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厨房记事簿-重新出发-芋头扣肉包+蜜枣雪耳木瓜糖水+蛋花炖燕窝
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楼主 |
发表于 24-3-2009 10:20 PM
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原帖由 low 于 24-3-2009 07:12 PM 发表
你有这个的食谱吗。。??蛋糕里面的组织很美丽。。。
已经上了在#660,其实我也是参考hsling的食谱的.
原帖由 low 于 24-3-2009 07:14 PM 发表
你的芒果蛋糕是隔水烘吗。。??好像很干爽。。
我用YOGURT 做就隔水烘。。。左出来好像有点带湿。。
我也是用水浴发的,也是很湿的,可能是我这次用芒果而不是用芒果味的YOGURT吧,我建议还是用芒果味的YOGURT会比较香.
原帖由 Rosemount 于 24-3-2009 07:31 PM 发表
讲真的我到现在还不知道什么是臭豆咧!!!
不过拿balacan来炒饭好吃吗? 我要学,不然我的炒饭好像不够味。
要不要放虾米?我最近买不到虾米!
臭豆真的很臭的??
小姐,我真的怀疑你不是马来西亚人涅,没理由不知道臭豆的,BELACAN辣椒炒饭真的是我的大力推荐,真的好好吃,我明天也要放虾米去炒,再上给你看. |
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发表于 24-3-2009 11:53 PM
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BALACAN辣椒臭豆炒饭,我喜欢neh... 臭豆是我的最爱... 想吃很久了,可是一直买不到... |
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楼主 |
发表于 25-3-2009 08:21 AM
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发表于 25-3-2009 08:46 AM
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你真的是很爱臭豆哦
今天占到第一位了我吃菜和喝汤就好了
臭豆就不要了 |
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发表于 25-3-2009 08:50 AM
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发表于 25-3-2009 09:32 AM
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发表于 25-3-2009 09:44 AM
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发表于 25-3-2009 10:03 AM
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回复 668# pityoon 的帖子
这个炒饭一定很好吃
臭豆可以利尿,是好东西 |
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发表于 25-3-2009 04:45 PM
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想问你哦。。你的belancan 辣椒是belacan+小辣椒弄的,还是用辣椒干弄成的? |
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发表于 25-3-2009 05:51 PM
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臭豆,久久吃一次是好的。但是不可以时常吃,会很伤肾。这是我听说的啦!而且那个跟我说的朋友,他说你看很多马来人有肾病,就是因为常吃臭豆。
他们可以餐餐吃的。 |
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发表于 25-3-2009 05:55 PM
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楼主 |
发表于 26-3-2009 08:33 AM
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发表于 26-3-2009 08:49 AM
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回复 269# pityoon 的帖子
现在很流行双味哦
两种我都爱
其实我会怕麻烦
所以还是弄一种来吃就好 |
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发表于 26-3-2009 08:49 AM
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楼主 |
发表于 26-3-2009 08:49 AM
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发表于 26-3-2009 08:51 AM
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原帖由 pityoon 于 24-3-2009 10:20 PM 发表
已经上了在#660,其实我也是参考hsling的食谱的.
我也是用水浴发的,也是很湿的,可能是我这次用芒果而不是用芒果味的YOGURT吧,我建议还是用芒果味的YOGURT会比较香.
小姐,我真的怀疑你不是马来西亚人涅,没 ...
我有听过它的大名,可是真的不懂咧... 我家没有煮过...外面也没有看过.. 等下我去google一下看有没有其它的名字~~
你妖寿... 去买虾米来遐人~~
辣椒是那种一条一条的辣椒还是crushed chilli??? |
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楼主 |
发表于 26-3-2009 08:52 AM
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发表于 26-3-2009 08:52 AM
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咸菜豆腐汤!!!! 我喜欢!! 还有那个炒饭真的越看越美味!! |
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发表于 26-3-2009 10:27 AM
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回复 678# pityoon 的帖子
大妹妹也是很喜欢mayoniese 鸡
看到你的有加小辣椒, 是吗?那一定更好吃了。。。我喜欢吃辣 |
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发表于 26-3-2009 10:43 AM
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