狮子厨房～～～再战Oreo Yogurt Cheese Cake～～料多多的批萨

pityoon

那个泰式豆腐有够美的,很像一朵花呢!

pynnlee

我喜欢你的泰式豆腐,看起来很好吃,可不可以要你的菜谱呢?

pynnlee

我喜欢你的泰式豆腐,看起来很好吃,你的食谱我拿咯!!

liontnl

原帖由 长江漆号 于 12-6-2009 02:43 AM 发表


哇。。。荷包蛋煎到很漂亮。。。很想一口吃了它。。。

呵呵～过奖了～
谢谢

liontnl

原帖由 pityoon 于 12-6-2009 09:23 AM 发表
那个泰式豆腐有够美的,很像一朵花呢!

哈哈！只是突发奇想，就排成这样～～谢谢

原帖由 pynnlee 于 12-6-2009 11:01 AM 发表
我喜欢你的泰式豆腐,看起来很好吃,可不可以要你的菜谱呢?

原帖由 pynnlee 于 12-6-2009 11:03 AM 发表
我喜欢你的泰式豆腐,看起来很好吃,你的食谱我拿咯!!

当然可以～～材料已经写在那里了，至于分量就必须视个人的口味而定了～～
希望你喜欢～试做了可来跟我分享哦！
忘了告诉你，你可以把豆腐换成鸡肉或鱼肉，尤其是魔鬼鱼，切成块，再炸，然后淋上这泰式酱，赞～～

[ 本帖最后由 liontnl 于 12-6-2009 09:12 PM 编辑 ]

liontnl

原帖由 八爪魚 于 12-6-2009 08:27 AM 发表
我最喜欢这样的早餐了，有香肠，有鸡蛋的，如果加片面包涂牛油的更好，呵呵！！
豆腐好料哦。。酸酸甜甜的。

本来我也觉得有面包会更好，可是家里没面包～～也没理由特地跑出去买一条，所以就只好这样咯～～
这豆腐不只酸酸甜甜，还很辣呢！

liontnl

最近天气不好，就煮糖水滋润下～～还加了牛奶～～

柠檬绿茶

LZ,牛奶是煮好才加的吗?还是一起滚的?

liontnl

原帖由 柠檬绿茶 于 14-6-2009 02:08 AM 发表
LZ,牛奶是煮好才加的吗?还是一起滚的?

我是在糖水煮好了，然后趁热加入牛奶搅拌～～
据说牛奶煮得过热营养会全失～～
其实你还可以试下加椰浆，或者黑糯米，蛮好喝的～～

柠檬绿茶

原帖由 liontnl 于 14-6-2009 02:26 AM 发表


我是在糖水煮好了，然后趁热加入牛奶搅拌～～
据说牛奶煮得过热营养会全失～～
其实你还可以试下加椰浆，或者黑糯米，蛮好喝的～～

原来你是酱加的.

香草儿~

狮子，你的泰式豆腐很赞哪！

38隐形人

天气的转变
大家的饮食习惯好像都有改变

liontnl

原帖由 柠檬绿茶 于 14-6-2009 02:33 AM 发表


原来你是酱加的.

呵呵！这也是我胡乱推测的道理，不知道对不对～～

原帖由 香草儿~ 于 14-6-2009 10:32 AM 发表
狮子，你的泰式豆腐很赞哪！

哇！你是第一个这么叫我～～ 好亲切～
这泰式酱汁是我妈妈的食谱。她以前喜欢买一条金凤鱼，炸了后就淋上这酱汁。那时我们都超爱吃的。只是现在在吉隆坡，很难买到新鲜的鱼，况且我也不会买，所以我就换成豆腐～～一样好吃哦！

原帖由 38隐形人 于 14-6-2009 12:32 PM 发表
天气的转变
大家的饮食习惯好像都有改变

对呀！最近的天气实在糟，我的鼻敏感又发作了～～

对了，我还把剩下的红豆糖水加了牛奶，做成红豆冰～～现在还在冰箱～～待会儿就拿出来和大家分享～～

liontnl

昨天我把一部分的红豆糖水加了牛奶，打至发泡，然后放入盒子里，雪藏。
现在可以吃了！不过，原来冷冻后的冰品甜度都会降低的～～看来以后要调得更甜才行～～

liontnl

这是刚才的晚餐，这道可乐鸡翅参考了雁姐的食谱～是很简单的一道料理，可是，哇！煮这道菜果真要很有耐性～煮很久汁才收干～～ 不过，味道很好哦！ 至于虾肉碎豆腐，是妈妈以前爱煮的菜。本来虾肉碎只是炒一炒就放上蒸熟的豆腐上，不过我还是手痒，胡乱地为虾肉碎调味后，才炒～～嘿嘿




配上特别加料去煲的饭～


再上这道虾肉碎豆腐，就可以开动了～～

38隐形人

可乐鸡
很久以前做过
很久没有做了

香草儿~

饭 加了什么配料jek?
我很喜欢有味道的饭！！！

可乐鸡我没做过也，看那个酱很赞！

liontnl

原帖由 38隐形人 于 16-6-2009 12:03 AM 发表
可乐鸡
很久以前做过
很久没有做了

这么押韵～～～ 你说话惜字如金哦～～
为什么不做了呢？

原帖由 香草儿~ 于 16-6-2009 02:19 AM 发表
饭 加了什么配料jek?
我很喜欢有味道的饭！！！

可乐鸡我没做过也，看那个酱很赞！

说起那个饭～～呵呵 我也是一时手痒，就胡乱加料～～我加了蒜米、麻油和LP酱～～结果，饭的味道是扑鼻的香～～～～～你也常常煮有加料的饭？

那个可乐鸡，除了要有耐性之外，其实方法很简单～先用适量的酱油和250ml的可乐为鸡翅按摩（这鸡翅真幸福！）～～然后腌40分钟以上，接着就煮至汁收干为止～～我在煮的过程中，还加入少许老抽～～色泽就会较为漂亮

38隐形人

原帖由 liontnl 于 16-6-2009 09:32 PM 发表


这么押韵～～～ 你说话惜字如金哦～～
为什么不做了呢？

因为
我 懒
懒惰说话
懒惰做可乐鸡

liontnl

原帖由 38隐形人 于 16-6-2009 09:36 PM 发表

因为
我 懒
懒惰说话
懒惰做可乐鸡

嗯～～

因为
我 懒
懒惰说话
懒惰做可乐鸡
懒惰把鸡放进口