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楼主: bigbadboy

【黐茶報告】1997 易武同慶號

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发表于 22-10-2009 08:58 PM | 显示全部楼层
原帖由 大话西游 于 22-10-2009 08:25 PM 发表



不过也觉奇怪,我们察觉在市场上,很多受欢迎的青或熟茶,是我们认为有濕仓味的茶类,而且还是茶友指定追求的味道;也许是我们认知的濕仓或仓味,是存有一定的差距,又或者咱们这一批茶鬼较另类;这次的茶集, ...


仓茶也有不错的.....过于坚持干仓, 就变成执著了......好喝才是王道....
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发表于 22-10-2009 09:35 PM | 显示全部楼层
原帖由 大话西游 于 22-10-2009 20:25 发表
不过也觉奇怪,我们察觉在市场上,很多受欢迎的青或熟茶,是我们认为有濕仓味的茶类,而且还是茶友指定追求的味道;也许是我们认知的濕仓或仓味,是存有一定的差距,又或者咱们这一批茶鬼较另类;这次的茶集,有位朋友提出了一个观点,那管它是怎样的茶,自己喝着喜欢就可....,这也不无道理!


有一点必须澄清的是,这里谈到的湿仓是指严重入湿仓,杂味,泥味,锁喉,丁刺麻等不良口感的茶品。
不是说入仓就是不好的茶,家里藏的茶算不算入仓呢?
市场上受欢迎的入仓茶不带表一定是品质好的茶,很多时候没有比较或遇到更好的茶,大家才会误以为所喝的就是最好的或干净的茶。我也是过来人,以前还真的分不清呢。
当然喝茶很个人的,只要自己喝着舒服,没负担那就够了。
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发表于 22-10-2009 09:35 PM | 显示全部楼层

回复 41# lkim 的帖子

认同。
很多的都不错。
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发表于 22-10-2009 09:39 PM | 显示全部楼层
原帖由 茶物语 于 22-10-2009 21:35 发表
认同。
很多的都不错。


不过很多都大错特措的,所以消费者买茶还是要小心。。。
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发表于 23-10-2009 06:48 PM | 显示全部楼层
原帖由 lkim 于 22-10-2009 08:58 PM 发表


仓茶也有不错的.....过于坚持干仓, 就变成执著了......好喝才是王道....



有仓味的茶,也有些不错的底蕴,这要示其濕得有多重,輕者一年半載濕仓味确实会退去,这多半存放在较潮濕气候造成;其中有茶鬼认为,有仓味的茶都能购買回来收藏,等待退仓后的美味.....。

[ 本帖最后由 大话西游 于 23-10-2009 06:50 PM 编辑 ]
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发表于 23-10-2009 06:55 PM | 显示全部楼层
原帖由 茶物语 于 22-10-2009 01:24 AM 发表
煮水用炭火导热比电导热更柔细更显味更耐泡。




是有如此感觉,而且用炭火煮出来的水,比用电煮的还耐热,可說茶味全迫出来....
真有别有一番风味。
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发表于 23-10-2009 07:01 PM | 显示全部楼层
原帖由 jameshook 于 22-10-2009 09:35 PM 发表


有一点必须澄清的是,这里谈到的湿仓是指严重入湿仓,杂味,泥味,锁喉,丁刺麻等不良口感的茶品。
不是说入仓就是不好的茶,家里藏的茶算不算入仓呢?
市场上受欢迎的入仓茶不带表一定是品质好的茶,很多时候 ...



呵呵...原来版主是过来人,可否分享一下如何從追湿仓味而认知湿仓味;也许还有后来的新朋友还未认识湿仓味....或许〝小弟〞就是其中一名....!

[ 本帖最后由 大话西游 于 23-10-2009 07:22 PM 编辑 ]
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发表于 24-10-2009 12:06 PM | 显示全部楼层
原帖由 大话西游 于 23-10-2009 19:01 发表



呵呵...原来版主是过来人,可否分享一下如何從追湿仓味而认知湿仓味;也许还有后来的新朋友还未认识湿仓味....或许〝小弟〞就是其中一名....!


