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楼主: davidthegreatz

【吉玻吹水俱乐部 - season9】~14/11(日)吹水网聚~地点ah pai nasi lemak 10pm

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发表于 19-10-2010 12:36 PM | 显示全部楼层
丘霖 发表于 19-10-2010 11:54 AM

无。。。。。。。。。。聊!
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发表于 19-10-2010 12:37 PM | 显示全部楼层
凌晨4点。。。。后面家的印度人烧一堆的衣服。。。。。
我妈妈跟几间家的人起来骂他。。。
然后他拿水淋息 ...
qt_ice123 发表于 19-10-2010 12:13 PM



    我最讨厌那些auntie 烧垃圾的。
不环保,还制造烟雾。

到底谁要来教育一下auntie们不可以乱烧垃圾的
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发表于 19-10-2010 12:38 PM | 显示全部楼层
回复 19# acerlim
你还有去《白宫》打包么?
今天杨将军的咖哩魔鬼鱼好吃哟!鱼新鲜。
还有药材鸡汤。
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 楼主| 发表于 19-10-2010 12:50 PM | 显示全部楼层
凌晨4点。。。。后面家的印度人烧一堆的衣服。。。。。
我妈妈跟几间家的人起来骂他。。。
然后他拿水淋息 ...
qt_ice123 发表于 19-10-2010 12:13 PM


吃饱没有事做
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发表于 19-10-2010 12:51 PM | 显示全部楼层
回复  acerlim
你还有去《白宫》打包么?
今天杨将军的咖哩魔鬼鱼好吃哟!鱼新鲜。
还有药材鸡汤。
AS2SP 发表于 19-10-2010 12:38 PM



    回来这么久才1次罢了。。
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发表于 19-10-2010 12:59 PM | 显示全部楼层
你没跟他要回来,当2手货卖了?再不然拿去慈济。
AS2SP 发表于 19-10-2010 12:36 PM



    他就是不要给人才会拿去烧掉的。。。
不然做么要烧??
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发表于 19-10-2010 12:59 PM | 显示全部楼层
吃饱没有事做
davidthegreatz 发表于 19-10-2010 12:50 PM



    是睡醒没事做。。。凌晨咧
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发表于 19-10-2010 01:01 PM | 显示全部楼层
是睡醒没事做。。。凌晨咧
qt_ice123 发表于 19-10-2010 12:59 PM

有可能梦游症。
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发表于 19-10-2010 01:02 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 AS2SP 于 19-10-2010 01:06 PM 编辑

回复 16# 丘霖
泥鳅!~~~~~
胡椒可煮那些菜肴???
我知道烤胡椒鸡很好吃,我的老板娘很会弄也!但我们没有烤肉用具。
还有燉猪肚汤很好吃,但很难处理。
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发表于 19-10-2010 01:11 PM | 显示全部楼层
回复  丘霖
泥鳅!~~~~~
胡椒可煮那些菜肴???
我知道烤胡椒鸡很好吃,我的老板娘很会弄也!但我 ...
AS2SP 发表于 19-10-2010 01:02 PM



    你的老板娘 是谁?
你的亲爱的不会弄咩?
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发表于 19-10-2010 01:39 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 tenchi 于 19-10-2010 01:52 PM 编辑
回复  丘霖
泥鳅!~~~~~
胡椒可煮那些菜肴???
我知道烤胡椒鸡很好吃,我的老板娘很会弄也!但我 ...
AS2SP 发表于 19-10-2010 01:02 PM



黑胡椒牛柳

這是調理包的進化版
~
底下的黑胡椒牛柳就是調理包加熱鋪底
上面的空心菜及金針菇只是川燙而已(這樣熱量應該會比較少吧~哈)超簡單的啦~
川燙空心菜要注意--水滾,菜下去要淋點酒,這樣青菜的顏色才不容易變黑變黃

川燙金針菇要注意--水滾,金針菇下去大約20~30秒就熟囉~這時候吃最可以吃出金針菇的營養(這是養菇農場ㄟ達人跟我分享的)


※空心菜的缺點就是,吃中藥的時候不能吃空心菜,否則會影響中藥的藥效。

黑胡椒牛肉粒
原料: 牛肉、生菜、洋葱、小米椒、小西红柿。
调料: 油、姜、蒜、黑胡椒、料酒1小勺、生抽1小勺、淀粉1小勺。
做法:

