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海外生厨房,Asamiya1987 我是男的!!!的逊色厨房

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发表于 4-5-2008 07:49 PM | 显示全部楼层 |阅读模式
离开家里熟悉的厨房,妈妈的味道,能填饱肚子,就只有自己的烂厨艺。

还有我是男生,有点后悔当初注册这么娘的名字

这是我的厨房,多多指教

#2 - 白饭+蒸白鸡+不能吃的情侣熊
#15 - SULTANA CAKE
#18 - Choc On Choc

[ 本帖最后由 长江漆号 于 30-5-2009 03:50 AM 编辑 ]
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 楼主| 发表于 4-5-2008 07:58 PM | 显示全部楼层


本人第一次的自制晚餐,白饭+蒸白鸡+不能吃的情侣熊

味道有点咸了

白饭

开水
电饭煲
电源

蒸白鸡
鸡肉

玉蜀黍粉
烟/鸡精

不能吃的情侣熊

西装公熊一只
婚纱母熊一只
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发表于 4-5-2008 08:39 PM | 显示全部楼层
原帖由 Asamiya1987 于 4-5-2008 07:58 PM 发表


本人第一次的自制晚餐,白饭+蒸白鸡+不能吃的情侣熊

味道有点咸了

白饭

开水
电饭煲
电源

蒸白鸡
鸡肉

玉蜀黍粉
烟/鸡精

不 ...

我觉得楼主太孤单了,吃饭要情侣熊陪。。
其待你的菜咯。。
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发表于 4-5-2008 10:39 PM | 显示全部楼层
菜单加不能吃的情侣熊,
变得有些搞笑..呵呵...
期待新菜上桌...
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发表于 4-5-2008 10:55 PM | 显示全部楼层
很搞笑..

除了不能吃的熊,

你写少了电插头,还有碗,筷子,汤匙

海外生在海外还有厨房可煮食,
读书+美食,非常幸福的一件事.
加油哦.
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发表于 4-5-2008 11:16 PM | 显示全部楼层

回复 1# Asamiya1987 的帖子

楼主是海外生啊?还有厨房可以烹饪哦,真好!
你不说我也认为你是女的,哈!

愿楼主更上一层哦,不管生活,学业还是烹饪。
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发表于 5-5-2008 01:57 AM | 显示全部楼层
原帖由 Asamiya1987 于 4-5-2008 07:58 PM 发表


本人第一次的自制晚餐,白饭+蒸白鸡+不能吃的情侣熊

味道有点咸了

白饭

开水
电饭煲
电源

蒸白鸡
鸡肉

玉蜀黍粉
烟/鸡精

不 ...

好可爱的楼主...还把两只不能吃的熊也写下来!
我想你跟我同年吧!因为我看到1987
海外生哦?在外地我比较懒惰煮耶...因为家里的用具比较齐全...所以我都是回家才下厨的!
期待你下一道菜哦!
恭喜开新贴~也欢迎你加入快乐厨房~
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发表于 5-5-2008 07:12 AM | 显示全部楼层
哈哈,两只小熊很可爱。
恭喜你新楼开张哦!
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 楼主| 发表于 5-5-2008 10:54 PM | 显示全部楼层
原帖由 猪敌 于 4-5-2008 08:39 PM 发表

我觉得楼主太孤单了,吃饭要情侣熊陪。。
其待你的菜咯。。


哈哈,想爸爸妈妈嘛。。。菜还是有点寒酸,还是谢谢支持
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 楼主| 发表于 5-5-2008 10:56 PM | 显示全部楼层
原帖由 轻描淡写 于 4-5-2008 10:55 PM 发表
很搞笑..

除了不能吃的熊,
你写少了电插头,还有碗,筷子,汤匙

海外生在海外还有厨房可煮食,
读书+美食,非常幸福的一件事.
加油哦.


呵呵,写到晚都已经天亮了

只要有材料有食谱,天天都是很幸福

你也加油哈哈
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 楼主| 发表于 5-5-2008 11:02 PM | 显示全部楼层
原帖由 柠檬绿茶 于 4-5-2008 11:16 PM 发表
楼主是海外生啊?还有厨房可以烹饪哦,真好!
你不说我也认为你是女的,哈!

愿楼主更上一层哦,不管生活,学业还是烹饪。


呵呵,厨房并不齐全,不过还是很开心哈哈

好啊,我会努力的呵呵
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 楼主| 发表于 5-5-2008 11:04 PM | 显示全部楼层
原帖由 思念离我很近 于 5-5-2008 01:57 AM 发表

好可爱的楼主...还把两只不能吃的熊也写下来!
我想你跟我同年吧!因为我看到1987
海外生哦?在外地我比较懒惰煮耶...因为家里的用具比较齐全...所以我都是回家才下厨的!
期待你下 ...


