第二季《企动人生》创业故事第五集：笼的传人饮食集团创办人Henry叶仲恒先生

佳礼活动管理员

2009年7月11日（星期六）Astro AEC 301频道

虽然不是来自饮食世家，但是身为独生子的《笼的传人》饮食集团创办人叶仲恒，从小就得下厨帮母亲做饭，这或多或少培养了他对烹调美食的兴趣。在大学选修是电脑专科的他，毕业回国后在大企业里工作了12年，生活安稳无忧。

叶仲恒一直想投资做生意，他曾经投资一家面包店成为特许经销商，但却因为管理经验不足而宣告创业失败。重新回到工作岗位，叶仲恒有机会接触许多餐饮业者，再度激起他对餐饮业的热爱，于是他和其他三位股东集资创业，著名的《笼的传人》餐厅就此诞生。

最初，《笼的传人》由某位股东负责掌管，可是该名股东不久后退股，掌管的重担落在叶仲恒身上。接管后的叶仲恒才发觉，原来懂得品尝美食跟管理餐厅是两码子事。于是，他努力向大师学习，把厨房管理等棘手问题一一摸熟。

《笼的传人》餐饮集团在短短的五年内，开设了十三家分店，反应热烈。位于槟城皇后海湾的《笼的传人》餐馆更是门庭若市，客户得排队良久才能等到位子。究竟《笼的传人》有什么魅力让客户们不介意排队等候，一尝独特的中国北方小食？

请锁定Astro AEC 301频道7月11日（星期六）晚上十点正的企动人生，让我们去了解叶仲恒从一位美食家到一位亲力亲为的全方位餐饮业者的创业故事。

节目名称：企动人生 Start ‘A’ Biz (Sr 2)
播映时间： 每逢星期六，晚上十点正
播映频道：Astro AEC 301
重播时间： 星期日早上十一点半、星期二晚上十一点正、星期五早上十点半
节目性质：创业访谈节目
主持人：黄隽斌

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adelinewcm

不错，有去吃过。。。。

智恩407

很好吃一下的说~~