从没特意追什么仓,因为认知上的不同,所以很多人看到的东西也不完全一样。
文章上说明能力有限,就算可以说得天花乱坠,也不见得是事实。
这类课题以前已经发表了很多,大话兄不防找找看。
个人比较希望大家可以做下来一起喝茶才好说。
不知道您来自那里?如果都是爱茶人,一定有缘可以一起喝茶
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发表于 26-10-2009 11:10 AM | 显示全部楼层
原帖由 jameshook 于 21-10-2009 01:28 PM 发表


3b兄,不知道你有没有发现有些老易武的茶菁跟边境茶很像?

J版,请容许我插嘴.
是有相像之处,尤其是茶梗.
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发表于 26-10-2009 02:48 PM | 显示全部楼层
原帖由 ct1995 于 26-10-2009 11:10 发表

J版,请容许我插嘴.
是有相像之处,尤其是茶梗.


当然欢迎您来分享啦!求之不得
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发表于 27-10-2009 08:25 PM | 显示全部楼层
原帖由 jameshook 于 24-10-2009 12:06 PM 发表


从没特意追什么仓,因为认知上的不同,所以很多人看到的东西也不完全一样。
文章上说明能力有限,就算可以说得天花乱坠,也不见得是事实。
这类课题以前已经发表了很多,大话兄不防找找看。
个人比较希望大家 ...



这几天都忙社团活动去了.....
确实是文表答上很有限,能一起品茶当然容易找出共识.....
小的是在北马区平原山城  .....
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发表于 28-10-2009 08:56 AM | 显示全部楼层
原帖由 大话西游 于 27-10-2009 20:25 发表



这几天都忙社团活动去了.....
确实是文表答上很有限,能一起品茶当然容易找出共识.....
小的是在北马区平原山城  .....


原来是北方来的前辈,失敬失敬
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发表于 29-10-2009 05:26 PM | 显示全部楼层
原帖由 jameshook 于 28-10-2009 08:56 AM 发表


原来是北方来的前辈,失敬失敬



版主太看得起啦!
3b 兄与版主才算真正这里的前辈啦....
小的可不会品茶哦 ...;
但现在要开始忙兄弟的计划,说不定连茶都沒时间喝,要转喝咖啡了!
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发表于 29-10-2009 05:42 PM | 显示全部楼层
原帖由 大话西游 于 29-10-2009 17:26 发表



版主太看得起啦!
3b 兄与版主才算真正这里的前辈啦....
小的可不会品茶哦 ...;
但现在要开始忙兄弟的计划,说不定连茶都沒时间喝,要转喝咖啡了!


不是跟你开玩笑的,看您分享的方式不像不会品茶哦
咖啡也不错哦
我也很希饭
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 楼主| 发表于 29-7-2011 07:23 PM | 显示全部楼层
今天在黐茶途中剛巧又黐了一泡 . . 易武同慶號
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发表于 29-7-2011 07:36 PM | 显示全部楼层
今天在黐茶途中剛巧又黐了一泡 . . 易武同慶號。
bigbadboy 发表于 29-7-2011 19:23



羡慕ING。。。
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发表于 29-7-2011 11:10 PM | 显示全部楼层
今天在黐茶途中剛巧又黐了一泡 . . 易武同慶號。
bigbadboy 发表于 29-7-2011 07:23 PM



    看你的反應應該很甜
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发表于 30-7-2011 12:46 AM | 显示全部楼层
今天在黐茶途中剛巧又黐了一泡 . . 易武同慶號。
bigbadboy 发表于 29-7-2011 07:23 PM



    好喝么? 多少钱才能买到一饼啊, 我也想买来试~~ 嘿~~
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 楼主| 发表于 30-7-2011 09:32 AM | 显示全部楼层
羡慕ING。。。
jameshook 发表于 29-7-2011 07:36 PM



    J 版也來黐吧!
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 楼主| 发表于 30-7-2011 09:34 AM | 显示全部楼层
看你的反應應該很甜
kc7 发表于 29-7-2011 11:10 PM



    這茶的狀態是可以的,但始終不是我最喜歡的茶品喇!
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