|
算盘子,ketupat,咖啡芝士蛋糕,swiss roll,麦片叉烧包
[复制链接]
|
|
发表于 7-10-2010 10:54 PM
|
显示全部楼层
家人还以为我买的哦!哈哈!
@苹果虫@ 发表于 7-10-2010 10:30 PM
好" 班来 " 哦 。。
好贤淑哦。。。
要什么就自己做
那么会为家里省钱
以后你的老公一定会爱死你的 |
|
|
|
|
|
|
|
发表于 7-10-2010 11:42 PM
|
显示全部楼层
lim 美女
我不明白
把小面團放進一個裝著水的杯子里,那面团不就溶开了
它还会在水里自己发效么 : ...
LHTH 发表于 7-10-2010 09:57 PM
叫美女還真不好意思
放心面團已經被揉到起筋了不會那么容易散開的。 |
|
|
|
|
|
|
|
发表于 7-10-2010 11:50 PM
|
显示全部楼层
|
|
|
|
|
|
|
发表于 7-10-2010 11:57 PM
|
显示全部楼层
|
|
|
|
|
|
|
发表于 7-10-2010 11:58 PM
|
显示全部楼层
是啦
三更半夜
给人家看这个
我
恨
你 |
|
|
|
|
|
|
|
发表于 8-10-2010 12:16 AM
|
显示全部楼层
叫美女還真不好意思
放心面團已經被揉到起筋了不會那么容易散開的。
lim72 发表于 7-10-2010 11:42 PM
好啦。。。改口了啦
叫心肝。。。可以了吧
下次我也来试下
看面团会不会浮起来 |
|
|
|
|
|
|
|
发表于 8-10-2010 12:19 AM
|
显示全部楼层
叫美女還真不好意思
放心面團已經被揉到起筋了不會那么容易散開的。
lim72 发表于 7-10-2010 11:42 PM
酱神奇的
我miss掉没有看到师傅的这个窍门
面团还可以游泳的哦 |
|
|
|
|
|
|
|
发表于 8-10-2010 12:20 AM
|
显示全部楼层
|
|
|
|
|
|
|
发表于 8-10-2010 12:22 AM
|
显示全部楼层
酱神奇的
我miss掉没有看到师傅的这个窍门
面团还可以游泳的哦
38隐形人 发表于 8-10-2010 12:19 AM
一邊玩面團一·邊玩魔術 哈哈 |
|
|
|
|
|
|
|
发表于 8-10-2010 01:13 AM
|
显示全部楼层
|
|
|
|
|
|
|
发表于 8-10-2010 01:15 AM
|
显示全部楼层
苹果虫。你好厉害嘞。。
几时要煮云吞面给我吃har。。
那个烧肉很吸引人
现在肚子饿了。。。
咦。。又要吃快熟面了。。。 |
|
|
|
|
|
|
|
发表于 8-10-2010 03:10 PM
|
显示全部楼层
烧肉烧肉我爱你。 |
|
|
|
|
|
|
|
发表于 8-10-2010 04:37 PM
|
显示全部楼层
|
|
|
|
|
|
|
楼主 |
发表于 8-10-2010 09:29 PM
|
显示全部楼层
回复 163# lim72
那天买了孟老师的中式面食的书,付有vcd,cd还没看就开始式做了。不错瞒qq的,要粗要细的面任你挑。哈哈!~
鸡蛋面
材料:-
全蛋90克,盐2克,水40克,中筋面粉300克。
1。全部混合,成面团后醒粉三十分钟,就可杆成0.3公分厚的薄面,然后就可以用刀cut0.3公分。这个份量可以三四人吃的。吃不完可以收冰箱,要吃时烫一烫,要加什料就diy啦! |
|
|
|
|
|
|
|
楼主 |
发表于 8-10-2010 09:33 PM
|
显示全部楼层
|
|
|
|
|
|
|
楼主 |
发表于 8-10-2010 09:42 PM
|
显示全部楼层
回复 164# lim72
不懂谁带头烘烧肉的哦!烘得美是有点满足感,烧肉皮烘得脆脆的,很香哦!拿来称一下,和买回来的价钱是差不多,
但是自己烘的怎样都yummyyummy! |
|
|
|
|
|
|
|
发表于 9-10-2010 10:33 AM
|
显示全部楼层
回复 lim72
不懂谁带头烘烧肉的哦!烘得美是有点满足感,烧肉皮烘得脆脆的,很香哦!拿来称一下, ...
@苹果虫@ 发表于 8-10-2010 09:42 PM
你那是燒肉便宜還是生肉貴怎么會差不多??
我弄起來會比較便宜哦。 |
|
|
|
|
|
|
|
楼主 |
发表于 9-10-2010 06:45 PM
|
显示全部楼层
回复 177# lim72
我这边大慨烧肉四十一公斤,生肉是十九一公斤,但是烘了就出油,两公斤就变一公斤五百克,加加减减,是便宜但是电费也要算呀!还有其他哦!哈哈!是不是算死草?因为我是做-------- |
|
|
|
|
|
|
|
发表于 9-10-2010 07:25 PM
|
显示全部楼层
回复 lim72
我这边大慨烧肉四十一公斤,生肉是十九一公斤,但是烘了就出油,两公斤就变一公斤五 ...
@苹果虫@ 发表于 9-10-2010 06:45 PM
原來如此 |
|
|
|
|
|
|
|
楼主 |
发表于 10-10-2010 03:09 PM
|
显示全部楼层
烫好的板面。 |
|
|
|
|
|
|
| |
本周最热论坛帖子
|