厨房记事簿-重新出发－芋头扣肉包+蜜枣雪耳木瓜糖水+蛋花炖燕窝

悠悠的我

哇。。。好够力的多菜吖，肉吖，蛋糕吖，包吖。。。

38隐形人

玉米 一粒粒的POP在蛋糕表面， 我觉得很可爱
你的面包真的好美呀
你很喜欢包类哦 看你常常做
我都几懒惰做包的
因为还要弄馅料

白娘

蜜糖鸡食谱我拿走咯。。看样子都觉得很好吃咯。。

sharonkhm

LZ,请问“莲藕西芹炒双姑”怎样炒呢？？我很喜欢这道菜呢！但是不会煮~ :p

LHTH

pityoon

一下子上那么多菜
眼花了。。。
口水流干了。。。
肚子撑坏了。。。
消化不良了。。。

教我怎样可以不让玉米沉到蛋糕底部呢

白娘

参考Y3K食谱的蜜糖鸡,很美味的一道菜肴,也相信我还会再做的.吃不完的肉我将它做了包,印度同事吃了以为是叉烧 ...
pityoon 发表于 13-10-2010 01:56 PM

哈哈哈。。终于让我找到你咯 。。。惊讶？。。不怕！不怕！嘻嘻。。要谢谢你的蜜糖鸡食谱。。

swinter

好美的双色面包！！

pityoon

高丽参炖鸡汤


梅菜焖花肉


绿茶竹炭土司

pityoon

很久都没有上来快乐厨房了，因为时间的关系，试想想一天的工作量后，回家还得准备晚餐家务事，星期六和日就得赶我那三份Part Time，真不明白以前自己是怎样可以兼顾这些工作和上网的，还是真的是年纪大了，体力都不能负荷了吗？？考虑了一段时间后，终于决定放弃其中的一份个人觉得最吃力的Part Time，腾出多点时间让自己休息，钱虽然是少了千多块，但比起现在可以安心的追戏，旅行，做烘焙，钱真的并不算什么（安慰自己的说法！！！）
现在上的都是我之前的料理，希望各位不要介意．
素菜包


竹炭双色土司

pityoon

很久都没有上来快乐厨房了，因为时间的关系，试想想一天的工作量后，回家还得准备晚餐家务事，星期六和日就得赶我那三份Part Time，真不明白以前自己是怎样可以兼顾这些工作和上网的，还是真的是年纪大了，体力都不能负荷了吗？？考虑了一段时间后，终于决定放弃其中的一份个人觉得最吃力的Part Time，腾出多点时间让自己休息，钱虽然是少了千多块，但比起现在可以安心的追戏，旅行，做烘焙，钱真的并不算什么（安慰自己的说法！！！）
现在上的都是我之前的料理，希望各位不要介意．
素菜包


竹炭双色土司

柠檬绿茶

梅菜焖花肉

pityoon

哇塞~~每次都一次过上多多食物，很难消化的哩~你应该要准备一些以罗给我们，呵呵~

金瓜馒头很美，颜色很 ...
八爪魚 发表于 13-10-2010 02:04 PM

八爪鱼，下次我一定准备以罗给你^^　
我喜欢用金瓜做面包和蛋糕，因为超喜欢它的颜色．

哇。。。好够力的多菜吖，肉吖，蛋糕吖，包吖。。。
悠悠的我 发表于 13-10-2010 02:49 PM

没有很多啦！都是累计了好一阵子的料理，没有时间才一次过放上来的．

玉米 一粒粒的POP在蛋糕表面， 我觉得很可爱
你的面包真的好美呀
你很喜欢包类哦 看你常常做
我都几 ...
38隐形人 发表于 13-10-2010 03:07 PM

38,我觉得你是最勤力的，你都已经在建着第四栋楼了，我的才...

蜜糖鸡食谱我拿走咯。。看样子都觉得很好吃咯。。
白娘 发表于 13-10-2010 03:18 PM

白娘，不用客气．

LZ,请问“莲藕西芹炒双姑”怎样炒呢？？我很喜欢这道菜呢！但是不会煮~ :p
sharonkhm 发表于 13-10-2010 05:29 PM

Sharon,sorry,现在才回复，你还要这食谱吗？
   

pityoon

一下子上那么多菜
眼花了。。。
口水流干了。。。
肚子撑坏了。。。
消化不良了。。。

教 ...
LHTH 发表于 14-10-2010 03:30 PM

就将玉米粒用玉米粉筛过才倒进面糊里，这样玉米粒就不会都沉淀到底了．


   

哈哈哈。。终于让我找到你咯 。。。惊讶？。。不怕！不怕！嘻嘻。。要谢谢你的蜜糖鸡食谱。。: ...
白娘 发表于 28-10-2010 05:20 PM

白娘，为什么这么高兴呢？？我一直都在，只是没有时间上来而已，希望以后可以多交流

pityoon

好美的双色面包！！
swinter 发表于 11-5-2011 04:37 PM

swinter,谢谢赞赏．

pityoon

梅菜焖花肉
柠檬绿茶 发表于 11-5-2011 10:39 PM

我和他都超喜欢这道菜的好想再做来吃，但就怕自己的体重...

pityoon

他问我：为什么你做的面包（土司）的皮这么薄的？
我：是这样的嘛！
他：没有啦！人家外面卖的皮是厚厚，＇弄弄＇（焦）的，你的都不像外面的．
我：你要的话，我改天做给你吃啦！
所以这土司我特地用200度烤了45分钟，皮～确实是达到了他要的厚，焦的程度还是欠了点（他说的）但外形..他就说：哎哟！我要的不是四方的，我要那种高高，上面圆圆的．炸到...　
可以想象这位先生是多么难侍候了:@

白娘

开心是因为我煮过的蜜糖鸡有不少人也抄下食谱来煮，反应口碑都很好呢。。所以我一定要找到我是从谁那边抄下来，要*当面*感谢咯。。你所做的烘焙都好美好专业哦。。看看那双色土司。。那个纹路卷到好美好美哦。。你的另一半真幸福。。他是幸福过量稍微有一点挑剔啦。。嘻嘻，所以这样就激励你更加埋头苦干的做更多美食咯。。这样我们又可以偷师啦。。你很棒！。。真心的

DE01

哗！你真的很久没有更新这里了。。面包做得好美，我喜欢他的纹路。。 你的他的胃被你宠坏了，所以对吃要求高。。呵呵。。
你的头像意境很美，我喜欢。。

@苹果虫@

回复 2475# pityoon


    他在退动你啊！想想看不是他你的进步肯定没这麽快哦！是不是不服气呢！

笨笨的人

好努力地爬完你的贴！样样美食都煮得好丰富，做得好漂亮~
楼主好厨艺哦！

swinter

这白土司,简直就是比外面外的更美!
好羡慕!