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算盘子,ketupat,咖啡芝士蛋糕,swiss roll,麦片叉烧包
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发表于 26-9-2010 12:03 AM
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楼主 |
发表于 26-9-2010 12:17 AM
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回复 121# lim72
也难怪!做不成当然生气咯!食谱我kp给的。 |
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发表于 26-9-2010 10:47 AM
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味道会是怎样的呢? |
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楼主 |
发表于 26-9-2010 08:00 PM
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发表于 27-9-2010 01:25 AM
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回复 lim72
在这边八就没事,跟邻居我就怕怕!蛋糕做不成马上拿来问你为什麽?
@苹果虫@ 发表于 26-9-2010 12:00 AM
哦。。。是你的邻居在学做蛋糕吗 |
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发表于 27-9-2010 10:24 AM
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回复 124# @苹果虫@
是啊。。非常特色的甜品哦。。第一次见呢 。。家里宴客可以做来招待。。。可以请教食谱吗? |
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楼主 |
发表于 28-9-2010 09:22 PM
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回复 126# 白娘
紫菜寿司卷月饼
材料1:-
紫菜2片,莲 蓉300克,肉鬆25克。
材料2;冰皮
香港糕粉75克,糖粉100克(可减),白油15克,冷水100ml
冰皮:-把糕粉,糖粉,白油,水混合成软团,休息10分钟。
将莲蓉平分在紫菜片上杆平,将冰皮`分成两份杆平。
将紫菜片贴在冰皮上,面上放肉鬆就卷紧,放入冰箱。
1冰皮2紫菜3莲蓉4肉鬆。 |
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发表于 29-9-2010 10:56 AM
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回复 127# @苹果虫@
谢谢你。。。真的是一个新尝试。。 |
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发表于 29-9-2010 01:00 PM
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正烦该如何处理剩下的糕粉,有你的分享真是太好了!
我冰箱还有去年留下一大包糕粉,不舍得丢,也不敢吃。 |
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楼主 |
发表于 29-9-2010 11:14 PM
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本帖最后由 @苹果虫@ 于 29-9-2010 11:16 PM 编辑
香蕉蛋糕,也是吃不完的香蕉拿来做的。 |
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楼主 |
发表于 29-9-2010 11:23 PM
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本帖最后由 @苹果虫@ 于 29-9-2010 11:26 PM 编辑
这次的照片为何有时不能放上去的?这就是跟lim72的食谱做,真的各天还软呢! |
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发表于 30-9-2010 01:39 PM
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发表于 1-10-2010 01:50 PM
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发表于 1-10-2010 01:58 PM
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恭喜面包成功了
我觉得你的香蕉蛋糕好可爱
顶部弯弯的 |
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楼主 |
发表于 4-10-2010 10:04 PM
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做了几款的蕃薯包—椰蓉,菜包和豆沙包,圆形的最难控制,皮有点不光滑呢! |
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发表于 4-10-2010 10:12 PM
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做那么多
蒸炉很大哦 |
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楼主 |
发表于 4-10-2010 10:23 PM
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回复 136# 38隐形人
包子一发,用两个蒸咯!要不然一半见不得人。(贪心一下做一公斤-二十八粒) |
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发表于 4-10-2010 11:19 PM
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回复 38隐形人
包子一发,用两个蒸咯!要不然一半见不得人。(贪心一下做一公斤-二十八粒)
@苹果虫@ 发表于 4-10-2010 10:23 PM
哇。。。那么多哦
很够力呢
要不要分我一半
我帮你干掉它 |
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发表于 5-10-2010 12:04 AM
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发表于 5-10-2010 04:06 PM
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