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楼主: PiiPii

牛奶

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发表于 23-1-2010 10:47 PM | 显示全部楼层
回复 60# 孤单的鱼


    我已经让家人少和MILO, 改喝薏米水/红豆/绿豆水.
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发表于 24-1-2010 01:03 AM | 显示全部楼层
回复 58# archmage


    都说了,我还是坚持营养学第一条:事物没有分好坏,看你怎么吃罢了。所以我并没有排挤牛奶,可是也不会太过崇拜牛奶。那些有问题的都是一天吃超过4、5份的。把食物分为好和坏得很危险,也没有必要。

我甚至看过有‘专家’称早上最好不要吃东西,只是喝水就可以了。他也搬出一大堆大道理和‘科学验证’,那么你要不要去信?还是那一句:不要尽信,时常保持科学精神:怀疑、求证、求证、再求证、后实行。
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发表于 24-1-2010 01:03 AM | 显示全部楼层
回复 60# 孤单的鱼


    尿尿有蛋白质?不得了了!这个是很严重的问题!赶快去看医生!
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发表于 24-1-2010 08:23 AM | 显示全部楼层
回复 63# skypang


   做了检查。医生叫我每半年去做检查。。却没教我该如何改善状况。
医生真的是救命不救人的吗?
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发表于 24-1-2010 10:19 AM | 显示全部楼层
回复 62# skypang


   以你的理论吸三支烟,两口大麻也是可以的.

至于你的求证求证再求证, 已经有很多人在做了, 并且得出的答案都是一直的.

一般上, 牛奶派会和我们说牛奶里有这个那个营养, 所以有益. 但是反牛奶派不单只是提供数据, 他们还提供研究报告, 甚至告诉你牛奶如何在身体内造成破害. 如, 第一形糖尿病.

第一形糖尿病又称儿童糖尿病, 是我们的免疫系统攻击胰脏细胞所造成的, 原因是婴儿并不能完全消化牛奶, 牛奶碎片今进入血液内, 我们的免疫系统回清里掉那些牛奶碎片而产生一些抗体, 然而这些牛奶碎片和胰脏细胞相似, 抗体无法分辨牛奶碎片和胰脏细胞, 因此在清除碎片, 连同胰脏细胞一并清除, 于是形成了第一形糖尿病.

随着日本的牛奶摄取量日益增加, 第一形糖尿病以每年3%的成长率在增加, 这个现象直接否定第一形糖尿病为遗传病, 因为基因是很稳定的, 须要很长的时间才会有一点的变化, 因此遗传病不可能有3%的成长率.
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发表于 24-1-2010 10:29 AM | 显示全部楼层
一般的觀念是喝牛奶可以補鈣,很可惜雖然牛奶含有鈣, 但是我們不但無法從牛奶吸收反而會因為喝奶減少體內的鈣. 原因是由於我們血液中的鈣濃度經常保持在很小的波动范围, 喝了牛奶看起來增加了鈣的攝取,但是這種血中鈣濃度的快速上升,會讓身體自動保持常性機能啟動.於是,血液中的鈣會經由腎臟排到尿中.造成喝牛奶反而流失鈣的現象.
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发表于 24-1-2010 03:15 PM | 显示全部楼层
一般的觀念是喝牛奶可以補鈣,很可惜雖然牛奶含有鈣, 但是我們不但無法從牛奶吸收反而會因為喝奶減少體內的鈣 ...
archmage 发表于 24-1-2010 10:29 AM


那就是进食其他含鈣的東西,也会因补鈣而使鈣流失了?這样酸奶也不能喝了?
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发表于 24-1-2010 03:19 PM | 显示全部楼层
WHO有对此做出正式的建議不能喝牛奶吗?每个国家的政府怎么都不管他們的子民的死活,还要让牛奶這种東西在市場上流動交易?至少沒產牛奶的国家,不喝牛奶不会对他們的經濟造成严重的impact,不是吗?
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发表于 24-1-2010 06:53 PM | 显示全部楼层
回复 67# 棺材板


    如果是一般食物中的钙是没问题的, 我们也需要钙. 无需特别补充.
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发表于 24-1-2010 06:59 PM | 显示全部楼层
回复 68# 棺材板


    目前最大的问题是习惯, 即使我找出所有牛奶有害, 也是很难有所改变的, 我也知道吃肉不好, 不果bak kut teh很好吃哩!
香烟也是如此.
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发表于 24-1-2010 08:07 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 skypang 于 24-1-2010 08:57 PM 编辑
回复  skypang


   以你的理论吸三支烟,两口大麻也是可以的.

