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楼主: 志雄

《美食分享》进来看看吧,这里也许有你喜欢吃的哦!(会定期上传照片)

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发表于 2-1-2012 01:24 AM | 显示全部楼层
回复 99# 志雄


    哈哈~!很谢谢你哦~!
    药汤啊?有没有适合寒体质的人喝的?
    我在找适合调理身体的汤~八珍应该不错吧?虽然我很怕喝它。

    我煲过的汤有ABC,萝卜,花生莲藕,西洋菜,老黄瓜等等~~

    最近想学弄肉骨茶~~要怎样才能弄得好喝呢?
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发表于 2-1-2012 02:19 AM | 显示全部楼层
回复 100# 志雄


    其实没读到书也不会怎样吧?
    起码你现在找到你的兴趣了啊。
    我都还不知道我要在什么行业混一辈子咧。。。
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发表于 2-1-2012 02:27 AM | 显示全部楼层
看到那些照片真的感觉肚子饿了...
楼主加油...
期待你的食谱...
谢谢你的分享哦~~
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发表于 2-1-2012 08:23 AM | 显示全部楼层
回复 66# 志雄
鲍鱼煮十个小时。。要一直加水咯?

楼主在澳洲哪里?我现在也是在澳洲,布里斯本。
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 楼主| 发表于 2-1-2012 10:17 AM | 显示全部楼层
回复  志雄


    哈哈~!很谢谢你哦~!
    药汤啊?有没有适合寒体质的人喝的?
    我在找适合调理 ...
美心 发表于 2-1-2012 01:24 AM

没问题哦,给我一点时间,我会做一些汤上来分享
肉骨茶不用自己做就不用搞得太复杂,建议你去买A1汤包就行了
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 楼主| 发表于 2-1-2012 10:19 AM | 显示全部楼层
回复  志雄


    其实没读到书也不会怎样吧?
    起码你现在找到你的兴趣了啊。
    我都还不知道我 ...
美心 发表于 2-1-2012 02:19 AM



    嫁个有钱人好了
可以天天在家做菜
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 楼主| 发表于 2-1-2012 10:20 AM | 显示全部楼层
看到那些照片真的感觉肚子饿了...
楼主加油...
期待你的食谱...
谢谢你的分享哦~~
selinna_sy 发表于 2-1-2012 02:27 AM



    也谢谢你的观赏
今晚会继续上传照片
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 楼主| 发表于 2-1-2012 10:22 AM | 显示全部楼层
回复  志雄
鲍鱼煮十个小时。。要一直加水咯?

楼主在澳洲哪里?我现在也是在澳洲,布里斯本。
singlet 发表于 2-1-2012 08:23 AM



    鲍鱼不是用煮的,
是用炖的,隔水蒸的意思,不用加水的哦
我现在在墨尔本
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发表于 2-1-2012 11:30 AM | 显示全部楼层
回复 108# 志雄

噢。。 原来。。

听说墨尔本很多美食的,在这里还没有吃到很好吃的菜。
作厨师会不会很热气?整天呆在厨房, 又油又烟的,要好好照顾自己的健康哦。。
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 楼主| 发表于 2-1-2012 01:39 PM | 显示全部楼层
回复  志雄

噢。。 原来。。

听说墨尔本很多美食的,在这里还没有吃到很好吃的菜。
作厨师 ...
singlet 发表于 2-1-2012 11:30 AM



    墨尔本今天非常热!气温高达40度!在厨房更热!
其实你有空的话可以来这里玩'这里是蛮多美食的哦
 很高兴能力在这里认识同样在澳洲的你有空可以进来多交流'你也一样摇多照顾身体哦
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发表于 2-1-2012 01:40 PM | 显示全部楼层
盆菜的配料比较多和复杂,要放什么配料还是丰俭由人
我新年时应该会做给大家吃,到时会拍照放上来分享 ...
志雄 发表于 2-1-2012 12:16 AM



    好期待你的分享哦~~

其实是我婆婆煮啦 复杂的中餐还是让老一辈来
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发表于 2-1-2012 02:37 PM | 显示全部楼层
回复 110# 志雄
阿咯,看到新闻说墨尔本40多度。。热到。。

这里还不是很热,晚上还会冷。

加油,煮多点放上来让大家留口水。。
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发表于 2-1-2012 04:43 PM | 显示全部楼层
楼主,问你哦。。你选牛排是不是只限特定部位呢?因为之前买来煎给老公吃,很韧、很难咬咧。。。或者你放了什么秘密武器在里面谢谢分享哦。。。
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发表于 2-1-2012 04:44 PM | 显示全部楼层
没错
志雄 发表于 31-12-2011 04:32 PM



    请问那个蛋糕粉英文怎么说?
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发表于 2-1-2012 05:16 PM | 显示全部楼层
快点去吃宵夜吧
志雄 发表于 2-1-2012 12:08 AM



   = = 懒惰。。走
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发表于 2-1-2012 07:36 PM | 显示全部楼层
lz介绍的美食我只敢看不敢煮
因为很多材料都很贵 怕怕被我搞砸了
尤其是那个佛跳墙我看了
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发表于 2-1-2012 10:24 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 美心 于 2-1-2012 10:27 PM 编辑
没问题哦,给我一点时间,我会做一些汤上来分享
肉骨茶不用自己做就不用搞得太复杂,建议你去买A1汤包就 ...
志雄 发表于 2-1-2012 10:17 AM



    好的好的谢谢~
    汤包也有很多牌子,A1的最好喝?
    而且放了汤包之后,只是加肉,水,蒜头罢了?
    还有其实只是放汤包的话味道会够吗?
    因为我还蛮嘴挑的~~而且其实我喜欢放新鲜材料还有原料的~
    不是很喜欢用那些已经配好了的paste或者酱料,味精之类的~
    喜欢自己调味道~原汁原味最好~
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发表于 2-1-2012 10:28 PM | 显示全部楼层
回复 106# 志雄


    有钱人不好找啊~而且自己又不是什么国色天香~~
    拿什么资格去配有钱人~
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发表于 2-1-2012 10:36 PM | 显示全部楼层
謝謝你無私的分享,加油!
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发表于 2-1-2012 11:03 PM | 显示全部楼层
佛跳墙

众所周知,佛跳墙乃中餐名菜之上品
精华是在其汤头,要做极品的佛跳墙汤头很重要
在这里和大家 ...
志雄 发表于 1-1-2012 01:04 AM

好大。。。好大的鲍鱼啊!!!

好大。。。好大的干贝啊!!!
看了就很饿很饿!!原来你在澳洲当厨师哦!好厉害!
一下子没进来,差点就吃不到佛跳墙啦!

墨尔本。。。墨尔本。。。好想去!
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