1、牛肉洗净,切成适量大小的丁这样吃着过瘾;
2、料酒1小勺,生抽1小勺,淀粉1小勺加清水、盐、调匀做成腌料;
3、把切好的牛肉放入腌料和拌匀,用保鲜膜盖住放入冰箱冷藏8个小时;
4、煎锅烧热,倒入少量油,放入洋葱爆香将腌制好的牛肉用中火煎放入现磨的黑胡椒碎不断翻动煎的均匀至牛肉8分熟放入一两个切开的小米椒略微煸炒加一点辣味即可;
5、起锅前再撒入一些现磨的黑胡椒,装盘包裹上生菜卷着吃不烫嘴还过瘾,小西红柿切开点缀。

黑胡椒拌蒟蒻鸡丝
配料
鸡胸肉1副、蒟蒻适量、小黄瓜1/2条、红萝卜1/4根   调味酱料:醋3汤匙、糖3汤匙、粗黑胡椒粉1小匙

烹饪方法                                                                                               
1、酱汁预先调配好,备用 (糖及醋比例可依喜好调配)
2、鸡胸肉煮熟后剥丝  
3、蒟蒻切丝放入滚水中川烫后,捞起  
4、小黄瓜对半斜切成半月形,再加少许盐抓一抓,约等3分钟后挤去水份,备用
5、红萝卜搓细丝  
6、最后所有材料加入酱汁拌匀,即可 (冷藏后风味更佳)

胡椒蝦
材料:

蝦    300g
鹽    1/2小匙
粗黑胡椒粉    1大匙
蒜粉   少許
米酒    少許


作法:

1. 蝦剪掉鬚腳,洗淨瀝乾水分。 用調味料拌勻略醃。
2. 將蝦排放在烤盤,烤箱預熱200度C烤3分鐘,
3. 翻面再烤2分鐘至蝦變紅熟透即可。(溫度和時間依個人烤箱調整)

黑胡椒豬柳準備動作&食材:洋蔥、豬肉絲、紅蘿蔔丁、蒜頭、碗豆仁、辣椒、黑木耳
調味料:黑胡椒、白胡椒、粗粒黑胡椒、醬油、香油、醋、醬油膏、太白粉水
黑胡椒豬柳做法:
Step 1→豬肉(豬肉可先用醬油、胡椒以及少許太白粉醃過會比較入味,肉片以太白粉醃過會比較滑嫩一些)、洋蔥、木耳切絲備用。
Step 2→起油鍋將蒜頭和辣椒爆香。
Step 3→加入洋蔥絲拌炒。
Step 4→陸續加入豬肉及其他食材拌炒。
Step 5→再加入醬油膏、黑胡椒等調味料。
Step 6→起鍋前加入鍋邊醋、香油,再以太白粉水勾芡即可上桌。
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发表于 19-10-2010 02:09 PM | 显示全部楼层
楼上的。。。你列出来的。。。
你会弄吗?
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 楼主| 发表于 19-10-2010 02:15 PM | 显示全部楼层
楼上的。。。你列出来的。。。
你会弄吗?
qt_ice123 发表于 19-10-2010 02:09 PM


去他的家网聚,然后叫他弄
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发表于 19-10-2010 02:21 PM | 显示全部楼层
楼上的。。。你列出来的。。。
你会弄吗?
qt_ice123 发表于 19-10-2010 02:09 PM



    这种小儿科。。。
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 楼主| 发表于 19-10-2010 02:35 PM | 显示全部楼层
这种小儿科。。。
tenchi 发表于 19-10-2010 02:21 PM


好!网聚!这个拜六去你家
我载你去槟城买料。。。回去你家住
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发表于 19-10-2010 02:38 PM | 显示全部楼层
好!网聚!这个拜六去你家
我载你去槟城买料。。。回去你家住
davidthegreatz 发表于 19-10-2010 02:35 PM



    我拜六下北海
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 楼主| 发表于 19-10-2010 02:47 PM | 显示全部楼层
我拜六下北海
acerlim 发表于 19-10-2010 02:38 PM


就拜五晚上吧~
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发表于 19-10-2010 03:07 PM | 显示全部楼层
去他的家网聚,然后叫他弄
davidthegreatz 发表于 19-10-2010 02:15 PM



    会不会被他轰出来
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 楼主| 发表于 19-10-2010 03:13 PM | 显示全部楼层
会不会被他轰出来
qt_ice123 发表于 19-10-2010 03:07 PM



到现在都还没有出声,应该是赞成了~~
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发表于 19-10-2010 03:29 PM | 显示全部楼层
回复 39# davidthegreatz


    拜五吗??{:3_83:}
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