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楼主: svenja

svenja之厨房2★第164道∼∼risotto黄梨鸡(所有食谱附图step-by-step)★

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发表于 9-7-2009 12:51 AM | 显示全部楼层
明白了,因为很少煮菜汤,都是鸡汤、猪骨汤或江鱼仔汤,居多,不过不是我煮,是家婆煮,我只是偷拿一些而已 。。。

我很少煮三餐,都是在家婆家吃,不过有时候会另外煮自己喜欢吃的菜。。自己吃而已,孩子都不喜欢吃我煮的食物 。。。。
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发表于 9-7-2009 10:55 AM | 显示全部楼层
原帖由 svenja 于 7-7-2009 05:31 AM 发表
这道叫做鸡肉蕃茄烤,其实这道菜吃料很多次了,一个月都有4次吧,今天又煮 因为容易又简单又好吃

---------------------------------------------

材料:
份量: 2人份

腌料:
3汤匙橄榄油
1汤匙蜜糖 ...

svenja~好久不"见"了
我要去警局消案了,因为svenja回来了
功力还是那么深厚哦?
可怕可怕~

来来~请我吃这鸡肉吧!
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发表于 9-7-2009 01:21 PM | 显示全部楼层

回复 621# 阿莫33 的帖子

怎么你孩子不喜欢吃呢
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发表于 9-7-2009 01:50 PM | 显示全部楼层
svenja, 好有心思的一道菜!一定很好吃。又腌,又煎,又烤。。。好料,好料!
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发表于 9-7-2009 08:25 PM | 显示全部楼层
原帖由 可爱的小麦 于 9-7-2009 01:21 PM 发表
怎么你孩子不喜欢吃呢



因为家婆是烹饪高手,他们的嘴巴被养刁了,不好吃的食物就直接不吃。。
我做的蛋糕好不好吃,先拿给孩子试吃,若过得了他们那关,才敢送给人吃。。
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发表于 24-7-2009 04:00 PM | 显示全部楼层
svenja, 我一直潜水浏览你的厨房有一段时间了。。
现在上来问候你一下!

你是住在德国什么地方啊?我之前去公干,自己第一次一个人去这么远,人生路不熟。。
哪里都不敢走,早知道你的话,我一定找上门的!

问你一些关于你的食谱,你做饼干所使用的“淀粉”是什么粉来的?
是木薯starch还是玉米粉。。我跟材料店说要找淀粉,他说淀粉有很多种哦!。。。

还有,我昨天试做了你的“核桃夹心饼“。。
可是失败了,想问你那个饼干的口感是如何的?是酥的还是韧(jun jun)的?
饼干不需要油吗?
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发表于 25-7-2009 01:31 AM | 显示全部楼层
姐姐我有来看你的贴了,不懂你忘记我了没

我一年都不敢下厨了,看到你那个番茄酱鸡胸肉,要让我破戒进厨房鸟
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发表于 31-7-2009 12:50 AM | 显示全部楼层
其实从旧楼爬到新楼最佩服 svenja 的是
svenja怎能把照片,说明做得那么整齐呢
每次都忍不住就收藏了下来
因为太好用了嘛
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发表于 1-8-2009 10:33 AM | 显示全部楼层
终于又抄完整个食谱了。。。
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发表于 2-8-2009 06:22 PM | 显示全部楼层
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发表于 4-8-2009 04:38 PM | 显示全部楼层
楼主好像很久没有上来了!。。。。
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发表于 5-8-2009 01:44 AM | 显示全部楼层
对啊...都不知道跑哪去了
翘家翘将久
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发表于 17-8-2009 11:58 PM | 显示全部楼层
我突然间担心起来了。。会不会发生什么事了?
楼主有没有在其他楼出现到?
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发表于 21-8-2009 12:06 AM | 显示全部楼层
Svenja又失踪了....
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发表于 21-8-2009 02:21 PM | 显示全部楼层
发现你的食谱都有potato
你对potato情有独钟。。。
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发表于 30-8-2009 12:13 AM | 显示全部楼层
svenja, 我来了! 先在这留在我的脚印, 现在还在你的就贴爬着呢! 很喜欢你准备的那些western food, 只可惜很多我只可以看, 可是煮不到, 因为搬来新家到现在还没买 。 即使煮了, 我家老爷不会欣赏! 他是一个很传统的男人, 不是很喜欢western food !

对了, 你似乎很喜欢用potatoes 做料理! 我还在试做, 我的西班牙老板为我们准备过的potato omelette, 味道很好! 这是一个很传统的西班牙的料理,我不懂你有吃过吗?也很健康的料理, 没有加任何的调味!


[ 本帖最后由 Kellyteoh1101 于 30-8-2009 12:20 AM 编辑 ]
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发表于 31-8-2009 04:02 PM | 显示全部楼层
原帖由 Kellyteoh1101 于 30-8-2009 12:13 AM 发表
svenja, 我来了! 先在这留在我的脚印, 现在还在你的就贴爬着呢! 很喜欢你准备的那些western food, 只可惜很多我只可以看, 可是煮不到, 因为搬来新家到现在还没买 。 即使煮了, 我家老爷不会欣赏! 他是一个很 ...


有没有食谱?
好好吃的样子涅
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发表于 3-9-2009 11:40 PM | 显示全部楼层

回复 637# 苹果鱼 的帖子

等我成功了, 在分享做法! 到现在还在试!其实, 材料很简单而已!
potato, eggs and olive oil ! 不需要任何调味!
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发表于 10-9-2009 03:40 PM | 显示全部楼层
真的开始有点担心她耶.....怎么都没消没息的....  
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发表于 25-9-2009 04:50 PM | 显示全部楼层
svenja 好想你啊
快点出现吧
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