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楼主: lim72

分享我的作品3 -谢谢大家的支持,楼还没关继续上菜,酸辣虾,cream 蛋糕。

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发表于 15-3-2012 10:16 PM | 显示全部楼层
你要记得呼吸噢
    不要憋气久了忘记怎样呼吸的
柠檬绿茶 发表于 15-3-2012 10:02 PM



   哈哈哈哈。。。 我会的,等下去你得楼呼吸一下!!
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 楼主| 发表于 15-3-2012 10:36 PM | 显示全部楼层
我我我是潜水的,看你的楼还没关,我上来呼吸一下。。 等你得第四楼。
memory82 发表于 15-3-2012 10:00 PM



    这样就对啦,怎么一直在潜水????
要让人家看到你那好听的名嘛,听话噢
第4楼。。。。。 没那么快啦,偷懒先


你要记得呼吸噢
    不要憋气久了忘记怎样呼吸的
柠檬绿茶 发表于 15-3-2012 10:02 PM



    两手两脚都赞成


嗯,注册版权也是好的,人家才不会侵占版权所有
嗯,我看不到那个葫芦瓜虾米冬粉的,为什么为什么???
...
柠檬绿茶 发表于 15-3-2012 10:05 PM




那个葫芦瓜虾米冬粉的那么普通所以就吃掉算了没有拍照
不哭那么乖等下老姨给你糖果吃
亲你不好咩???这是爱的鼓励嘛。


哈哈哈哈。。。 我会的,等下去你得楼呼吸一下!!
memory82 发表于 15-3-2012 10:16 PM



    那么快就吸上瘾了
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发表于 15-3-2012 10:43 PM | 显示全部楼层
这样就对啦,怎么一直在潜水????
要让人家看到你那好听的名嘛,听话噢
第4楼。。。。。 ...
lim72 发表于 15-3-2012 10:36 PM



    我乖,所以糖果替我存成一大罐才给我的。
    我嘛是多普通的菜式都拍啊拍,很吃饱没事做酱紫。
    亲我,我还要忙着擦口水,所以~~我可以不用吗?
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发表于 16-3-2012 01:41 AM | 显示全部楼层
可能它不是葫芦?
它是隐性埋名的冬瓜?
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发表于 16-3-2012 09:09 AM | 显示全部楼层
蓝莓cheese cake

先看照片




这片是我吃的(假假拍照片然后把它吃掉)



用不同牌子的che ...
lim72 发表于 29-9-2011 01:11 PM


这个cheese cake 很好吃的样子,很想来一大块
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 楼主| 发表于 16-3-2012 04:45 PM | 显示全部楼层
我乖,所以糖果替我存成一大罐才给我的。
    我嘛是多普通的菜式都拍啊拍,很吃饱没事做酱紫。 ...
柠檬绿茶 发表于 15-3-2012 10:43 PM



    到时会不会发霉掉
你拍呀拍我们才有得看呀看的

可能它不是葫芦?
它是隐性埋名的冬瓜?
38隐形人 发表于 16-3-2012 01:41 AM



    隐形瓜????你的瓜吗????

这个cheese cake 很好吃的样子,很想来一大块
儿娘 发表于 16-3-2012 09:09 AM



    绵绵密密的口感,我自己还蛮喜欢的。
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发表于 16-3-2012 04:57 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 柠檬绿茶 于 16-3-2012 05:06 PM 编辑
到时会不会发霉掉
你拍呀拍我们才有得看呀看的


    隐形瓜????你 ...
lim72 发表于 16-3-2012 04:45 PM


    可是你不拍啊拍的,我就没得看啊看的
  为了避免发霉的问题,我就3个月一个collection好了

可能它不是葫芦?
它是隐性埋名的冬瓜?
38隐形人 发表于 16-3-2012 01:41 AM


   退隐江湖 不问世事的冬瓜?
  最后修行变成神仙用的葫芦瓜?
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 楼主| 发表于 17-3-2012 01:10 AM | 显示全部楼层
可是你不拍啊拍的,我就没得看啊看的
  为了避免发霉的问题,我就3个月一个collection好了



