马来西亚最具代表性的食物

CHENGNAM · 发表于 22-1-2009 12:08 AM

我爱吃虾面~

ong123 · 发表于 22-1-2009 10:52 PM

美味的 nasi lemak 和肉骨茶咯.........

cookie2009 · 发表于 24-1-2009 01:45 AM

当然是印度煎饼和椰浆饭

RealBradPitt · 发表于 24-1-2009 12:47 PM

原帖由 标杆人生 于 9-1-2009 08:13 PM 发表
北京烤鸭

兄弟是进错帖回复吗?北京烤鸭?

RealBradPitt · 发表于 24-1-2009 12:48 PM

原帖由 陰陽官 于 13-1-2009 05:03 PM 发表
為什麼沒有水果rojak？rojak就是將全部水果混起來，也間接說馬來西亞的三大種族都相處在一起。。這最能代表馬來西亞了~

小弟一时疏忽没放进去,rojak的确也是我们大马独特的美食之一

财神爷 · 发表于 27-1-2009 04:54 PM

福建面和芽菜鸡只是到地小吃，应该不具有代表性。

Full83 · 发表于 13-2-2009 12:29 AM

马来西亚当然是少不了nasi lemak了咯。。

dreamsnatcher · 发表于 13-2-2009 02:34 PM

原帖由浩田于 24-9-2008 04:32 PM 发表
Nasi Lemak+肉骨茶
Roti Canai不完全算，因爲早就已經被新加坡搶去當作他們國家的特色美食

很多都被抢去了吧。。。。

海芋公主 · 发表于 13-2-2009 09:47 PM

LAKSA，炒粿条，槟城福建面，NASI LEMAK，CENDUL，AIS KACANG，ROJAK，SATAY……
外国亲戚都爱吃！

legius · 发表于 21-2-2009 10:50 AM

选了三大种族的椰浆饭, 肉骨茶, 和印度煎饼
代表代表！！！！

筱馨 · 发表于 22-2-2009 06:49 PM

应该是捞生吧。这是大马的特色，但只有过年才有。

唔留手 · 发表于 30-9-2010 11:08 AM

pingguan · 发表于 26-12-2010 07:50 PM

Nasi Lemak吧！

bookm · 发表于 29-12-2010 02:33 AM

Roti Canai配Teh Tarik最棒！

john5126 · 发表于 1-1-2011 02:22 PM

Nasi Lemak , Roti Canai, 鸡饭与咖哩面 - 全马都有。
以下据州属代表性小食
(马来半岛）
》Laksa，芋头饭- 滨城。
》Nasi Dagang - 登加娄，吉兰丹。
》肉骨茶 - 吧生。
（砂拉越）
》干拌（干盘）面 - 福州人每天不可少的。。
》干捞（kolok) 面 - 客家人的面食。
》叻沙 - 据有独特风味。
》鱼生（umai) 超棒！！

剛好五個字 · 发表于 1-1-2011 04:38 PM

全部我都喜欢～

laksa没有～

GagahSetia · 发表于 3-1-2011 02:08 AM

本帖最后由 GagahSetia 于 3-1-2011 02:14 AM 编辑

Nasi Lemak ：看 National Geography channel 说的，Nasi Lemak 的确来自马来半岛，而且早在 14 世纪就流行。

Rendang：从印尼的一种香料牛肉演变过来。

炒粿条：100% made in malaysia. 原自19世纪槟城的福建华侨。

Nasi Kandar: 原自槟城印裔回教徒。

Laksa：娘惹菜系里最有名最有代表性的一道料理。

娘惹糕：娘惹是马来半岛的特产，所以食物也是独一无二的。

Lemang(竹筒饭)：原自伊班人与马来半岛原住民的料理, 后来被马来人发扬光大。

Roti Kaya 牛油：大马海南人的杰作。

Pasembur：大马印度人的代表。因为在印度根本找不到 pasembur 这一道菜。

Burger Ramly：晚上了，路边突然会看见一个在买汉堡的摊口，这就是大马的特色。

Pisang goreng: 算是混血儿，做法来自葡萄牙的tempura 结合了大马的香蕉。注：tempura 并非来自日本，而是葡萄牙。日本的天妇罗做法也是从葡萄牙带进去的。

Teh Tarik: 奶茶原自印度，可是 Teh tarik 却意外地被马来亚半岛的印度割胶工人“发明” 出来。

肉骨茶：大马华人的骄傲，原自19世纪巴生采锡矿工，为了补进工作时体力的消耗，又买不起昂贵的药材，吃不起昂贵的肉，只能买些普通的药材与猪排骨一起熬煮成汤。渐渐的演变成了肉骨茶。

Chicken Chop: 很多人认为Chicken chop 是西餐，来自西方国家。其实，chicken chop 是在上世纪20年代初，由一个来自吉隆坡的海南人为了配合英国官员的饮食而发明的。所以 chicken chop 在 2005 年被 Asian Food Channel 列为大马美食之一。

bernardchg · 发表于 8-1-2011 11:18 AM

satay是老外最爱

Wind风 · 发表于 10-1-2011 06:05 PM

以上皆是吧!

miko1117 · 发表于 18-1-2011 01:33 PM

我觉得是satay喔

		自动登录	找回密码
密码			注册

马来西亚最具代表性的食物

所属分类: 办公美食