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什么是海苔?

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发表于 27-6-2005 10:40 AM | 显示全部楼层 |阅读模式
时常看一些台湾食谱都有这个海苔。。是什么样子的?

[ 本帖最后由 MrNiceGuy 于 31-7-2005 12:21 PM 编辑 ]
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发表于 27-6-2005 02:38 PM | 显示全部楼层
是一种海底植物。。
你时常吃的寿司时都会吃到的。。
可以炒来吃或煮汤喝。。不过那个已经经过加工了的。。。
大多数是深青色的。。
有很多种类。。
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发表于 27-6-2005 05:19 PM | 显示全部楼层
海苔應該是厚厚深青色的,腥味很重..不會吃的人不喜歡,不會煮的人不會煮...煮的時候一定要放姜母,好久沒有吃過我媽媽住的了...
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发表于 26-7-2005 10:37 AM | 显示全部楼层
海苔不是紫菜吗?

做sushi都要用到得!

可以拿来煲汤。
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发表于 17-8-2005 03:06 AM | 显示全部楼层
原帖由 jenniferyap 于 26-7-2005 10:37 AM 发表
海苔不是紫菜吗?

做sushi都要用到得!

可以拿来煲汤。

是不是平时吃的包装纸菜?
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发表于 18-8-2005 09:15 PM | 显示全部楼层
原帖由 Jon 于 17-8-2005 03:06 AM 发表

是不是平时吃的包装纸菜?

好像是差不多一样的。。。
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发表于 5-9-2005 10:44 AM | 显示全部楼层
原帖由 Jon 于 17-8-2005 03:06 AM 发表

是不是平时吃的包装纸菜?


是吧!
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发表于 17-10-2005 08:58 PM | 显示全部楼层
海苔是一種碘質很高的海底植物,牠的味道跟紫菜相似,但會比紫菜的味道腥,我超愛吃海苔,牠也有養顏的作用哦!


這就是海苔了!白色是還沒浸過水的,
黑色的已經浸過水待煮的
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发表于 6-11-2005 06:08 PM | 显示全部楼层
紫菜是吗?是不是包装一百片一包的那种?我超喜欢吃也。。。有辣椒味有胡椒味还有wasabi味也。。。咬起来也很香脆,超喜欢吃也
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