario都没了,
陶瓷的我买了后不知道还有货没~~~
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发表于 25-4-2014 11:40 PM | 显示全部楼层
moon'prong 发表于 21-4-2014 12:11 AM
可是最后我还是买最简单那个

初學者不必買醬pro


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 楼主| 发表于 26-4-2014 10:30 PM | 显示全部楼层
飲喬伊 发表于 19-4-2014 03:59 PM
我也是在找长嘴壶。 现在暂时用着茶壶代替。 170ml 刚好一杯。 水煮滚了倒进茶壶,刚刚好93celsius.  ...

我比你更欠打
茶壶都没有,
结果我拿公司illy咖啡机的牛奶jug来装热水,然后自己小心控制水流



我的pour over "kettle"
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发表于 27-4-2014 10:56 AM | 显示全部楼层
moon'prong 发表于 26-4-2014 10:30 PM
我比你更欠打
茶壶都没有,
结果我拿公司illy咖啡机的牛奶jug来装热水,然后自己小心控制水流

呵呵。。 自己有自己的风格。很好。


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发表于 27-4-2014 10:58 AM | 显示全部楼层
@夢游@ 发表于 25-4-2014 11:40 PM
初學者不必買醬pro

赞同。 不过也不会很贵。 好好的照顾,可以用很久 很久 。


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发表于 27-4-2014 03:19 PM | 显示全部楼层
飲喬伊 发表于 27-4-2014 10:58 AM
赞同。 不过也不会很贵。 好好的照顾,可以用很久 很久 。

也要看【質地】咯
怎麼說都素【一分錢一分貨】的
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 楼主| 发表于 28-4-2014 01:23 AM | 显示全部楼层
boncafe还没喝完~
morning的真是有点淡
虽然我同事觉得苦。。。但是对我来说好像淡了些

所以买了金砖~~




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 楼主| 发表于 28-4-2014 10:37 AM | 显示全部楼层
纯粹记录~
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sunway_82 + 100 + 10 谢谢分享

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发表于 29-4-2014 01:12 PM | 显示全部楼层
moon'prong 发表于 28-4-2014 10:37 AM
纯粹记录~

Caffè Americano不错!!
Brother ~呵呵....我好像看到类似“Ascaso Espresso Coffee Machine”的!!!!??
哈哈哈哈
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 楼主| 发表于 29-4-2014 02:43 PM | 显示全部楼层
sunway_82 发表于 29-4-2014 01:12 PM
Caffè Americano不错!!
Brother ~呵呵....我好像看到类似“Ascaso Espresso Coffee Machine”的!!! ...

我只喝黑的~

brother? sister 来的。。。

ascaso? illy的alien小7来的~公司的~

今天开金砖来喝了
不知道是不是今天冲得不好,感觉金砖的100% arabica酸咧~
可是一点都不苦,而且好香哦,
加冰了喝完杯子懒惰洗放到午餐回来我的桌位一片清香
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发表于 29-4-2014 04:03 PM | 显示全部楼层
moon'prong 发表于 29-4-2014 02:43 PM
我只喝黑的~

brother? sister 来的。。。

拜谢。。我还以为你是Boy 哈哈哈哈

你这dripper放在公司。。??大家一起用?!


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 楼主| 发表于 29-4-2014 04:16 PM | 显示全部楼层
sunway_82 发表于 29-4-2014 04:03 PM
拜谢。。我还以为你是Boy 哈哈哈哈

你这dripper放在公司。。??大家一起用?!

基本上除了我没有人用了。
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发表于 29-4-2014 09:19 PM | 显示全部楼层
moon'prong 发表于 28-4-2014 01:23 AM
boncafe还没喝完~
morning的真是有点淡
虽然我同事觉得苦。。。但是对我来说好像淡了些

我也有买qualita oro也。。。。
但是还没开。 不舍得河。 先喝boncafe。
酸是因为medium roast吗?

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 楼主| 发表于 29-4-2014 09:31 PM | 显示全部楼层
飲喬伊 发表于 29-4-2014 09:19 PM
我也有买qualita oro也。。。。
但是还没开。 不舍得河。 先喝boncafe。
酸是因为medium roast吗?
...

嗯,不知道是不是,可是我的boncafe也是medium roast,
没那么酸的感觉~我消耗咖啡很快的@@所以今天没忍住,开了
心情很不好,来个金砖安慰下自己~~haha
今早一早车被喷到不明白粉,吓到+气到半死
还好洗得掉+不留痕
回来office后就开金砖了,lol
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发表于 29-4-2014 10:49 PM | 显示全部楼层
moon'prong 发表于 28-4-2014 01:23 AM
boncafe还没喝完~
morning的真是有点淡
虽然我同事觉得苦。。。但是对我来说好像淡了些

请问这个lavazza的qualito在哪里买?
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 楼主| 发表于 29-4-2014 11:07 PM | 显示全部楼层
雷Leong 发表于 29-4-2014 10:49 PM
请问这个lavazza的qualito在哪里买?

cold storage有
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