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楼主: liontnl

狮子厨房~~~再战Oreo Yogurt Cheese Cake~~料多多的批萨

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 楼主| 发表于 13-9-2011 09:34 PM | 显示全部楼层
lion
祝你中秋节快乐~
Fatmoon 发表于 10-9-2011 08:51 PM


谢谢~你也要快乐噢~~

馅料的模是怎样的
fq7699 发表于 9-9-2011 06:37 PM


是用muffin模或者塔模~

珊瑚草,吃多皮肤会美美滑滑。看了很想吃~~~~~~~~
八爪魚 发表于 9-9-2011 04:26 PM


是咯,听说很滋补养颜~本来我是不会的,没看过珊瑚草~是在教师节的时候家长送的,我才恍然有这种食物~哈哈!我孤陋寡闻~
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 楼主| 发表于 13-9-2011 09:44 PM | 显示全部楼层
要到100楼咯。。。预先恭喜。。
白娘 发表于 10-9-2011 09:21 PM

中秋节快乐
一百楼了,恭喜你,踩多几下。
天空蓝 发表于 12-9-2011 04:57 PM


谢谢你们~没想到,就这样来到一百页~噢!我还没有想停呢~(虽然常常没来更新

wkloh 发表于 12-9-2011 04:52 PM


好久没看到你~你还好吗?以为你绝迹这里了~谢谢你的祝福,你也要快乐~

月圆人团圆
请大家吃汤圆

中秋节快乐!
Sh1l1N 发表于 12-9-2011 05:23 PM


谢谢~你的汤圆好漂亮!我好喜欢~
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 楼主| 发表于 13-9-2011 09:52 PM | 显示全部楼层
狮子, 谢谢你!
昨天特地拿假, 就是为了做这个chocolate oreo cheese cake.
不过, 我应该是出了错, 海 ...
ilove9887 发表于 13-9-2011 01:53 PM


哇!特地拿假?你好伟大~

海绵蛋糕底,高温快烤就可以的~下次你不确定是否熟了,可以用竹签测试~如果竹签沾到的是蛋糕屑,那么就是熟了~如果是湿湿的,就是不熟~

不过,我想你应该会成功的~祝福你~加油!另外祝你的儿子生日快乐~
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发表于 14-9-2011 02:26 PM | 显示全部楼层
哇!特地拿假?你好伟大~

海绵蛋糕底,高温快烤就可以的~下次你不确定是否熟了,可以 ...
liontnl 发表于 13-9-2011 09:52 PM


没方法, 孩子老早就说好, 他要cheese 生日蛋糕.
谢谢你! 蛋糕好好吃. 尤其是我女儿更是喜欢上面那层巧克力霜. 可能用了烘培巧克力觉得有点甜.

希望你再开新楼, 分享你的作品.
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发表于 14-9-2011 02:38 PM | 显示全部楼层
做给我的一个好朋友的生日蛋糕~
liontnl 发表于 24-7-2011 12:23 PM


我可以要这个食谱吗。。好赞哦。。。
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发表于 14-9-2011 10:27 PM | 显示全部楼层
100罗
100罗

恭喜贺喜
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 楼主| 发表于 15-9-2011 10:31 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 liontnl 于 15-9-2011 10:37 PM 编辑
我可以要这个食谱吗。。好赞哦。。。
辛福的人 发表于 14-9-2011 02:38 PM


食谱在——>这里  

没方法, 孩子老早就说好, 他要cheese 生日蛋糕.
谢谢你! 蛋糕好好吃. 尤其是我女儿更是喜 ...
ilove9887 发表于 14-9-2011 02:26 PM


真开心看到你说成功,好吃~和别人分享,就是会有这种喜悦~你继续加油哦!

上面那层巧克力霜,我比较喜欢用dark chocolate~味道很好~

100罗
100罗

恭喜贺喜
柠檬绿茶 发表于 14-9-2011 10:27 PM


谢谢~~
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 楼主| 发表于 25-9-2011 10:13 PM | 显示全部楼层

Oreo Yogurt Cheese Cake

这是Kevin Chai的食谱~不知道为什么,蛋糕竟然很软,软得快要塌了!很恐怖!做芝士蛋糕做了那么多次,还是第一次遇到这种情形~有没有人可以告诉我,是什么原因?

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发表于 3-10-2011 12:53 AM | 显示全部楼层
blueberry cheese cake可以post上食谱吗?
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发表于 3-10-2011 01:01 AM | 显示全部楼层
切cheese cake先把刀子泡热水抹干再切会切得很美哦~~^^
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发表于 3-10-2011 01:23 AM | 显示全部楼层
做么塌到那样的?
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 楼主| 发表于 4-10-2011 10:29 PM | 显示全部楼层
做么塌到那样的?
38隐形人 发表于 3-10-2011 01:23 AM


找到原因了~原来烤得不够熟~我的烤箱电线松了,烤着时断电,我自己也没察觉~所以导致成品不够熟,才塌成这样~唉~~
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发表于 4-10-2011 10:39 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 lim72 于 4-10-2011 10:40 PM 编辑
这是Kevin Chai的食谱~不知道为什么,蛋糕竟然很软,软得快要塌了!很恐怖!做芝士蛋糕做了那么多次,还是 ...
liontnl 发表于 25-9-2011 10:13 PM



    可惜可惜 还可以吃吧
恭喜100楼
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 楼主| 发表于 4-10-2011 10:40 PM | 显示全部楼层
blueberry cheese cake可以post上食谱吗?
thing_thing.86 发表于 3-10-2011 12:53 AM


食谱在——>这里

蛋糕的食谱我通常都有贴上~请在我的目录找~通常贴在第一次做的蛋糕的帖子里~
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发表于 5-10-2011 09:56 AM | 显示全部楼层
找到原因了~原来烤得不够熟~我的烤箱电线松了,烤着时断电,我自己也没察觉~所以导致成品不够熟,才 ...
liontnl 发表于 4-10-2011 10:29 PM


蛋糕味道如何? 还要分享食谱吗? 期待哦!
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发表于 5-10-2011 10:47 AM | 显示全部楼层
快塌了的样子,还是很想吃。。看到oreo就难以抗拒!!
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 楼主| 发表于 5-10-2011 10:01 PM | 显示全部楼层
可惜可惜 还可以吃吧
恭喜100楼
lim72 发表于 4-10-2011 10:39 PM


还是能吃~而且味道很好~如果没有烤不熟,相信这蛋糕会很赞~

谢谢你哦~怎么办?还没想要结束这楼呢~
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 楼主| 发表于 5-10-2011 10:05 PM | 显示全部楼层
蛋糕味道如何? 还要分享食谱吗? 期待哦!
ilove9887 发表于 5-10-2011 09:56 AM


味道很好~其实发现原因后我还把它放入烤箱再烤~所以后来吃起来很好味道~

你想要食谱?可以的~不过请等我有空再贴上~
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 楼主| 发表于 5-10-2011 10:06 PM | 显示全部楼层
快塌了的样子,还是很想吃。。看到oreo就难以抗拒!!
besvinger 发表于 5-10-2011 10:47 AM


哈哈!我也是超爱吃有Oreo的蛋糕~
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发表于 5-10-2011 10:22 PM | 显示全部楼层
恭喜恭喜,到了100楼也分享了好多食谱
期待你建新楼哦
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