燕窩有救了！！！

tl123

回复 79# betterman683


    燕角，燕盏，燕碎平均RM 4，500（算高价） X 11，111，111kg＝RM49，999，999，500
150燕盏+-＝1kg，150燕盏＝300吱鸟，他们是要告诉中国政府，马来西亚鸟多过人

betterman683

回复  betterman683


    燕角，燕盏，燕碎平均RM 4，500（算高价） X 11，111，111kg＝RM49，999，99 ...
tl123 发表于 11-2-2012 12:27 AM

    我自认孤陋寡闻，这个数量会有可能吗！！！！

tl123

我自认孤陋寡闻，这个数量会有可能吗！！！！
betterman683 发表于 11-2-2012 11:35 PM

    100％不可能。

raymond8685

这个燕屋不能建了，那么地价不是要看跌了？
我们这里的地价是被燕屋炒高的，现在那些燕屋刚刚建起。
还没开始养燕就发生这样的事情，以后还有人敢建燕屋吗？

josephkhiu

这个燕屋不能建了，那么地价不是要看跌了？
我们这里的地价是被燕屋炒高的，现在那些燕屋刚刚建起。
还没 ...
raymond8685 发表于 12-2-2012 09:19 AM

燕窝1kg RM2000还是做得过的。因为燕屋的开销便宜，一般上每月只需付还水电费RM200左右就可以了。
如果一间燕屋每月平均采收1kg还是会赚钱的

trueelement

问题是80%燕屋 每个月都不一定有1kg

betterman683

燕窝含亚硝酸盐风波． 卫生部农业部商家会面 今商管制燕窝出口
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•国内 •官方新闻 •2012-02-12 17:27 •点击数：31 •新闻由中国报提供 •讨论 •顶

　（吉隆坡、云顶12日讯）卫生部长拿督斯里廖中莱指出，该部将联同农业及农基工业部，以及燕窝商和燕窝出口商将于周一（13日）会面，以进一步讨论各项管制燕窝出口方式的问题。
　他指出，此次会面主要是了解燕窝商和燕窝出口商目前问题，同时也会联同农业部商讨如何管制燕窝出口品质。

　“我们会商讨由哪一个部门负责监管，避免燕窝商和燕窝出口商面对更多繁文缛节。”

　较早前，卫生部和农业部曾表明，我国燕窝有望在今年4月，解决中国对我国燕窝出口限制不得含有亚硝酸盐含量标准的问题，询及至今部门仍未与我国燕窝商和燕窝出口商达成协议，是否拖延进度，他认为不会。

不允许垄断

　他解释，目前仅等待中国官方的批准让我国燕窝可出口至中国销售。

　“我们希望将品质保证的燕窝产品出口至中国。 ”　

　他是出席马来西亚云顶主办的“跃入水龙年”活动后，这么指出。

　廖中莱早前在出席马来西亚华人行业社团总会新春团拜时透露，该部会和农业部进一步讨论相关详情，尤其是整个大马燕窝出口方式，该部不允许任何人垄断。

　出席者包括马青联邦直辖区州团长周连琼、马来西亚华人行业社团总会总会长黄保国、署理总会长邹长财、副会长谢壮坤、陈国清、区振发、杨木利、总秘书张智豪、组织秘书叶怡兴、顾问刘磐石、会务顾问拿督蔡保强、马青总秘书拿督蔡金星。

　另外，廖中莱促请各行各业在国家经济转型计划下，不要停滞不前，反之应该带领基层共同推动这项计划，配合国家转型和改革。

　他补充，饮食业者也须申请获得专业技术文凭认证，以提升食品安全的鉴定。

tl123

燕窝1kg RM2000还是做得过的。因为燕屋的开销便宜，一般上每月只需付还水电费RM200左右就可以了。
如果 ...
josephkhiu 发表于 12-2-2012 04:45 PM

    问题是75％的燕屋4个月采收不到1kg。

echlee

回复 78# tl123


    就是了,大马出ロ才十五%,其他我相信是印尼的.

marcus_tct

衛部農部燕商聯合會 尋策解決燕窩囤貨
官方13/02/2012 23:00

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　（布城13日訊）衛生部、農業及農基工業部以及馬來西亞燕窩商聯合會三造，將針對燕窩業者囤積長達9個月的燕窩存貨，尋找解決方法。

