很下飯的五味花枝丸

秤子natalie · 发表于 31-7-2012 01:20 PM

天氣熱吃不下，自己料理這道超下飯的！秤子這裡分享給大家啦！

五味花枝丸
五味醬：蒜末、洋蔥爆香，加入一匙辣豆辦醬快炒，再倒入一匙蕃茄醬，加入半碗水稍微煮沸後，用適量醬油和白糖做調味，撈起冷藏備用。
用沸水汆燙花枝丸和花椰菜至熟後撈起，淋上已製作好的五味醬，就可上桌啦！

出處：秤子私房菜：www.wretch.cc/blog/cyc1282003/28365850

kaykk · 发表于 31-7-2012 04:19 PM

好好吃的樣子。。。

bfongyi · 发表于 31-7-2012 05:39 PM

看起来很好吃的样子，五味酱可拿来做肉类或海鲜类的伴酱/沾酱吗？

秤子natalie · 发表于 31-7-2012 06:00 PM

bfongyi 发表于 31-7-2012 05:39 PM
看起来很好吃的样子，五味酱可拿来做肉类或海鲜类的伴酱/沾酱吗？

可以呀!五味醬搭配海鮮類沾著吃,別有風味呢!

bfongyi · 发表于 31-7-2012 06:14 PM

秤子natalie 发表于 31-7-2012 06:00 PM
可以呀!五味醬搭配海鮮類沾著吃,別有風味呢!

哇! 看起来真不错，也不难做的样子，谢谢lz分享！

bokchui · 发表于 31-7-2012 07:29 PM

谢谢LZ分享，看起来蛮好吃的哦

想请问，五味醬哪里有的买，要用那个品牌？

秤子natalie · 发表于 31-7-2012 09:37 PM

bokchui 发表于 31-7-2012 07:29 PM
谢谢LZ分享，看起来蛮好吃的哦

想请问，五味醬哪里有的买，要用那个品牌？

五味醬沒得買喔,可以自己做,很簡單:蒜末、洋蔥爆香，加入一匙辣豆辦醬快炒，再倒入一匙蕃茄醬，加入半碗水稍微煮沸後，用適量醬油和白糖做調味，

ckkyling · 发表于 1-8-2012 11:07 AM

你是用粗的辣豆辦醬吗?

秤子natalie · 发表于 1-8-2012 01:52 PM

ckkyling 发表于 1-8-2012 11:07 AM
你是用粗的辣豆辦醬吗?

我是用李X記的,應該是....粗的?

洪易特 · 发表于 1-8-2012 04:37 PM

不错不错我有吃过

jordan1305 · 发表于 6-8-2012 02:38 PM

哇，好特别的食谱

baby_voilin · 发表于 6-8-2012 05:43 PM

好想吃，好好吃的樣子

yang_wei1314 · 发表于 8-8-2012 08:41 AM

哇。。。配饭应该可以吃下两大碗了

_南南妹_ · 发表于 25-8-2012 12:57 AM

看起来好好吃哦..有时间会做做看..谢谢楼主分享

q759238113 · 发表于 27-3-2014 12:57 PM

看起来好好吃哦

q759238113 · 发表于 27-3-2014 12:58 PM

bfongyi 发表于 31-7-2012 06:14 PM
哇! 看起来真不错，也不难做的样子，谢谢lz分享！

是啊

看起来很好吃的哦

huatong2014 · 发表于 27-3-2014 04:46 PM

谢谢分享～～～

Cari87 · 发表于 27-3-2014 05:35 PM

谢谢分享

khayass · 发表于 11-8-2014 04:20 PM

谢谢分享..

盡用話題 · 发表于 12-8-2014 11:12 AM

换黑豆瓣+指天椒，不知会不会更好...

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很下飯的五味花枝丸

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