至于你的求证求证再求证, 已经有很 ...
archmage 发表于 24-1-2010 10:19 AM


对不起,我说的是‘食物’。谢谢。

一致?你说的一致是?
对不起,我所看见的研究一致是:只要你摄取均衡的营养(食物金字塔型饮食),什么疾病的患病率都会有很明显的下降。
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发表于 24-1-2010 08:13 PM | 显示全部楼层
回复  棺材板


    目前最大的问题是习惯, 即使我找出所有牛奶有害, 也是很难有所改变的, 我也知道吃肉 ...
archmage 发表于 24-1-2010 06:59 PM



    谁说吃肉不好?呵呵,这个就是把食物分为好和坏的后果。看过一些人因为听说某种食物‘非常好’,结果过分的进食;再听说什么食物‘不好’,结果每天都只吃特定的几种食物,带来的后果是非常的大的。现在我没有说什么食物好、什么食物不好(当然,牛奶也一样),现在要教育大众的是:摄取食物要均衡、多元化。

别把事情弄得太复杂。
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发表于 24-1-2010 08:39 PM | 显示全部楼层
我晚上也喝个盒装的纯牛奶,我不喝奶粉的。  早上喝大豆奶。 不知道这样好吗?
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发表于 24-1-2010 08:54 PM | 显示全部楼层
回复 72# skypang


素食(包括禁奶,蛋) 只有一个问题, 那就缺少是维生素B12. 我妈妈便是遇到这个问题放弃吃素.

吃奶/肉除了没有维生素B12的问题, 所有的慢性病包括所有癌症, 心脏病, 高血液, 胆固醇, 痛风, 青光眼, 肾脏/膀胱石, 糖尿病, 老人痴呆等等等都和它有关, 我老爸就是心脏病, 高血液, 胆固醇, 痛风+ 肾脏石 而开始吃素.

吃奶/肉造成慢性病包括所有癌症, 心脏病, 高血液, 胆固醇, 痛风, 青光眼, 肾脏/膀胱石, 糖尿病, 老人痴呆....并非空穴来风, >1000篇科学论文已经证明这一点, 全部是可重复的.
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发表于 24-1-2010 09:00 PM | 显示全部楼层
回复 52# skypang


    如果你是搞营养的, 也许你更应该把他的论文找出来读一读, 毕竟他被公认是目前全球的顶尖营养学家.
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发表于 24-1-2010 09:01 PM | 显示全部楼层
回复 73# k750i_sonny


    纯牛奶可免则免. 大豆的基本上是没问题.
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发表于 24-1-2010 09:04 PM | 显示全部楼层
回复  skypang

   
素食(包括禁奶,蛋) 只有一个问题, 那就缺少是维生素B12. 我妈妈便是遇到这个问题放弃吃素.

吃奶/肉除了没有维生素B12的问题, 所有的慢性病包括所有癌症, 心脏病, 高血液, 胆固醇, 痛风, 青光眼, 肾脏/膀胱石, 糖尿病, 老人痴呆等等等都和它有关, 我老爸就是心脏病, 高血液, 胆固醇, 痛风+ 肾脏石 而开始吃素.

吃奶/肉造成慢性病包括所有癌症, 心脏病, 高血液, 胆固醇, 痛风, 青光眼, 肾脏/膀胱石, 糖尿病, 老人痴呆....并非空穴来风, >1000篇科学论文已经证明这一点, 全部是可重复的.
archmage 发表于 24-1-2010 08:54 PM

对,你说得对,不过这个会发生因为他们的饮食偏向肉食,并不是因为他们有吃肉。知道这两种的分别吗?其实你清楚食物金字塔的吗?很多人都认为自己认识食物金字塔,可是这个‘认为’却是很多人饮食的致命伤。我问过的人90%以上都说他们懂食物金字塔,可是再问一些食物金字塔的简单讯息时,他们的答案就很‘多元化’(比如很多人会说人一天吃最多的应该是蔬菜)。食物金字塔就是在教导我们什么是所谓的均衡饮食。

进食方式就和人生道理一样:不要太过于极端。
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发表于 24-1-2010 09:06 PM | 显示全部楼层
回复 73# k750i_sonny


    我们还是比较建议喝地脂牛奶。
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发表于 24-1-2010 09:18 PM | 显示全部楼层
回复 78# skypang


LOL...........Pleaselah!

如果你真的要喝牛奶, 请喝全脂.
何谓低脂? 牛奶搀水便可以了!
可是 牛奶搀水味道变淡了怎麽办? 哎呀, 加一些味道便可以了, 反正卫生部是批准的.
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发表于 24-1-2010 10:56 PM | 显示全部楼层
回复 79# archmage


    拜托有一点的常识好不好?每天就会遇到这样子的人,以为读了那一两本书就自以为是,还要大声地对全世界的人献丑。营养师这份工真的是不容易,自从我入行以来,每天遇见的笑话还真不少!
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