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楼主: 辛辣

幸福在♥锅♥~#1788>墨鱼炒乌冬面

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 楼主| 发表于 6-7-2011 10:21 AM | 显示全部楼层
哇。。。好大一锅炸酱呢~~~~我自己带面来了哦
Sh1l1N 发表于 6-7-2011 10:08 AM


欢迎欢迎。。。
不够可以在打包
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发表于 6-7-2011 10:58 AM | 显示全部楼层
我带饭来配韩式炸酱。。。你的雪柜跟我一样很多酱酱哦。。预备好了,想吃,弄热就可以有一个菜了。。多方便。。
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发表于 6-7-2011 11:21 AM | 显示全部楼层
看到这些菜,肚子很饿。。。。
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 楼主| 发表于 6-7-2011 01:21 PM | 显示全部楼层
我带饭来配韩式炸酱。。。你的雪柜跟我一样很多酱酱哦。。预备好了,想吃,弄热就可以有一个菜了 ...
白娘 发表于 6-7-2011 10:58 AM



欢迎欢迎

哈哈。。我就是看到你有满满的酱料,学习起来
方便不够时间煮,可以拿出来加热变一餐
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 楼主| 发表于 6-7-2011 01:24 PM | 显示全部楼层
看到这些菜,肚子很饿。。。。
fss1488 发表于 6-7-2011 11:21 AM



    想吃什么,随便拿,随便吃
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发表于 6-7-2011 02:14 PM | 显示全部楼层
回复 125# 辛辣


    韩式辣椒跟我们平常的辣椒糊有什么出入吗?多了什么呢?有白萝卜的酱,自然的甜美。。或者可以用泡菜打烂来煮?可以吗?。。
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 楼主| 发表于 6-7-2011 02:59 PM | 显示全部楼层
回复  辛辣


    韩式辣椒跟我们平常的辣椒糊有什么出入吗?多了什么呢?有白萝卜的酱,自然的甜美。。 ...
白娘 发表于 6-7-2011 02:14 PM



辣椒酱感觉没有特别出入,
只是颜色比较美,比较滑罢了

应该可以吧
我看到的食谱,没有这样的说明
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发表于 6-7-2011 09:39 PM | 显示全部楼层
韩式炸酱面
辛辣 发表于 6-7-2011 09:11 AM


哇!看来很好吃哦,肚子饿咯。。。
这个酱汁要煮隔夜才会上味吗?
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 楼主| 发表于 6-7-2011 10:09 PM | 显示全部楼层
哇!看来很好吃哦,肚子饿咯。。。
这个酱汁要煮隔夜才会上味吗?
ehon 发表于 6-7-2011 09:39 PM


或许会比较入味
我只是煮好收在冰箱
没有时间煮的时候
可以拿来配饭或者面类当一餐
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发表于 7-7-2011 11:22 AM | 显示全部楼层
回复 126# 辛辣


  可以说是90巴仙以上的食物都想吃。。。。。。
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发表于 7-7-2011 11:31 AM | 显示全部楼层
看到你的炸酱面,我肚子很饿,要去煮个快熟面来解馋先
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发表于 8-7-2011 09:02 AM | 显示全部楼层
哇!那鱼滑酿草菇真的很适合宴客时煮呢!
金针菇酱也很特别,有时间我也要做
炸酱面我喜欢,但我应该不会做来吃咯!因为他不吃的,就我一个人下次你再做时记得与我一份
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 楼主| 发表于 8-7-2011 10:36 AM | 显示全部楼层
回复  辛辣


  可以说是90巴仙以上的食物都想吃。。。。。。
fss1488 发表于 7-7-2011 11:22 AM



慢慢吃。。。一天吃一样


看到你的炸酱面,我肚子很饿,要去煮个快熟面来解馋先
fridatan 发表于 7-7-2011 11:31 AM



快熟面配炸酱也不错下的
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 楼主| 发表于 8-7-2011 10:40 AM | 显示全部楼层
哇!那鱼滑酿草菇真的很适合宴客时煮呢!
金针菇酱也很特别,有时间我也要做
炸酱面我喜欢, ...
pityoon 发表于 8-7-2011 09:02 AM



那些炸酱。。我收在冰箱
除了煮的那天弄了一碗来吃外
剩下还没有吃过

不用下次,现在就可以请你吃了
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 楼主| 发表于 8-7-2011 11:39 AM | 显示全部楼层
昨天是槟城州的假期
嘿嘿。。又来当了一天的煮妇
家婆说:难得有假期不会好好休息吗?
老公说:你喜欢啦,只要不让自己太累就好了

早上起来,煮了锅参须菊花凉茶
然后把冰箱的食材全都拿出来解冻
准备熬肉骨茶的汤汁

开始熬煮汤之后,
就开始准备午餐给亲亲老公
煎叉烧肉,煎蛋,烫菜。。。
哈哈
就是弄近来很流行的《黯然销魂饭》(做法从白娘哪儿学来的)

午餐后,把冰箱的火龙果拿出来打汁
准备煮火龙果布丁,煮出来只有15杯罢了
怎么够呢?老公的侄女们要过来
结果把冰箱的草莓,蓝莓,奇异果全拿出来
开了罐头龙眼和杂果
来个五彩缤纷果冻吧

完成美美的果冻,就赶快准备肉骨茶的料理
洗洗切切。。。切切洗洗
20人分量的肉骨茶完成

哈哈。。。看到大家吃得那么痛快
觉得很有满足感



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 楼主| 发表于 8-7-2011 11:40 AM | 显示全部楼层
黯然销魂饭





鸟型的荷包蛋




还没有淋酱汁前




淋上酱汁后




哈哈。。我用鸡公碗来剩这《黯然销魂饭》
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 楼主| 发表于 8-7-2011 11:41 AM | 显示全部楼层
火龙果布丁












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 楼主| 发表于 8-7-2011 11:41 AM | 显示全部楼层
五彩缤纷果冻












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 楼主| 发表于 8-7-2011 11:42 AM | 显示全部楼层
肉骨茶

材料:余仁生的肉骨茶汤包一包  大骨一斤
配料:三层肉,香菇,金针菇,腐竹,大肠,猪肝,
          肉丸,排骨,猪脚,猪舌头,猪尾巴,生菜

做法:
1。前一晚把洗净的大骨和肉骨茶汤包,放进slow cooker熬
2。第二天把喜欢的配料倒进去煮熟即可享用




本帖最后由 辛辣 于 6-9-2012 03:04 PM 编辑

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发表于 8-7-2011 12:08 PM | 显示全部楼层
好可爱的birdy蛋蛋哦。。(开始我以为是母鸡来的)。。用了鸡公碗更加有食神里面的味道咯
火龙果颜色好艳丽。。喜欢比较清淡一点的杂水果那两盘
肉骨茶有猪红啊?。。。敢吃哦?。。不过听说清血,有益的。。。我。。。还是喝汤吃肉肉就好
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