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发表于 12-4-2010 10:48 PM
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啊
啊
啊
啊
啊
好貌美的烧肉呀
流口水
38隐形人 发表于 12-4-2010 08:39 PM 
谢谢！
可以请问下吗?后面的是什么菜来的?
柠檬绿茶 发表于 12-4-2010 09:52 PM 
是炒包菜萝卜。。 |
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发表于 12-4-2010 10:51 PM
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烧肉炒蒜或葱都是不错的料理方法。今天的配角不是葱蒜，而是大葱和灯笼椒。这样的组合还蛮搭的，卖相和味道 ...
swinter 发表于 9-4-2010 01:00 PM
看到我流口水了。。。
楼主，要加什么调味吗？ |
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发表于 13-4-2010 09:18 AM
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看到我流口水了。。。
楼主，要加什么调味吗？
kschit05 发表于 12-4-2010 10:51 PM
只是加了一些盐巴调味而已。。 |
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发表于 13-4-2010 02:03 PM
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那个肉碎马铃薯，我真的很爱的~~~
还有那个鱼`~~~用辣椒蒸很好吃的嘞！ |
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发表于 13-4-2010 04:29 PM
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那个肉碎马铃薯，我真的很爱的~~~
还有那个鱼`~~~用辣椒蒸很好吃的嘞！
苹果鱼 发表于 13-4-2010 02:03 PM
我也很爱吃肉碎马铃薯 |
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楼主 |
发表于 13-4-2010 07:55 PM
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~13/04~ 冬瓜汤~
前几天我们聊到了这一个星期的菜单。由于冰箱里新鲜的食材所剩无几，我也想换一换口味，买一些材料来做三明治。但是难得他说不想吃三明治，他希望下班回家有热腾腾的汤暖胃。到了超市，可以煮汤的材料不多，但是我还是让他选择材料。冬瓜？白菜？还是老黄瓜？想了想，他选择了我常常熬的冬瓜汤。
其实汤是最容易处理的菜肴。将所有的材料准备好，然后加入烧开的水，熬上至少一个小时半。如果材料足够，火候足够，汤头一定又香又甜。今天的冬瓜汤材料还蛮丰富的，除了主角冬瓜，还有排骨、鱿鱼干、红枣和红萝卜。
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发表于 13-4-2010 09:17 PM
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本帖最后由 柠檬绿茶 于 13-4-2010 09:31 PM 编辑
前几天我们聊到了这一个星期的菜单。由于冰箱里新鲜的食材所剩无几，我也想换一换口味，买一些材料来做三明 ...
swinter 发表于 13-4-2010 07:55 PM 
嗯,我也喜欢冬瓜汤
偷喝一口 |
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发表于 13-4-2010 10:30 PM
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发表于 13-4-2010 11:35 PM
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发表于 13-4-2010 11:36 PM
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发表于 14-4-2010 09:15 AM
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发表于 15-4-2010 08:31 AM
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....看了都想自己亲自下手,可惜没时间~~haiz |
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发表于 15-4-2010 02:39 PM
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....看了都想自己亲自下手,可惜没时间~~haiz
bloodstone0 发表于 15-4-2010 08:31 AM
都是简单的料理，只要有大概一小时到一小时半就可以了！ |
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发表于 16-4-2010 09:46 AM
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~16/04~ 杂炒西芹~
西芹是营养价值高的蔬菜，同时也含有丰富的纤维，尤其对降血压和抗癌有极大的帮助。常见的西芹料理有榨汁饮用、凉拌和清炒。由于西芹的草青味道比较重，通常不喜欢的朋友会敬而远之，但是也有很多朋友喜欢它青脆爽口。这一道杂炒西芹，用了几种不同的材料混达，味道还是不错的。
材料：西芹、红萝卜、鲍鱼菇、红辣椒、鱼丸或鱼饼、蒜茸和大葱。
做法：
1．将所有的材料洗净切块。
2．先将蒜茸和大葱爆香，然后再加入所有的材料以大火快速翻炒。
3．加入适量的清水，然后再加入少许盐巴和酱青调味。
4．上菜之前将汤汁勾芡就大功告成了。
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发表于 16-4-2010 11:57 AM
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西芹是营养价值高的蔬菜，同时也含有丰富的纤维，尤其对降血压和抗癌有极大的帮助。常见的西芹料理有榨汁饮 ...
swinter 发表于 16-4-2010 09:46 AM 
我的最爱！虽然有些人不喜欢芹菜的怪味，
但我觉得好好吃！每次妈妈都放肉丸跟红萝卜，喜欢这个搭配！
我也有试过喝芹菜汁，真得很恶心。。哈哈！
不过为了健康，将就下咯！ |
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发表于 16-4-2010 12:01 PM
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我的最爱！虽然有些人不喜欢芹菜的怪味，
但我觉得好好吃！每次妈妈都放肉丸跟红萝卜，喜欢这个搭配 ...
yalgoh 发表于 16-4-2010 11:57 AM
我开始有点抗拒西芹的味道，现在习惯了，越来越爱。。。 |
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发表于 16-4-2010 12:06 PM
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发表于 16-4-2010 10:54 PM
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我不爱芹菜味道 |
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发表于 16-4-2010 11:07 PM
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发表于 17-4-2010 10:46 AM
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