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算盘子,ketupat,咖啡芝士蛋糕,swiss roll,麦片叉烧包
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发表于 4-9-2010 10:49 PM
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回复 悠悠的我
那卡通的五个卡通图一支印模大概是二十出吧!(已经三年了)那迷你月饼模一个不到六 ...
@苹果虫@ 发表于 4-9-2010 10:00 PM
是吗。。 可是一直买的这间不多选择。。
没关系,明天去另外一间再找找看。。。。
谢谢你哦。。。 |
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楼主 |
发表于 5-9-2010 09:49 PM
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上海月饼的newlook! |
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楼主 |
发表于 5-9-2010 09:58 PM
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回复 17# happymall
那个竹碳我买两百五十克大约三十八元罢!但是买十克是三块半!这样买多点还可做面包,但是我的面包??? |
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发表于 6-9-2010 12:25 AM
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回复 63# @苹果虫@
大包的便宜多了。。。。面包怎啦 |
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发表于 6-9-2010 09:35 AM
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回复 62# @苹果虫@
上海月饼的newlook!
@苹果虫@ 发表于 5-9-2010 09:49 PM
可以要上海月饼的食谱吗?
大同去年又卖,今年没有卖了。 |
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发表于 6-9-2010 11:34 AM
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回复 @苹果虫@
不懂你住哪勒
JOHOR JAYA 有的听免费 只限第1次去
happymall 发表于 13-8-2010 08:23 PM
现在还有吗?可以给我详细质料吗? |
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发表于 8-9-2010 10:18 PM
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发表于 8-9-2010 11:17 PM
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回复 2# lim72
做么叫人家‘Olulu’ ??? |
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发表于 8-9-2010 11:47 PM
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回复 lim72
做么叫人家‘Olulu’ ???
piggy2905 发表于 8-9-2010 11:17 PM
不是嗎???整個就像“包公”那樣{:3_83:} “黑茫茫” |
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楼主 |
发表于 9-9-2010 09:22 PM
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回复 65# IsaBeLLa_X
昨晚打到食谱来,那里知回复时刚好维修,你可以pm你的手机得空sms你罢! |
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楼主 |
发表于 9-9-2010 09:32 PM
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回复 67# liontnl
说老实的,我是有很多得冰皮食谱,但是可看就美,你要吃或者做生意我可以价绍你去一间烘焙店买他家的冰皮premix flour可是“无得顶”放了冰箱一星期都不会硬呢?不知你是哪里的朋友,那家店是在北马的大山脚。年年有人顶噢!成本贵点但个个赞就高兴了。 |
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发表于 10-9-2010 12:09 AM
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回复 69# lim72
呵呵呵呵~笑死人啦!!!OLULU~ |
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楼主 |
发表于 11-9-2010 05:24 PM
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还是嫩椰水晶月饼好吃和白果的! |
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楼主 |
发表于 11-9-2010 05:39 PM
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我爱ohlulu! |
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楼主 |
发表于 11-9-2010 08:19 PM
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回复 64# happymall
我对做面包没什麽信心,外面卖的超软啊!家人嫌我的不很鬆软咯! |
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楼主 |
发表于 11-9-2010 08:39 PM
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本帖最后由 @苹果虫@ 于 12-9-2010 09:35 AM 编辑
回复 65# IsaBeLLa_X
上海月饼
饼皮用料
50gm 菜油
300克面粉(内的份量可加20克的蛋黄粉)饼就金黄色。(隋意)
11/2tsp 发粉
100克糖粉
100克白油
2 粒蛋
馅料
莲蓉600克
12粒咸 蛋黄(随意)烘熟/蒸
蛋黄搽抹
将饼皮用料伴好,分成12份,每份60克,莲蓉50克。
用饼皮包好莲蓉月饼上抹蛋黄。
烘180度35分钟。
要美可加cherry小点在中间,旁边放瓜子还是芝麻。 |
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发表于 21-9-2010 11:36 PM
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苹果虫
祝你 ! 中秋节快乐 !
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楼主 |
发表于 22-9-2010 08:33 PM
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RE:再见了中秋节= 月饼多款式!
椰水,白果目耳,龙珠果,Ribena水晶月饼! |
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楼主 |
发表于 22-9-2010 08:36 PM
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加点色素哦! |
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楼主 |
发表于 22-9-2010 08:40 PM
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用唯他精做色素的冰皮,不比头痛香精和颜色问题! |
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