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豬豬的廚房實戰攻略(今日上菜: 意大利面 - Cabonara: 第二十頁第477樓)
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发表于 11-4-2005 08:25 PM
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猪猪,白斩鸡的水放一点八角下去会比较香。
还有,有一种泰国的tom yam酱很不错一下的,有机会你来我家我拿给你看。 |
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楼主 |
发表于 11-4-2005 09:56 PM
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发表于 11-4-2005 10:55 PM
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楼主 |
发表于 11-4-2005 11:16 PM
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发表于 11-4-2005 11:52 PM
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楼主 |
发表于 12-4-2005 12:38 AM
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发表于 12-4-2005 05:30 AM
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发表于 12-4-2005 09:09 AM
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猪猪:
你教的鸡饭,我煮了...很好吃呢!!!
可惜鸡就斩得烂烂的
下次要主TOMYAM 和 宫保鸡丁可是考试要到了...
可是我有问题发问:
TOMYAN的PASTE一次倒完吗??
什么是太白粉?
谢谢
(我发现猪猪没有煮猪肉哦...呵呵) |
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楼主 |
发表于 12-4-2005 12:27 PM
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tcgien 于 12-4-2005 09:09 AM 说 :
猪猪:
你教的鸡饭,我煮了...很好吃呢!!!
可惜鸡就斩得烂烂的
下次要主TOMYAM 和 宫保鸡丁可是考试要到了...
可是我有问题发问:
TOMYAN的PASTE一次倒完吗??
什么是太白粉?
谢谢
(我发现猪 ...
瓦卡卡卡~~~第一次斬雞都是那樣的拉,我的也是斬到爛爛的,娃哈哈哈~~~~
tomyam paste就看你的口味和你煮多少咯~
我煮的那鍋,我媽媽講倒半罐才爽,
小黑兔講如果是他,至少倒兩罐我那種小罐的。。。
太白粉就是木薯粉~呵呵~
我們要多多交流拉,那些食物我也是第一煮的~~~瓦卡卡~~~`
*我哪裏可以吃自己的同類的。。。
(不過我想煮東坡肉。。。瓦卡卡卡~~~~~~)
[ Last edited by pigzz on 12-4-2005 at 12:31 PM ] |
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发表于 12-4-2005 05:56 PM
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楼主 |
发表于 12-4-2005 06:18 PM
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发表于 12-4-2005 11:55 PM
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pigzz 于 12-4-2005 04:27 AM 说 :
瓦卡卡卡~~~第一次斬雞都是那樣的拉,我的也是斬到爛爛的,娃哈哈哈~~~~
tomyam paste就看你的口味和你煮多少咯~
我煮的那鍋,我媽媽講倒半罐才爽,
小黑兔講如果是他,至少倒兩罐我那種小罐的。。。
...
我斩过几次鸡了
可能要时间才能进步
我没有太白分
可以用面粉吗??
那个TOMYAM PASTE 半罐就可以哦????
因为我怕买了用不完 |
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发表于 13-4-2005 12:05 AM
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你去买corn flour咯。。。
一样的啊?要不然,你跟我拿,我用不完!瓦卡卡。。。 |
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发表于 13-4-2005 12:16 AM
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哇。。。猪大厨。。。你越来越厉害煮了喔。。。加油!!! |
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楼主 |
发表于 13-4-2005 12:48 AM
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tcgien 于 12-4-2005 11:55 PM 说 :
我斩过几次鸡了
可能要时间才能进步
我没有太白分
可以用面粉吗??
那个TOMYAM PASTE 半罐就可以哦????
因为我怕买了用不完
麵粉不可以拉。。不一樣的,
木薯粉,到處都有阿,去百貨公司就有了~
瓦卡卡~我們都叫薯粉啦~
或者太白粉,一定要用這個,打芡都是靠他的了~
玉蜀黍粉可以哦?ailing~
skywonder:
那天就是要找你一起去買這些材料的~~~~~
[ Last edited by pigzz on 13-4-2005 at 01:03 AM ] |
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发表于 13-4-2005 01:14 AM
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发表于 13-4-2005 01:39 AM
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楼主 |
发表于 13-4-2005 03:38 AM
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ailing 于 13-4-2005 01:14 AM 说 :
玉蜀黍粉可以啊!
我是用玉蜀黍粉的说。。。
原來可以的哦,可是不會不夠粘嗎~?
nottymiao 于 13-4-2005 01:39 AM 说 :
哇。。你真的很厉害。。
想不到歌唱得可爱。。
人也可爱。。
就连厨艺也没话说。。
佩服你了。。
有机会跟你拼拼。。
我也是在妈妈身边偷师的那种。。
哈哈。。可是这几年住外面了。。。
也没机会了。。: ...
我不厲害的,都是第一次煮,味道也嘛嘛地,賣相也不好看,
哈哈。你煮給我吃啦~~~~~~~~~ |
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发表于 13-4-2005 08:10 PM
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pigzz 于 13-4-2005 03:38 AM 说 :
我不厲害的,都是第一次煮,味道也嘛嘛地,賣相也不好看,
哈哈。你煮給我吃啦~~~~~~~~~
aha...还不错了。。第一次嘛。。。
下次我煮意大利面。。然后在放上来。。
可以吗??
加油。。你可以煮出更好的。。 |
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楼主 |
发表于 13-4-2005 08:21 PM
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nottymiao 于 13-4-2005 08:10 PM 说 :
aha...还不错了。。第一次嘛。。。
下次我煮意大利面。。然后在放上来。。
可以吗??
加油。。你可以煮出更好的。。
當然可以阿~歡迎你在這裡分享食譜哦~~~
其實。。。我也是要煮意大利面的。。。瓦卡卡~
只是這幾個星期天都沒有空咯,時間排滿了~ |
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