　鑑于中國自去年7月開始禁止進口我國燕窩至今，導致國內燕窩業者囤積了9個月的存貨，令業者損失慘重，馬來西亞燕窩商聯合會建議政府協助解決囤貨問題。

　衛生部長拿督斯里廖中萊透露，該部會配合農業部給予燕窩商相關協助。

　他說，向內閣反映之余，該部將與農業部尋求消化囤貨的機制，例如將燕窩當下游生產，或出口其他國家。

　廖中萊今日與馬來西亞燕窩聯合總會和馬來西亞燕窩進出口公會，會面長達兩句鐘后，在記者會上這么指出。

　“我們希望在短時間內解決囤貨問題，業者們十萬火急的情況，因存貨過多導致生活壓力大，衛生部配合農業部給予燕窩商這方面幫助。”

與中國洽談進展不錯

　他說，農業部、衛生部和燕窩商公會領導也會共同擬出一套標準作業程序，以協助燕窩商的出口燕窩亞硝酸鹽含量達到30ppm的標準和出口燕窩的品質。

　他說，中國政府也要求通過農業部和衛生部登記我國燕窩出口商公司的資料，以便未來在進出口方面有更詳盡的紀錄，中國方面也要求我國兩項認證，其一是衛生部的審核准證之外，以及農業部獸醫局管制的准證。

　他說，現階段與中國方面洽談的進展不錯，且一直保持密切聯繫。

　“中國政府批准我國提出的要求，但礙于中方必須與其他部門取得聯繫，包括制定條令，為此，還有一段時間來核准進口我國燕窩，中國方面告知會盡快，唯我們無法設下一個期限。”

tl123

这次燕商给燕窩烧到手。

trueelement

这招我喜欢。。

獨家報導：邱玉珊

　（吉隆坡14日訊）本地燕窩商建議，將我國燕窩入饌，包括在國宴和州際官方宴會上桌，讓到訪我國的外國貴賓品嚐品質絕佳的本地燕窩。

　隨著進一步支持保育，部分酒店和餐館也停售魚翅後，燕窩商建議讓燕窩入饌代替餐單中的魚翅菜式，不但可討老饕歡心，也有助推廣我國出產的燕窩。

　馬來西亞燕窩商聯合會署理會長拿督祝聖才透露，該會于13日與衛生部長拿督斯里廖中萊會面時，提出上述建議。

　“我們建議在官方的宴會，例如國宴和州際官方宴會，可以將燕窩入饌，例如清蒸魚可加入燕窩，在中國燕窩可加入雪糕品嚐，且獲得男女老幼喜愛。”

要求統計囤積燕窩

　他接受《中國報》電話訪問時指出，中國為推廣椰子飲料，在許多國宴和餐館都大力推廣；在韓國，遊客一下飛機就看見韓國賣人參，一直到結束行程都在推銷人參。

　“為什么我們不可以將本地生產燕窩當作促銷品？我們希望政府可協助，除了提升大馬出品燕窩的知名度外，還可推廣至有華人的地方，讓大家都知道大馬燕窩。”

trueelement

能助引燕業又環保 燕窩取代魚翅可行！
東海岸16/02/2012 22:16
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魚翅羹湯只要抽取魚翅，以燕窩替代，一樣美味可口。
（關丹16日訊）燕窩取代魚翅是好建議，但如何實行，卻是一個大疑問，彭亨州燕窩商公會會長拿督李廣興說，政府帶頭推動，是邁向成功的第一步！

　衛生部長拿督斯里廖中萊日前說，衛生部將推動燕窩取代魚翅成為佳餚計劃，協助引燕業者度過難關。

　李廣興說，說易行難，我國燕窩無法入口中國，造成市場上有大量存貨，燕窩價格也大跌，如今每公斤的燕窩，甚至比魚翅來得便宜！

　“此時以燕窩取代魚翅，是適宜的做法。但大家要想想看，一旦中國開放進口燕窩，屆時，燕窩價上漲，就非人人吃得起燕窩了。”

　無論如何，他說，該會將開理事會討論，看看如何推行該計劃。

　“總的而言，燕窩是大馬美食，不管在國內或國外，都應大力推廣。”

