韩式紫菜包饭做法与步骤

rainbow2tvxq · 发表于 23-11-2012 06:03 PM

韩式紫菜包饭属于韩国料理，主要原料是大米、紫菜，口味是香，工艺是拌，难度属于中级。

原　　料:
米饭、黄瓜、胡萝卜、火腿、鸡蛋、少许香油、食用盐、芝麻、海苔片。

特　　色:
简单，方便，环保又吃的放心。

操　　作:

1、先把米饭焖在电饭包里。黄瓜、胡萝卜和火腿切条，鸡蛋煎成蛋饼后切条。米饭熟后取出，在米饭中放入少许的香油，食用盐和芝麻，然后搅拌均匀。

2、取一张海苔片放在包饭帘上，然后先铺一层米饭，在靠上的位置留出点边缘，这样卷到最后，米饭不会露出。在中间偏上的位置放上火腿，黄瓜和鸡蛋条。放好后用帘子卷起紫菜片。注意把帘子边卷边往上移出。如果觉得没有卷紧的话可以拉拉上面的帘子。

3、如果想做米在外面的包饭的话。那要先把米全部铺满紫菜片，并且米要多一点。然后在卷帘上面先铺一层保鲜膜，再把紫菜片翻动过来放在保鲜膜上。再像上面的步骤一样卷。不过卷的时候要带着保鲜膜。

4、最后用家里快一点的刀把卷好的包饭切成一个个的小段。这样味道鲜美的紫菜包饭就成功了。快点享用吧。

资料+照片转载：新浪博客

jcling · 发表于 23-11-2012 08:59 PM

yeah~又学到韩国的紫菜包饭

谢谢分享

blue_heart4 · 发表于 24-11-2012 12:31 AM

gimbab ~~~

okayla · 发表于 24-11-2012 10:48 AM

Yummy~

bluetears · 发表于 25-11-2012 05:37 PM

流口水了。。

q(^_^)p · 发表于 25-11-2012 06:47 PM

跟寿司口味一样吗？

rainbow2tvxq · 发表于 26-11-2012 09:28 AM

q(^_^)p 发表于 25-11-2012 06:47 PM
跟寿司口味一样吗？

不一样
韩式的有使用芝麻，会香一点

hello86 · 发表于 26-11-2012 10:53 AM

好像很好吃喔
Nice thank you for sharing

esthertoo · 发表于 28-11-2012 02:58 PM

很不错，谢谢分享！

adam98856 · 发表于 23-12-2012 03:49 PM

讓我煮一下haha

xianxian@ · 发表于 30-12-2012 02:07 AM

谢谢分享

rightleft · 发表于 30-12-2012 11:16 AM

跟寿司有什么分别啊？材料吗？

颗奇 · 发表于 2-1-2013 11:51 PM

谢谢分享！

MooN~~ · 发表于 16-11-2013 12:18 AM

谢谢分享。外表平平无奇，在韩国试吃后就对它念念不忘

lindacheong · 发表于 16-11-2013 05:23 PM

谢谢分享

看起来跟日本寿司很像呢。。。

ctph · 发表于 16-11-2013 07:26 PM

感觉跟sushi一样。

ColourfulLOVE · 发表于 16-11-2013 09:08 PM

哇。。好好吃耶。。。谢谢分享哦！

joy10 · 发表于 18-11-2013 05:45 PM

用普通白饭就可以了吗？

Vinvin85 · 发表于 22-11-2013 01:50 PM

在韩国必吃的美食！加泡菜一流, 流口水了..

onigiri · 发表于 26-11-2013 11:13 AM

谢谢分享！

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所属分类: 办公美食