哪架mixer打面团最好

烟雨江南

想自制面包，介绍下

谢谢

[ 本帖最后由 Edis0n 于 26-5-2009 10:42 AM 编辑 ]

koaylm123

这样也搞投选？
KA有十几个MODELS。
KW有三个系列，廿十多个MODELS。
SPAR也有两个。。。
不同MODELS不同效果，不是牌子而已。。

marcus88

我介绍你用一种最好打面包的..
sinmap的spiral mixer..专打面包的...^^

marcus88

我介绍你用一种最好打面包的..
sinmap的spiral mixer..专打面包的...^^

烟雨江南

原帖由 marcus88 于 14-5-2009 10:50 AM 发表
我介绍你用一种最好打面包的..
sinmap的spiral mixer..专打面包的...^^

价钱如何？哪里可以买到？有详细的Link吗？

+下，耐用吗？

[ 本帖最后由 烟雨江南 于 14-5-2009 11:04 AM 编辑 ]

烟雨江南

原帖由 koaylm123 于 13-5-2009 11:29 PM 发表
这样也搞投选？
KA有十几个MODELS。
KW有三个系列，廿十多个MODELS。
SPAR也有两个。。。
不同MODELS不同效果，不是牌子而已。。

老大，这个我还是初哥，搞不懂

可以介绍吗？想比较下，价钱+耐用

koaylm123

原帖由 marcus88 于 14-5-2009 10:50 AM 发表
我介绍你用一种最好打面包的..
sinmap的spiral mixer..专打面包的...^^

原帖由 烟雨江南 于 14-5-2009 11:03 AM 发表
价钱如何？哪里可以买到？有详细的Link吗？

+下，耐用吗？

别紧张。。。包你耐用的，新麦是台湾大型专业搅拌机，做一次面包可以吃上一两个星期的。
他和你开玩笑吧？

原帖由 koaylm123 于 13-5-2009 11:29 PM 发表
这样也搞投选？
KA有十几个MODELS。
KW有三个系列，廿十多个MODELS。
SPAR也有两个。。。
不同MODELS不同效果，不是牌子而已。。

原帖由 烟雨江南 于 14-5-2009 11:50 AM 发表

老大，这个我还是初哥，搞不懂
可以介绍吗？想比较下，价钱+耐用

这网上已经谈过了，自己找找吧。。投选成绩未必是你要的答案。
提出来大家研究，反而会有答案吧？

[ 本帖最后由 koaylm123 于 17-5-2009 12:35 PM 编辑 ]

彤乐

原帖由 烟雨江南 于 14-5-2009 11:03 AM 发表


价钱如何？哪里可以买到？有详细的Link吗？

+下，耐用吗？

我也想知道哪里有得卖？

迷糊蛋

我只用过SPAR而已～
没有这么多米或机会试用其它的～
到目前为止对这SPAR的满意度还不错～
或者其他人可以参考一下的帖～
http://cforum6.cari.com.my/viewt ... &extra=page%3D1

烟雨江南

原帖由 koaylm123 于 14-5-2009 08:54 PM 发表
别紧张。。。包你耐用的，新麦是台湾大型专业搅拌机，做一次面包可以吃上一两个星期的。
他和你开玩笑吧？
这网上已经谈过了，自己找找吧。。投选成绩未必是你要的答案。
提出来大家研究，反 ...

原帖由 迷糊蛋 于 19-5-2009 12:56 PM 发表
我只用过SPAR而已～
没有这么多米或机会试用其它的～
到目前为止对这SPAR的满意度还不错～
或者其他人可以参考一下的帖～
http://cforum6.cari.com.my/viewthread.php?tid=1474378&extra=page%3D1

先谢谢各位大大，贴我已经爬完了

走了几家，看了KA和Kenwood, 还是拿不定要买哪一架

其实我主要的目的是要拿来家用打面团，做做面包和包点，每次最多打500g左右的面粉(不加其他材料），最重要耐用，但还没注意要买哪架

1. KitchenAid Model K5SS, 价钱Rm2600++(Cash and Carry). 听说很耐用，315W, 可打750g的面粉（500g应该不是问题），可是保养费很贵。

2. Kenwood Titanium, 价钱Rm3199(可分期0%摊还）, 1500W, 另外还有果汁和嚼碎机附送，可是不知道好不好。

各位大大可以帮帮忙吗？

烦啊

[ 本帖最后由 烟雨江南 于 21-5-2009 09:34 PM 编辑 ]

koaylm123

原帖由 烟雨江南 于 21-5-2009 09:33 PM 发表

先谢谢各位大大，贴我已经爬完了

走了几家，看了KA和Kenwood, 还是拿不定要买哪一架

其实我主要的目的是要拿来家用打面团，做做面包和包点，每次最多打500g左右的面粉(不加其他材料），最重要耐 ...

