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发表于 1-2-2013 12:35 PM
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捕风捉影 发表于 1-2-2013 09:12 AM
是的,储存的问题一直都在,现在也不知道该如何是好。。
请教新山的前辈,让他们看看储存条件和喝喝你储存的茶。
泡茶的稳定度也极其重要。
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发表于 2-2-2013 01:41 AM
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ct1995 发表于 1-2-2013 12:35 PM
请教新山的前辈,让他们看看储存条件和喝喝你储存的茶。
泡茶的稳定度也极其重要。
我还在学习着上个星期日,和哥哥还有你的茶友们,在你的大山脚茶店,“定点”泡法,和感受着“聚”和“散”的喝茶感觉。。。很谢谢你的用心指导。。。 |
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发表于 2-2-2013 10:35 AM
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发表于 3-2-2013 12:15 AM
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与茶无关的喉韵。
今天喝着茶时,间中吃了片很香很甜的芒果。。。
芒果韵盖过了茶的喉韵,我心中一动,接下来也不喝水也不喝茶了。。。然后静静的体会着之后大半小时中,由喉间慢慢不断涌起的淡淡芒果的幽香,很舒服,很舒服 。。。。。。
将剩下的芒果切片放进了冰箱,接下来的一整天慢慢的吃,也一整天都浸淫在果香当中。。。。。
突然觉得幸福也是很简单的。。。。。一粒芒果就OK了。。。。
想起了CT的这个帖,就上网来PO了。。。。 |
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发表于 3-2-2013 02:03 PM
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mywuneng 发表于 3-2-2013 12:15 AM
与茶无关的喉韵。
今天喝着茶时,间中吃了片很香很甜的芒果。。。
我觉得榴莲的喉韵比芒果浓厚! |
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发表于 3-2-2013 07:55 PM
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mywuneng 发表于 3-2-2013 12:15 AM
与茶无关的喉韵。
今天喝着茶时,间中吃了片很香很甜的芒果。。。
Mywuneng兄,观察入微。赞。。
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发表于 3-2-2013 08:30 PM
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DurianStyle 发表于 3-2-2013 02:03 PM
我觉得榴莲的喉韵比芒果浓厚!
DurianStyle兄深得其秒。
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发表于 21-2-2013 11:05 PM
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自己顶贴。
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发表于 22-2-2013 09:24 AM
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品心茶艺 发表于 21-2-2013 11:05 PM
自己顶贴。
你是CT兄?
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发表于 22-2-2013 10:54 AM
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jameshook 发表于 22-2-2013 09:24 AM
你是CT兄?
派鞋。。新的一年换个名字从新出发。
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发表于 22-2-2013 11:11 AM
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发表于 22-2-2013 11:34 AM
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发表于 5-3-2013 01:41 PM
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品心茶艺 发表于 22-2-2013 10:54 AM
派鞋。。新的一年换个名字从新出发。
CT 兄好!
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发表于 5-3-2013 10:20 PM
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bigbadboy 发表于 5-3-2013 01:41 PM
CT 兄好!
3B兄,您好。
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发表于 10-6-2013 02:32 AM
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把一篇相关主题的贴再次贴上。
回香篇之当泼辣遇上温柔
昨天3位茶友来访,茶友说2种茶对冲时,汤感,滋味,水路都较易于分辨,唯独回韵容易混淆不清。
取两种不同类型香气以及下喉与没下喉,有利于初学者(我与茶友们)辨认,学习。
泼辣霸气型4号---
很重的烟熏香,汤硬粗,滋味重,刺激感高霸气十足,滞留感重。触感下至喉头。茶汤吞咽后香气留存在口腔(重烟熏香)喉部没香。
温柔端淑型2号---
香气清爽,汤柔细沉实,滋味稍淡,刺激感低,滞留感轻。下喉触感深且广,后劲强。回香一波接一波的从喉部涌回口腔,以致口腔里有越来越香的感觉。
先喝泼辣型茶再喝温柔型茶:
口腔里的香气由重烟熏香变成从口腔至喉部都充满清香。清香从喉部袅袅上升至口腔再由口腔缭绕上升至鼻腔,此时先前的重烟熏香已消失无踪了。
先喝温柔型茶再喝泼辣型茶:
口腔里的清香被重烟熏香取代了,但喉香仍旧是温柔型的清香。喉部的香气持续散发涌回口腔,此时可感受到两种香气相互缠绵在口腔里。随着时间一秒一秒的流逝,两种香气的比例从清香低,烟熏香高。。。。变成清香高,烟熏香低。。。。再渐渐地清香彻底的取代了重烟熏香。 |
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发表于 10-6-2013 08:46 AM
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品心茶艺 发表于 10-6-2013 02:32 AM
把一篇相关主题的贴再次贴上。
回香篇之当泼辣遇上温柔
虽是旧文,不过还是越读越有味道,难道旧文也能陈香?
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发表于 10-6-2013 12:51 PM
来自手机
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jameshook 发表于 10-6-2013 08:46 AM
虽是旧文,不过还是越读越有味道,难道旧文也能陈香?
呵呵。。证明J版境界高啊,所谓深者见其深嘛。
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发表于 10-6-2013 02:48 PM
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品心茶艺 发表于 10-6-2013 12:51 PM
呵呵。。证明J版境界高啊,所谓深者见其深嘛。
小弟只是略懂小仙
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发表于 10-6-2013 05:43 PM
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jameshook 发表于 10-6-2013 02:48 PM
小弟只是略懂小仙
以J版在茶艺世界里打滚多年,名列仙班是必然的。
但至少也是个大仙吧。
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发表于 11-6-2013 08:48 AM
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