　關丹美食家海鮮酒樓有限公司董事經理余銘偉說，以燕窩取代魚翅，在香港已實行數年，但關丹反應卻欠理想。

　他說，早在幾年前，他已到香港品嚐當地酒樓推出的各項燕窩宴，非常美味可口。

燕窩價錢需合理化

　“回國后，我也鑽研多道以燕窩為主食的美味佳餚，但消費者心理上不大接受，始終認為酒席必須要有魚翅才體面。”

　他非常支持以燕窩取代魚翅，這也是環保做法。

　“我們平常吃的魚翅羹湯，只要抽取魚翅，以燕窩替代，一樣美味可口。”

　他說，目前魚翅越來越少，價錢也越來越貴，而燕窩則相反，由于關丹有很多引燕業者，造成它越來越普及化。

　“我們有心推動燕窩宴，但引燕業者也需配合，讓燕窩價錢合理化，使更多人可以享用之，最終受惠的也是引燕業者。”

燕窩價貴少人問津

“自家酒樓並沒有售賣燕窩作為座上佳餚。”

　文冬麗晶閣大酒樓經理鄒昭盛受訪時說，燕窩價格昂貴，同時，從清理燕窩至烹煮需耗上長時間，一般上酒樓並不鼓勵消費者自行攜帶燕窩前往酒樓烹調。

　他說，將燕窩作為座上佳餚以取代魚翅，在文冬未廣泛流行，加上燕窩價格不菲，消費者鮮少會考慮。

　他說，魚翅佳餚早期已列在酒樓菜單內，仍有一定的需求量，一般上，華裔在擺酒席時，都會在傳統食譜中，出現這道佳餚，以顯示主人家對貴賓的盛宴招待。

betterman683

市廳：沒經過允准養燕‧水晶灣逾30燕屋要拆

（馬六甲14日訊）水晶灣阿賴柏丹納3排店鋪超過30間的燕屋，被市政廳下令拆除！
市政廳建築管理小組上個月貼通告要業者停止營業，今日要進屋檢查，沒拆除擴音器的燕屋，設備全被充公，其中更有一家被查封，貼上紅色警告信。
業者透露，官員通知將再發出要求業主拆除燕屋的信件，同時必須把店屋還原。
卓永發：將虧損約20萬令吉
養燕業者卓永發（32歲，來自柔佛）向《古城》指出，今日是4個單位，即野生動物局、獸醫局、衛生局及市政廳一起出動檢查。
他說，市政廳在1月12日給業者發出通告，指他們沒有經過市政廳允准而在該地養燕，指示他們馬上停止養燕活動。
“兩個星期後的2月1日，他們又貼通告通知，兩個星期內會再次檢查，並指會進入燕屋內。”
業主配合市廳官員檢查
他指出，在接到當局第一次的通告後，已經有大部份的業者拆除擴音器。今日市政廳的行動也得到所有業主的配合，都前來開門給官員進去檢查。只有其中一間的業主沒出席，所以官員拆鎖查封。
他表示，官員指接到附近居民投訴指該處養燕噪音、鳥糞發出臭味、鳥糞還掉在居民的衣服上，甚至一些單位在裝修後，沒有清理垃圾。
沒有程序申請養燕指南
他說，市政廳強制性要業者拆燕屋，指業者沒有得到市政廳的批准，不過，全國根本都沒有一個地方政府是有養燕指南的申請。
虧損約20萬令吉
他表示，因為這個指令，導致他虧損大約20萬令吉。若不能養燕，空置的店屋也不知要作甚麼用途。
“這些店屋都是我們買下的，每年的門牌稅、地稅都按時繳還。燕屋的設備都已經齊全了，現在卻要我們拆除。如果當局有指南讓我們根據或申請，我們非常樂意，問題是當局都沒有這樣的指南，卻說我們違法。”
他表示，該處的養燕業者大多數都未加入公會，因此接下來會集體加入公會，由公會向當局接洽。
劉詩國：沒養燕也中招
劉詩國（35歲）的店屋並沒有養燕，不過是用來養“麵包蟲”，官員只是叫他去見面，見面後卻又說不出接下來的行動，要他下星期再去見面。
他說，有關產業買了10年，前面3年還有馬六甲基金學院租借，後來就被空置，要出租卻沒人要。（星洲日報／古城）