坦白说。。如果你主要是买来打面团的。。
SPAR可以考虑的。。除了体积大了点。。也没有KA头秃秃的美丽。

再下来可以考虑KW，KW是皮带驱动的。。操作时噪声马比较大声，
Titanium系列。。那搅拌桨是用不锈钢制成的，闪闪发亮。。很好看。

KA K5SS用来打面团稍为不够力。。而且齿轮容易磨损。

LZ，你是从那里看到这价钱的，超市吗？KA和KW的价钱太高了。。慢慢找吧。。
应该可以找到比这低的价钱。　

SPAR价钱是从RM1800~1900，这要看你的人脉或杀价的本领。




　

迷糊蛋

楼上koaylm123的意见，烟雨江南一定要参考噢～～
我是听说过KW在操作时会很吵咯～

看你问的价钱，我也觉得你买SPAR会更好～
如果你想要轻巧型，我看你要再去找其他间的店，再问过价钱比较好，
你现在问到这两台搅拌机的价钱蛮高的，
我没有记错的话KA的好像是两千四百左右～
而且你讲的这台，好像500克粉对它来说是极限了吧～
搅拌起来会晃动吧～不过要看面团的含水量吧～

[ 本帖最后由 迷糊蛋 于 21-5-2009 11:51 PM 编辑 ]

香草儿~

我家星期六买了KA 5K5SS, Heavy duty的。
今天打了600g的面团。
面包的组织非常好！

原价RM 2480，进了店家的Member就折扣5%,
变成价钱RM 2260，是店家优惠的。

KA 真得让我们很满意很满意哦！！

烟雨江南

原帖由 香草儿~ 于 24-5-2009 11:59 PM 发表
我家星期六买了KA 5K5SS, Heavy duty的。
今天打了600g的面团。
面包的组织非常好！

原价RM 2480，进了店家的Member就折扣5%,
变成价钱RM 2260，是店家优惠的。

KA 真得让我们很满意很满意哦！！ :lo ...

哪家店，可以介绍吗？

烟雨江南

原帖由 koaylm123 于 21-5-2009 10:43 PM 发表
坦白说。。如果你主要是买来打面团的。。
SPAR可以考虑的。。除了体积大了点。。也没有KA头秃秃的美丽。

再下来可以考虑KW，KW是皮带驱动的。。操作时噪声马比较大声，
Titanium系列。。那搅拌桨是用不锈钢 ...

原帖由 迷糊蛋 于 21-5-2009 11:48 PM 发表
楼上koaylm123的意见，烟雨江南一定要参考噢～～
我是听说过KW在操作时会很吵咯～

看你问的价钱，我也觉得你买SPAR会更好～
如果你想要轻巧型，我看你要再去找其他间的店，再问过价钱比较好，
你现在问到这两台 ...

几天前去问了Spar800,看了实在太大架，小屋子装不下，价钱Rm1900(Cash&Carry)。应该不打算买。
跑了几家店看KW Titanium，价钱都是RM3199-RM3799.不知道哪里可以买到更便宜的了

辛东东

原帖由 香草儿~ 于 24-5-2009 11:59 PM 发表
我家星期六买了KA 5K5SS, Heavy duty的。
今天打了600g的面团。
面包的组织非常好！

原价RM 2480，进了店家的Member就折扣5%,
变成价钱RM 2260，是店家优惠的。

KA 真得让我们很满意很满意哦！！ :lo ...

你买的价钱很便宜

烟雨江南

被移了贴，先顶上来，帮忙

steph_84

我用的是Noxxa Bread Maker 是由Amway代理的。很好用下，面团，包团，面包团，都不是问题。
价钱 RM 1,015.00 左右。

以下是它的特点：

• 享受新鮮美味的烤面包、曲奇、蛋糕、餡餅，以及燒雞、烤肉、蔬菜和烤面包等。
• 三合一多功能烤爐，融合了面包爐，電烘爐和烤爐的功能。
• 方便使用，具有寬敞的液晶顯示屏。

面包爐功能:

• 具有面包盤、面團或混合功能選擇。
• 12 個程式 ( 8 個面包/1 個蛋糕 /2 個面團 / 1 個混調菜單 )。
• 延遲計時器 (13 小時)。

電烘爐和烤爐功能:

• 烘焙、烤、燒烤、烘烤等菜單。
• 溫度設定: 攝氏 40 - 260 度。
• 預熱烘焙、烘焙/烘烤、燒烤、解凍、恆溫、烘烤2 - 4 片面包及選擇面包皮顏色功能。

有机会我再贴上成品（我所做的面包&包子们）的照片。

[ 本帖最后由 steph_84 于 27-5-2009 09:53 AM 编辑 ]

烟雨江南

原帖由 steph_84 于 27-5-2009 09:50 AM 发表
我用的是Noxxa Bread Maker 是由Amway代理的。很好用下，面团，包团，面包团，都不是问题。
价钱 RM 1,015.00 左右。

面团可以做包和可罗松吗？

steph_84

原帖由 烟雨江南 于 27-5-2009 18:25 发表


面团可以做包和可罗松吗？

有用这架机来做包，可罗松应该也没问题吧？？？可是我没有食谱哦，不好意思。。。
你住在那里的？我知道5/6/2009 晚上8点到十点在大城堡有产品示范wor。。。