中学生想学学烹饪，不知从哪里下手，求意见！

YFengGo

我对下厨突然有点兴趣，（其实是想让自己多才多艺啦...）
但是我从来都没有下过厨（快熟面和煎蛋除外）
请问有没有网友愿意发一张清单（从新手入手的菜肴），让我知道从那一道菜学起？
最好是附上Recipe及烹饪方法，谢谢大家！

(P/S: 材料不要太难买到的哦~)

悲悲的人

最好的学习方法，YOUTUBE!

柠檬绿茶

悲悲的人 发表于 16-4-2013 07:48 PM
最好的学习方法，YOUTUBE!

我笑了～～～
but you are right...

柠檬绿茶

或者上网找简单的食谱好了
或者去书局翻找简单的食谱

在这里你还是需要耐心的找一找自己要的
因为我们不是你，不懂你的口味如何呢

YFengGo

悲悲的人 发表于 16-4-2013 07:48 PM
最好的学习方法，YOUTUBE!

太高级了
我怎么可能会~~

YFengGo

柠檬绿茶 发表于 16-4-2013 08:22 PM
或者上网找简单的食谱好了
或者去书局翻找简单的食谱

谢谢你啦~我怎么没想到。。。
有机会会去书局找找 ^^

ahbell_07

我也是中学开始学煮饭的，加油哦！

janelee0130

想学烧菜？？

1。书局找书。我刚刚开始学烧菜，又怕买了书回家，只翻一两次就不煮了，所以我都拍一两页的照片回家。到后来比较熟练了，就会到书局看书，看到喜欢的食谱书，就会买回家。。。

2。上网找。尤其在这里，有很多很多的高手。但是，要花很长的时间爬贴子。。。

3。时常要下厨，这样才会熟练，这样你才懂得怎样拿捏你要的味道。。。

4。如果失败了，或是不懂得，可以请教这里的高手。。。每个都很乐意帮你解答的。。。

加油哦。。。希望很快可以看到你的作品。。。

YFengGo

ahbell_07 发表于 17-4-2013 11:36 PM
我也是中学开始学煮饭的，加油哦！

谢谢哦 ^^

YFengGo

janelee0130 发表于 18-4-2013 12:03 AM
想学烧菜？？

1。书局找书。我刚刚开始学烧菜，又怕买了书回家，只翻一两次就不煮了，所以我都拍一两页的 ...

谢谢你提供的意见 ^^
我会参考的！

心中暂时是没什么大志啦...
纯粹想多学一样才艺 =)

ahbell_07

看看你有什么想煮的，大家交流交流下吧！！
这里很多高手

YFengGo

ahbell_07 发表于 19-4-2013 11:50 AM
看看你有什么想煮的，大家交流交流下吧！！
这里很多高手

不敢不敢 =3=

cheehong8876

看食谱,照着做就行了

jacelyn0606

我也是看食谱开始学的，在挑食谱的时候先翻看该食谱所用的材料是不是容易买到，如果大部分都是你懂得在哪里取得食材的才买那本食谱，有很多英式或美式食谱材料是我们比较难找的，那食谱买来就浪费咯。多看多做自然而然就能上手啦～

ConnieLee

楼主，以下这个网页已经有很多食谱了，你看你要煮什么。。。。
http://www.xinshipu.com/

YFengGo

cheehong8876 发表于 19-4-2013 08:16 PM
看食谱,照着做就行了

恩恩 我会的 =)

YFengGo

ConnieLee 发表于 20-4-2013 08:35 PM
楼主，以下这个网页已经有很多食谱了，你看你要煮什么。。。。
http://www.xinshipu.com/

谢谢你！我就是想找这种网站！
Google 了 结果令我失望~

太谢谢你啦 ！~ ^^

YFengGo

jacelyn0606 发表于 20-4-2013 09:43 AM
我也是看食谱开始学的，在挑食谱的时候先翻看该食谱所用的材料是不是容易买到，如果大部分都是你懂得在哪里 ...

谢谢你的意见 =)

ConnieLee

YFengGo 发表于 20-4-2013 09:00 PM
谢谢你！我就是想找这种网站！
Google 了 结果令我失望~

楼主，不客气啦！

BabyKangaroo

YFengGo 发表于 20-4-2013 09:00 PM
谢谢你的意见 =)

把几粒屑皮了的马铃薯切成块状，然后放进锅里的水开大火滚到软。冷却了之后就用汤匙把马铃薯快压扁成薯泥。加点盐、胡椒粉、玉米粉。搅拌均匀之后就用手捏成你喜欢的形状。之后就可以拿去炸了。

希望你会喜欢这个