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发表于 26-9-2005 05:10 PM
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奶油的英文名是什麼﹖
是否像牛油醬是狀塊的﹐還是是液狀的﹖
在哪裡可買得到呢﹖ |
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发表于 26-9-2005 05:37 PM
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原帖由 蓝蓝的心 于 19-9-2005 10:07 AM 发表
牛奶也可以,感觉还不错呢!!
只是牛奶??? 还是有加别的东西? |
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发表于 27-9-2005 05:14 PM
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原帖由 海豫 于 26-9-2005 05:10 PM 发表
奶油的英文名是什麼﹖
是否像牛油醬是狀塊的﹐還是是液狀的﹖
在哪裡可買得到呢﹖
奶油是cream... 通常是指 whipped cream, 普通超市都买得到。最普通的牌子是 Anchor 的。 |
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发表于 3-10-2005 06:07 AM
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salyeo ,
我想请问
coffee mate可以用什么代替
因为英国的coffee mate超贵 |
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发表于 5-10-2005 03:31 PM
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原帖由 treacheal 于 3-10-2005 06:07 AM 发表
salyeo ,
我想请问
coffee mate可以用什么代替
因为英国的coffee mate超贵
其实coffee mate 就是 creamer. 我想在英国因该很容易找到 dairy creamer or non-dairy creamer 吧。只要是粉状的都可以用~ |
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发表于 3-12-2005 02:16 AM
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ice cream cake 一定要烘的吗???
有没有只是雪糕的啊??? |
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发表于 3-12-2005 09:45 AM
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发表于 3-12-2005 08:25 PM
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[是冰淇淋来的吗?只是用到鲜奶而已耶 |
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发表于 18-12-2005 01:13 AM
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原帖由 salyeo 于 22-3-2005 01:58 AM 发表
我的雪糕做法是家传哦!!
成功率95%
雪糕滑度95%
低成本
健康指数80%
来咯!!
UHT 牛奶一包 (1liter ),任何口味都可以
coffee mate 1 包 (400克)
糖 150g 或 200g(如果用没有口味的普通鲜 ...
我刚才有试做哦,还在冰箱冷冻着。。希望成功!我想请问一下你做出来的冰淇淋有几litre呢? |
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发表于 18-12-2005 03:10 PM
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发表于 20-12-2005 09:55 PM
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发表于 23-12-2005 11:52 AM
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失败了。。。。。
家里的blender 不够powerfu... |
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发表于 30-8-2007 01:25 PM
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原帖由 salyeo 于 22-3-2005 01:58 AM 发表
我的雪糕做法是家传哦!!
成功率95%
雪糕滑度95%
低成本
健康指数80%
来咯!!
UHT 牛奶一包 (1liter ),任何口味都可以
coffee mate 1 包 (400克)
糖 150g 或 200g(如果用没有口味的普通 ...
有人做成功这个雪糕吗?我做的每次都很硬,然后拿出来吃时就很快溶,为什么?不像普通的雪糕!我没有用牛奶,我是泡milo来做,是不是不能用水?我用yogurt也是很硬,然后拿出来吃时就很快溶?到底什么原因? |
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发表于 5-9-2007 06:48 PM
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milo or nescafe gao gao.....
然后放进铁杯,进冰箱,急速冷冻。
然后用铁汤匙挖来吃。最便宜的。。。 |
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发表于 22-9-2007 10:29 PM
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原帖由 salyeo 于 22-3-2005 01:58 AM 发表
我的雪糕做法是家传哦!!
成功率95%
雪糕滑度95%
低成本
健康指数80%
来咯!!
UHT 牛奶一包 (1liter ),任何口味都可以
coffee mate 1 包 (400克)
糖 150g 或 200g(如果用没有口味的普通 ...
如果我想加入Almond 在雪糕里。。。要如何呢??? |
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发表于 4-12-2008 12:32 AM
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发表于 4-8-2010 07:04 PM
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发表于 4-8-2010 08:00 PM
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发表于 8-8-2010 10:30 AM
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发表于 23-8-2010 04:02 PM
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我的雪糕做法是家传哦!!
成功率95%
雪糕滑度95%
低成本
健康指数80%
来咯!!
UHT 牛奶一包 ...
salyeo 发表于 22-3-2005 01:58 AM
都不需加水吗? 这种做法的口味像MacDonald Ice Cream吗?
如果软冰淇淋粉包装来做比较. 哪个比较好吃? |
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