黑森林蛋糕

joesoon01

                                                                                                                                                                                                           
                                                                                                                                                                       

                                                                       
                                                                                                材料                                                                低精面粉，鸡蛋，植物油25g，鲜奶油适量，樱桃适量，巧克力适量，草莓适量，可可粉5g，细砂糖75g
                               
                                                                做法                                                                1、鸡蛋和白糖放入打蛋器快速打发。
                                2、打至滴落的蛋糊不是那么容易消失即可。
                                3、低筋面粉分次筛入打好的蛋糊中上下拌匀。
                                4、继续筛入可可粉，上下拌匀。
                                5、倒入植物油拌匀。
                                6、入模具，用力震出大气泡。
                                7、入预热好的烤箱180度35分钟左右。
                                8、打发奶油。
                                9、待烤好的蛋糕完全冷却即可脱模。
                                10、将蛋糕从中间剖开，抹上一层奶油，放上草莓。
                                11、盖上上片，再抹上一层奶油盖住整个蛋糕即可。
                                12、用刮刀将巧克力刮成屑，均匀洒在蛋糕上，侧面可以借助勺子往上贴。
                                13、最后用曲奇嘴挤上奶油，放上樱桃装饰即可。

娜丽

没有写材料的分量喔。。。。