正所谓：城外大战，城内着火

abc4000

中国的名联锁店燕皇,在泰国普吉鸟开设了燕窝景点,场地很大,窒内模仿pipi鸟的燕洞景观为新设旅游景点,设展销,品尝燕窝汤,
场外有非常大的停车场,外面也布置景观,春节忙於只接待中国团,从早到晚,客似云来,中国客踊跃采购不手软,货出如流,
燕窝销售量大热.每个参观者必定品尝燕窝汤.并没有感觉到那些之前负面报导,不受到影响.泰国燕窝产量居世界第三,却有了
好景点打响泰国燕窝知名度,游泰国必品尝采购的活招牌.
就像韩国打响人参的知名度.
听说大马燕窝原品价有好转上升了,洗洁的燕窝供不应求.

普吉另一个新景点是在山上的东南亚最高的佛像,都吸引了很多的外国游客,带动当地和泰国的经济收入.
因为游pipi岛的燕洞进而促销,也成为号召游客,必定采购和品尝燕窝之旅.

因此促请各州政府应多关注,鼓历,支持开拓燕窝游景点,也成为永久促销展览馆,带动马来西亚燕窝业和旅游业.
游大马,知燕窝.吃燕窝,大马世界第二.

yy_218

的确没错，加工清洗后的燕窝非常畅销。我现在都给别人正在进行加工。
前几天有人向我要5公斤未加工 A级 ...
马来西亚华人 发表于 17-2-2012 11:43 AM

你确定 加工后RM5k以上吗？
我这里加工后RM4上下。

trueelement

回复 98# 马来西亚华人

老大想问个问题。。。如过是燕盏，外部没脏，内部有点脏，一公斤洗出来会一般大概会少几%？形状会变吗？那些大的收购商都收很低的价钱， 有被坑的感觉。。

美男

回复 96# 马来西亚华人


那现在未加工的行情是多少？

trueelement

回复 101# 马来西亚华人


  那就相信那些大收购商在比较脏的货里赚的更多
脏的燕盏我才卖到RM1200.。。。。。
洗好的又没门路卖。。。

trueelement

（柔佛‧新山17日訊）馬來西亞燕窩出口商公會建議衛生部維持以燕窩的亞硝酸鹽含量不能超過30ppm（每公斤30毫克）的標準與中國談商燕窩出口問題，避免因為更改標準的要求，而延擱了中國開通限制我國燕窩出口中國的期限。
該會也要求我國政府貫徹之前對出口燕窩商定下的兩項條件，即食品安全證書和獸醫局發出的健康證書。該會希望在這非常時期，政府不要再對燕窩出口商制定任何新的條例。
【釣魚月刊】沒想到原來北馬有湄公鯰釣塘，更想不到裡面的湄公鯰，開口吃餌的程度，一點都不輸紋山蘭的祖宗！
該會也力促國內燕窩業者稍安勿燥，不要走上街頭作出任何抗議行動，避免製造市場混淆，進一步打擊燕窩市場。
該會今日在新山召開新聞發佈會闡述大馬燕窩受亞硝酸鹽含量鑑定的影響，而在出口中國所面對窘境的課題。出席者有該會會長何其琛、秘書林賢聖、財政陳天俊、理事何福來和蕭福隆。
中國人民未恢復信心
何其琛說，該會在之前曾預測，中國的燕窩市場在春節期間，因為送禮的需求而有望提昇，但是隨著春節過去，實際情況顯示中國燕窩市場銷量並沒有如期望中的好，這顯示中國人民對大馬燕窩仍未恢復信心。
他指出，根據該會取得的消息，中國預料可在今年4月份開通方便之門，在燕窩鑑標上與大馬達致共識，而在之前，中國駐馬來西亞大使柴璽也表示將會在這事件上給予大力的協助。
他也表示，根據國際的標準也是30ppm，因此，希望在衛生部的努力下，中國能儘快首肯接受這個國際標準，而不是堅持含量零的要求。
另一方面，他披露，第一屆燕窩產品標準研討會及燕窩產業標準化論壇，明天在中國廈門舉行，該會受邀參與的海外單位之一，該會派出副會長張高明代表出席這項論壇。
（星洲日報）