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楼主: 一路风尘

你最喜欢马来西亚那一州的食物?

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发表于 11-2-2010 11:24 AM | 显示全部楼层
我爱吃柔佛的面粉糕(KL叫板面)
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发表于 13-2-2010 02:12 AM | 显示全部楼层
penang是整体来说是最多美食的洲属
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发表于 19-2-2010 04:31 PM | 显示全部楼层
penang是整体来说是最多美食的洲属
小顽子 发表于 13-2-2010 02:12



    非常讚同!
我不是檳城人,但對於檳城的食物是最最最喜歡的!非常好吃。
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发表于 1-3-2010 01:23 PM | 显示全部楼层
不同的州属有不同的美食风味,
很难去投票叻!! 很难说!! 地方有地方的好
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发表于 4-3-2010 09:43 PM | 显示全部楼层
柔佛还有什么好料???
一路风尘 发表于 15-1-2010 02:23 PM



    大马小贩中心第100号档uncle的港式猪肠粉很好吃。。想念到口水流不停。。谁可以帮我打包?
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发表于 5-3-2010 10:05 AM | 显示全部楼层
Sabah~板面
太阳 发表于 15-1-2010 10:49



   
是客家人的
"刀麻切"?
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发表于 5-3-2010 10:06 AM | 显示全部楼层
很难选。。。

但不要忽视Pahang的新鲜清蒸河鱼
呵呵
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发表于 5-3-2010 10:42 AM | 显示全部楼层
是客家人的"刀麻切"?
myinfusion 发表于 5-3-2010 10:05 AM


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发表于 5-3-2010 11:15 AM | 显示全部楼层

太阳 发表于 5-3-2010 10:42



虽没有吃过沙巴的刀麻切

但本身却很喜欢吃刀麻切(妈妈那一side是客家人,喜欢我啊姨煮的刀麻切,超好吃的)


木耳,冬菇,肉碎,炸江鱼仔,"树仔"

然后沾指天椒(小辣椒)蒜米生抽


极品
~
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 楼主| 发表于 5-3-2010 11:24 AM | 显示全部楼层
大马小贩中心第100号档uncle的港式猪肠粉很好吃。。想念到口水流不停。。谁可以帮我打包?
aifang77 发表于 4-3-2010 09:43 PM

你可以去那边吃啊。。。打包的味道会不一样。。。
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 楼主| 发表于 5-3-2010 11:26 AM | 显示全部楼层
虽没有吃过沙巴的刀麻切但本身却很喜欢吃刀麻切(妈妈那一side是客家人,喜欢我啊姨煮的刀麻切,超好吃 ...
myinfusion 发表于 5-3-2010 11:15 AM

小弟才疏学浅,请问什么是“刀麻切”???
有照片吗?
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发表于 5-3-2010 11:32 AM | 显示全部楼层
小弟才疏学浅,请问什么是“刀麻切”???
有照片吗?
一路风尘 发表于 5-3-2010 11:26 AM


就是所谓的'板面'
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发表于 5-3-2010 11:33 AM | 显示全部楼层
本帖最后由 myinfusion 于 5-3-2010 11:35 AM 编辑
小弟才疏学浅,请问什么是“刀麻切”???
有照片吗?
一路风尘 发表于 5-3-2010 11:26


我给去看看
客家人的美食之一

http://hakkafood.tumblr.com/post/37976317
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 楼主| 发表于 5-3-2010 11:33 AM | 显示全部楼层
就是所谓的'板面'
太阳 发表于 5-3-2010 11:32 AM

谢谢你。。。
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 楼主| 发表于 5-3-2010 11:38 AM | 显示全部楼层
我给去看看
客家人的美食之一
myinfusion 发表于 5-3-2010 11:33 AM

说实在的,我对客家人的食物的认识真的很少。。。
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发表于 5-3-2010 11:39 AM | 显示全部楼层
虽没有吃过沙巴的刀麻切但本身却很喜欢吃刀麻切(妈妈那一side是客家人,喜欢我啊姨煮的刀麻切,超好吃 ...
myinfusion 发表于 5-3-2010 11:15 AM



小时候,都会去阿姨家(怡保),
她那边的小食中心有一档"刀麻切",
超赞的
现在换他的孩子做了,那个味道不如从前

不久前,我在槟城的青草巷"文华小食中心"看到'沙巴板面'的档口,
就去试试看,虽然他没有去我在沙巴州吃到那种口味,
但是,他有我在阿姨家吃到的那个口感
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 楼主| 发表于 5-3-2010 11:41 AM | 显示全部楼层
小时候,都会去阿姨家(怡保),
她那边的小食中心有一档"刀麻切",
超赞的
现在换他的孩子做了 ...
太阳 发表于 5-3-2010 11:39 AM

果然是槟城啊。。。
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发表于 5-3-2010 11:42 AM | 显示全部楼层
说实在的,我对客家人的食物的认识真的很少。。。
一路风尘 发表于 5-3-2010 11:38 AM


客家有很多很美味的食物,
有机会你可以试试品尝~
尤其是黑醋煲猪脚
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 楼主| 发表于 5-3-2010 11:44 AM | 显示全部楼层
客家有很多很美味的食物,
有机会你可以试试品尝~
尤其是黑醋煲猪脚
太阳 发表于 5-3-2010 11:42 AM

黑醋煲猪脚我有吃过。。。但是味道不适合我的胃口。
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发表于 5-3-2010 11:53 AM | 显示全部楼层
小时候,都会去阿姨家(怡保),
她那边的小食中心有一档"刀麻切",
超赞的
现在换他的孩子做了 ...
太阳 发表于 5-3-2010 11:39



   

KL区有卖"刀麻切"?
我好像没看过。。。

Pahang 劳勿倒有卖
不过可能太商业化,弄得不好吃

有机会去沙巴要去吃吃看。。。
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