...
柠檬绿茶 发表于 16-3-2012 04:57 PM



    yeah 3个月可以见一次面 要抱抱的哦
那瓜被我们讲到有手有脚的
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 楼主| 发表于 18-3-2012 01:58 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 lim72 于 18-3-2012 01:59 PM 编辑

酸辣虾

主角只是4只nia儿子敏感不可以多吃,
我只是吃配料,虾不是我的菜





1.把洋葱,belacan,辣椒干打成泥,拌入2大匙的加哩粉(煮鱼用的那种)。
2.把以上的材料倒入热油里炒香,加入配料(番茄,羊角豆)倒入asam 糕水,糖,酱油。
3.滚开后再把处理好的虾加入,虾熟后就可以上桌。
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 楼主| 发表于 18-3-2012 02:04 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 lim72 于 18-3-2012 02:11 PM 编辑

鲜奶油水果蛋糕(黄梨,蓝莓酱内馅)

只是想把那甜到要命的烹饪巧克力消化掉,所以做了这个蛋糕。
里面是巧克力蛋糕体,馅料是黄梨和蓝莓酱味道酸酸甜甜的,
可能是很久没有弄鲜奶油蛋糕了,儿子一口气吞下了一碗快速面和4份之1的鲜奶油蛋糕。。。很恐怖一下



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发表于 18-3-2012 02:23 PM | 显示全部楼层
鲜奶油水果蛋糕很美咯,可是我不要蛋糕,我怕肥。
我要龙眼和葡萄吧了,可以吗?
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发表于 18-3-2012 02:58 PM | 显示全部楼层
虾是我的菜
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发表于 18-3-2012 03:03 PM | 显示全部楼层
虾是我的菜 ..那4只大虾我就帮你吃了吧...
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发表于 18-3-2012 04:05 PM | 显示全部楼层
虾是我的最爱。。还有吗?分完了吗?才4只nia
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 楼主| 发表于 18-3-2012 05:28 PM | 显示全部楼层
鲜奶油水果蛋糕很美咯,可是我不要蛋糕,我怕肥。
我要龙眼和葡萄吧了,可以吗?
memory82 发表于 18-3-2012 02:23 PM



    龙眼和黑加仑子冰箱里还有,不要拿蛋糕上的好吗???因为我懒惰再把龙眼和黑加仑子摆上去


虾是我的菜
38隐形人 发表于 18-3-2012 02:58 PM



    但不是我的菜


虾是我的菜 ..那4只大虾我就帮你吃了吧...
丰富人生 发表于 18-3-2012 03:03 PM



    也是你的菜噢 4只nia share-share啦
你的懒惰病医好了没????


虾是我的最爱。。还有吗?分完了吗?才4只nia
白娘 发表于 18-3-2012 04:05 PM



    也。。。也。。。也是你的菜噢 问问楼上的朋友看有剩给你吗
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发表于 19-3-2012 08:25 AM | 显示全部楼层
鲜奶油水果蛋糕(黄梨,蓝莓酱内馅)

只是想把那甜到要命的烹饪巧克力消化掉,所以做了这个蛋糕。
里面 ...
lim72 发表于 18-3-2012 02:04 PM



简单的装饰 ,很漂亮的蛋糕。
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发表于 19-3-2012 12:53 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 鱿鱼丝 于 19-3-2012 12:57 PM 编辑

大家好~ 我第一次在这里留言..
我有问题,希望各位可以给点意见帮忙解答.. 谢谢各位

我最近才开始学做蛋糕,所以现在都从比较基本的 muffin 开始下手..
我做过好几次了,可是为什么每次都好像不一样?有时会发有时不会..???
是同样款的 muffin, 也是同样的 recipe..
是不是我下 baking powder & baking soda 轻手呢??????

我妈说可能是我放太多的 chocolate chips 导致粉很重,发不起...... 是这样吗???

可不可是说下次我加多点 baking powder & baking soda 就会发的比较多呢??????

希望各位指教
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