说人家可爱,人家害羞

哈哈,我还没过21,不过应该算是同年啦

同意,家具全部自己出钱补的,还是家里要什么就有什么的好
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 楼主| 发表于 5-5-2008 11:08 PM | 显示全部楼层
原帖由 理性·感性 于 4-5-2008 10:39 PM 发表
菜单加不能吃的情侣熊,
变得有些搞笑..呵呵...
期待新菜上桌...


小熊是别人婚礼抢到的
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 楼主| 发表于 5-5-2008 11:09 PM | 显示全部楼层
原帖由 fridatan 于 5-5-2008 07:12 AM 发表
哈哈,两只小熊很可爱。
恭喜你新楼开张哦!


呵呵,谢谢~开张大吉咯~
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 楼主| 发表于 5-5-2008 11:22 PM | 显示全部楼层
Sultana Cake






嗯。。。材料其实很简单

买一包SULTANA CAKE包装的面粉

另外再准备

鸡蛋2粒
牛奶??ml (忘了)
牛油??g (也忘了)
搅拌器一个
电源
OVEN(华文叫什么了)

步骤:
1。先把牛油搅拌成白色
2。把面粉倒进去搅拌
3。再把鸡蛋和牛油到进去搅拌
4。搅拌4-5分钟
5。先把那个叫什么,拿来装搅拌好的面粉的铁“碗”!?涂上牛油
6。开始烘之前,先把OVEN热一热
7。把要烘的,放进去,烘多久,什么热度看到包装的INSTRUCTION就行了

另类步骤:
1。全部倒进去搅拌算了
2。烘到你觉得可以为止

有点硬,口感还可以,够甜,分量有点少

[ 本帖最后由 Asamiya1987 于 5-5-2008 11:24 PM 编辑 ]
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发表于 6-5-2008 12:15 AM | 显示全部楼层
原帖由 Asamiya1987 于 5-5-2008 11:22 PM 发表
Sultana Cake






嗯。。。材料其实很简单

买一包SULTANA CAKE包装的面粉

另外 ...

什么是sultana cake啊?这里买得到吗?
为什么是扁扁的啊?原本的sultana cake就是扁的吗?
还蛮感兴趣的!

我也还没过生日...所以我还是二十岁!

P/S:Oven的中文是烤箱/烤炉

[ 本帖最后由 思念离我很近 于 6-5-2008 12:17 AM 编辑 ]
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 楼主| 发表于 6-5-2008 07:46 AM | 显示全部楼层
原帖由 思念离我很近 于 6-5-2008 12:15 AM 发表

什么是sultana cake啊?这里买得到吗?
为什么是扁扁的啊?原本的sultana cake就是扁的吗?
还蛮感兴趣的!

我也还没过生日...所以我还是二十岁!

P/S:Oven的中文是烤箱/ ...


Sultana cake 其实是 Raisin butter cake, 相信大部分的市场都有卖

不知道搅拌时发生什么事,搅拌出来的还满gao的,一点都不软

好像是拿去烘饼干之类的,哈哈,所以就扁扁了
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 楼主| 发表于 6-5-2008 08:01 AM | 显示全部楼层
今天睡迟了,手指又扭到,有足够的理由逃学了

早上没什么事做,又试下做了蛋糕

Choc on Choc







还没有其他朋友的程度,所以就买了图3的产品来


图3产品 - 1个
鸡蛋 - 两粒
40ml 菜油
310ml 开水

另外准备给Cream
60ml开水
30g牛油

我做的方法
1。到准备好的面粉搅拌
2。到鸡蛋
3。到开水
4。到菜油
5。搅拌四五分钟
6。拿去烘(烘蛋糕之前把烘炉热一热)
7。烘的时候去准备Cream
8。图3里面还有一包Sachet,制作Cream的材料
9。把牛油搅拌
10。到Cream的材料
11。到开水
12。把它搅拌
13。蛋糕烘好了,等10-15分钟让她Cool down。
14。把Cream涂在蛋糕表面
15。放冰箱冷藏就行了

味道没有Sultana Cake那样甜
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发表于 6-5-2008 04:26 PM | 显示全部楼层
欢迎新楼开张。。期待你更多的美食哦
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发表于 6-5-2008 06:13 PM | 显示全部楼层
ASAMIYA是你的名字吗?你是日本人吗?我是觉得不娘啦!很少年轻男生爱下厨的。。。 你好厉害哟!
恭喜新楼开张!
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